Uno de los tesoros naturales más famosos de Jersey Cape es su vida de aves.
Cada año, decenas de miles de personas de todo el mundo vienen a Jersey Cape específicamente para experimentar la gran riqueza de invernada, reproducción y, especialmente, aves migratorias de la región.
El condado de Cape May, con su geografía peninsular, vientos del oeste y diversos hábitats, crea un ambiente hospitalario para que las aves y mariposas descansen, se alimenten y se fortalezcan antes de continuar su migración, y la región está clasificada entre los mejores destinos ecoturísticos del país. A principios de la primavera comienza la migración de aves a lo largo de la bahía de Delaware y continúa hasta bien entrado el invierno. Perfectamente situado a lo largo de la Ruta Migratoria del Atlántico, el condado de Cape May ofrece un refugio para aves migratorias y mariposas.
Los cangrejos herradura comienzan a poner huevos a lo largo de las playas de la bahía en mayo, trayendo millones de charranes rojizos y nudos rojos a la zona para alimentarse de los huevos antes de su largo viaje a la Antártida. Las aves costeras son un espectáculo común a lo largo de las playas y los humedales, incluidos los playeros, las gaviotas sonrientes, el águila pescadora, las garzas, los ibis y las garzas. De septiembre a noviembre, el condado de Cape May alberga cientos de especies diferentes de aves, libélulas, mariposas y a los visitantes que disfrutan observándolas.
Tanto para aficionados como para turistas ecológicos serios, el otoño es el momento perfecto para visitar el condado de Cape May. Los binoculares reemplazan a los bikinis, las cámaras son más importantes que las sillas de playa. Los visitantes del área de Cape May y Cape May Point pueden detectar decenas de aves y mariposas y agregarlas a su lista de vida durante todo el otoño a medida que migran hacia el sur. La migración de la mariposa Monarca generalmente comienza a finales de septiembre y continúa hasta mediados de octubre. Si no ha sido testigo de este fenómeno, es algo que debe agregar a su lista de deseos. Se puede encontrar información sobre la migración de la mariposa monarca en el sitio web Audubon de Nueva Jersey.
Cape May es considerado los mejores lugares de observación de aves de América del Norte. Más de 400 especies diferentes se han visto en la península durante la migración de otoño y el área es conocida por espectaculares vuelos de peregrinos, merlines, águilas pescadoras y halcones de espinillas afiladas. El Observatorio de Aves de Cape May, ubicado en Cape May Point, es uno de los anfitriones de la Serie Mundial de Observación de Aves. El evento que se celebra anualmente a mediados de mayo desafía a los observadores de aves a contar tantas especies como sea posible en un período de 24 horas.
Cape May Point es probablemente el área principal para observadores de aves y mariposas, pero hay muchos otros lugares alrededor del condado donde los turistas ecológicos de todas las edades pueden maravillarse con la diversa vida silvestre de Jersey Cape. La plataforma de observación de halcones en el Parque Estatal Cape May Point recibe regularmente a 100,000 visitantes cada temporada y los prados entre Cape May y Cape May Point son un lugar privilegiado para ver docenas de garzas reunidas allí durante su migración anual. Cape May Point es uno de los principales lugares con senderos marcados y fáciles de seguir para ayudar incluso a los observadores de aves novatos a detectar patos, cisnes, águila pescadora y otras aves costeras y vida silvestre en el camino.
Las garzas permanecen en el área del Condado de Cape May de marzo a septiembre, aunque algunas pasarán el invierno con un clima templado y el área de la pradera es un lugar popular de vida y alimentación para las hermosas aves.
A lo largo del lado de la bahía del Condado, los observadores de aves pueden disfrutar de más de un millón de aves migratorias cada primavera, la segunda población de aves playeras más grande del Hemisferio Occidental.