żywność medyczna to kolejne ważne narzędzie, którego lekarze mogą używać do zarządzania potrzebami żywieniowymi osób z różnymi przewlekłymi schorzeniami.
zgodnie z definicją zawartą w Orphan Drug Act (nowelizacja z 1988 r.), żywność medyczna jest:1
- żywność specjalnie opracowana do spożycia lub podawania dojelitowego (doustnie) pod nadzorem lekarza
- , przeznaczona do specjalnego postępowania dietetycznego w przypadku choroby lub stanu, dla którego szczególne wymagania żywieniowe, oparte na uznanych zasadach naukowych, są ustalane na podstawie oceny lekarskiej
| różnica w stosunku do żywności Medycznej1 | |||
| żywność medyczna | suplementy diety | leki na receptę | |
| należy przyjmować doustnie |  |
|
|
| wymagają nadzoru lekarskiego | |
|
|
| spełniają specyficzne dla choroby wymagania żywieniowe | |
||
| przeznaczony wyłącznie dla osób zdrowych | |
||
| badania kliniczne dowodzą, że działają | |
|
|
żywność medyczna musi spełniać surowe normy1
te normy obejmują moc do wywołania efektu (zwanego skutecznością), a także bezpieczeństwo.
składniki żywności medycznej są ogólnie uznawane za bezpieczne (GRAS) przez Food and Drug Administration (FDA), co jest najwyższym standardem bezpieczeństwa.
w przeciwieństwie do suplementów diety (które mogą obejmować witaminy i nutraceutyki), żywność medyczna musi być wspierana przez:1
- obszerne dane dotyczące bezpieczeństwa
- Opublikowane, zweryfikowane dane z badań na ludziach
 |
wymagania żywności medycznej (zwane kryteriami) przez FDA2,* |
 |
|
 |
przeznaczone do specjalnego postępowania dietetycznego w przypadku choroby lub schorzenia |
 |
nadzór medyczny |
 |
dla tych, którzy mają problemy z trawieniem lub metabolizmem żywności lub składników odżywczych, lub nie mogą zarządzać swoimi warunkami z same zmiany w diecie |
 |
specjalnie opracowane i przetworzone (nie jest to żywność naturalna) |
 |
doustnie (lub przez rurkę do karmienia) |
| *Wykres zaadaptowany z IBSgroup.org http://www.ibsgroup.org/print/medical-food | |
rozważmy medyczny produkt spożywczy EnteraGam ®
EnteraGam® jest medycznym produktem spożywczym do postępowania dietetycznego w przewlekłej biegunce i luźnych stolcach z powodu określonych zaburzeń jelitowych, takich jak zespół jelita drażliwego z biegunką (IBS-D) i zapalną chorobą jelit (IBD).
wydrukuj ten bezpłatny przewodnik do dyskusji z lekarzem, aby rozpocząć rozmowę z lekarzem.