hoe Sorghum te koken

ik heb gekeken naar het opnemen van meer volkoren granen in mijn dieet. Dit recept is eigenlijk bespreken hoe om te koken Sorghum en wat de heck is het. Grappig verhaal – Ik hoorde voor het eerst over Sorghum van het kijken naar een aflevering van walking Dead. Je weet nooit wanneer je gaat om voedsel inspiratie te krijgen van een zombie apocalyps TV-show. Het is bijna belachelijk om te typen, maar hier zijn we vrienden. Ik realiseerde me ook dat ik dit onbedoeld heb gepubliceerd, dus jullie hebben mijn onbewerkte gebrabbel gezien. Niettemin, Ik heb het bewerkt Voeg foto ‘ s en eindelijk het plaatsen van het. Bedankt dat jullie de beste vrienden zijn. Iemand eigenlijk gemaild me om te zeggen dat het was live, maar”een beetje uit”. Hahaha! Ik hou echt van jullie. Maar terug naar de sorghum.

dus ik had wat problemen met koken. Ik moest wat serieus onderzoek doen. Ik ging in Whole Foods en zag het in de bulk bin en ik sprong recht in. Dus ik ontdekte dat Sorghum een oud graan is. Het kan worden gepoft, toegevoegd aan salades, uiteraard gebruikt als een kant en ook gemaakt in een siroop. Ik heb eigenlijk besteld wat op Amazon – godzijdank voor prime. Sorghum siroop is als de kast ding Ik ben gekomen om verse suikerriet sap. Onnodig te zeggen, Ik heb nooit alle toepassingen voor Sorghum gekend.

je kunt er zelfs pappen mee maken. Ik dacht eraan om de pap te maken met het graan en het te zoeten met siroop. Jullie weten dat dat mijn volgende stap is. Sorghum is glutenvrij, waar ik naar heb gekeken. Ik ben letterlijk altijd de laatste om mee te doen aan nieuwe voedseltrends (ik begrijp helemaal dat mensen allergisch zijn voor gluten). Dus heb ik gewacht. En dit juweel viel in mijn schoot.

en als je twijfelt aan mijn toewijding aan sorghum op dit moment. Ik heb letterlijk 3 pond Sorghum gekocht. Wat me dwingt om verschillende gerechten te maken. Dat is trouwens mijn benadering van de meeste voedingsmiddelen. Ik koop een nieuw ingrediënt in bulk daar door mezelf te dwingen om het te koken op verschillende manieren om echt een idee over te vormen. De eerste keer dat ik koriander probeerde, spuugde ik het bijna uit. Het was in mijn toenmalige vriendjes huis. Ik moest nog meer lachen, kauwen, lachen en slikken. Het was genoeg voor mij om het nooit meer te willen proberen.

maar de volgende zondag ging ik naar de boerenmarkt en mijn favoriete tomatenboer gaf me een koriander mandje. Het was het einde van de dag dus ik had geen andere keuze dan het te nemen. Je weet dat je moet helpen en mijn deel doen. Ik probeerde het op een paar recepten. Ik heb het eerst op rijst gestrooid. Ik had dezelfde reactie. Dus de volgende ochtend heb ik wat op mijn eieren gezet. Ik had geen sterke reactie. Dus ik dacht dat ik op het juiste spoor moest zijn. Voor de lunch heb ik het toegevoegd aan mijn salade en hetzelfde bij het diner. Dit patroon duurde een week. Aan het eind van de week realiseerde ik me een paar dingen: Ik hield nu van koriander, ik was verliefd geworden op het enige kruid waardoor ik mezelf bijna in verlegenheid bracht. Ik ben ongelooflijk koppig.

zo kunt u deze voedende graan gemakkelijk toe te voegen aan uw wekelijkse dieet. Voeg het toe aan een salade of burrito. Sorghum zit vol met het goede spul-rijk aan ijzer, zink, B-vitamines en eiwitrijk. Ik heb geprobeerd om echt amp up mijn graan spel.

Dit is de hand van mijn oma. Ze was een handmodel vandaag. Ik hou zo veel van haar mollige vingers. Dus maak van Sorghum een deel van je maaltijd plan. Ik kook meestal een paar kopjes op zondag om de maaltijd voor te bereiden voor onze lunch. Ik hoop dat jullie wat oude granen kunnen krijgen. Hahaha! Oké, ik stop.

vrede en liefde,

Ann