- 1.7 K
- 226
- 174
zrób tę bogatą kremową zupę florencką z kurczaka w wolnej kuchence z kurczakiem, świeżym szpinakiem i grzybami, a następnie dopełnij domowymi grzankami z parmezanem, aby uzyskać dodatkowy smak.
po duszeniu kurczaka w bulionie, aż będzie miękki i łatwy do rozdrobnienia, zagęścić bulion bogatą, maślaną zasmażką. Lubię pod koniec gotowania wrzucać grzyby i świeże liście szpinaku, a następnie doprawiać to wszystko świeżo popękanym czarnym pieprzem. To jest absolutnie pyszny i dekadencki gulasz z kurczaka!
rosół florencki z kurczaka
po niespotykanie ciepłych świętach, w końcu czuję się jak zima we wschodnim Tennessee. Nie to, że lubię zimną pogodę, ale lubię robić zupę na te chłodne dni.
w sobotę mieliśmy nocnych gości (nasza córka i przyjaciele byli w mieście na koncercie Chrisa Stapletona), więc zrobiłem duży Crockpot z kremowej zupy florenckiej z kurczaka, aby je rozgrzać, zanim wyruszą w drogę w niedzielne popołudnie.
ponieważ nie miałem świeżego bochenka chrupiącego chleba do podania z tą obfitą zupą, postanowiłem zrobić domowe grzanki z parmezanu z resztek francuskiego bochenka, który miałem w zamrażarce.
jak zrobić domowe grzanki
robienie domowych grzanek jest naprawdę bardzo proste i świetnie nadaje się do każdego resztek, prawie czerstwego chleba.
- pokrój chleb na duże kawałki (na duże grzanki) i ułóż kawałki na blasze do pieczenia.
- skrop chleb ulubioną oliwą z oliwek (po prostu mi się podoba!). Lubię używać oliwy z oliwek extra virgin, takiej jak Bellucci – w 100% autentycznej włoskiej uprawy i produkcji i bardzo aromatycznej.
- posypać dużą ilością suszonych włoskich przypraw, czosnkiem w proszku i drobno rozdrobnionym parmezanem.
- delikatnie wrzuć, aby równomiernie pokryć wszystkie kawałki chleba olejem i przyprawami.
- pieczywo Tostujemy w 400-stopniowym piekarniku przez 15-20 minut, często mieszając, aż grzanki staną się złociste i będą ładnie chrupiące.
te grzanki są świetne do moczenia całego tego pysznego bulionu z zupy, ale uważaj, aby nie zacząć je gryzł, zanim zupa będzie gotowa, lub możesz nie mieć żadnych w lewo na zupę!
więcej pyszne przepisy rosół!
- Instant Pot White Chicken – Instant Pot White Chicken Chili dostaje przyprawę kick 'o z czosnku, kminku, oregano i czerwonego pieprzu cayenne, podczas gdy dostaje kremowy bulion z sera Monterey Jack.
- Cheesy Chicken Corn Chowder – Korzystanie z kurczaka rożna i mrożona kukurydza są w czasie rzeczywistym oszczędza w tym przepisie zupy domowej roboty, ale zawsze można użyć świeżego kurczaka i świeże cut-off kukurydzy, jeśli wolisz.
- Biały kurczak Chili Verde – to chili gotuje się przez cały dzień w bulionie pikantnej salsy verde, jalapeños, zielonych chilli i kminku.
przepis na zupę florencką z kurczaka
z grzankami lub bez, ta zupa jest bardzo sycąca i smaczna z dużymi kawałkami rozdrobnionego kurczaka, świeżym szpinakiem i delikatnymi grzybami. Możesz nawet dodać każdą porcję z dodatkowym świeżo startym parmezanem, jeśli chcesz.
podziel się!
twoje akcje są tym, jak ta strona rośnie i doceniam każdy z nich. Czy znasz kogoś, kto spodoba się ten przepis? Chciałbym, abyś udostępnił to na Facebooku lub na ulubionej tablicy Pinteresta!
składniki
- 2-3 bez kości, piersi kurczaka bez skóry
- 6 szklanek rosołu z kurczaka
- 1 mała cebula, posiekana
- 3 łyżki sosu pesto z suszonych pomidorów
- 1 1/2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka włoskiej przyprawy
- 1/2 szklanki masła
- 3/4 szklanki mąki
- 2 szklanki mleka
- 1/4 szklanki białego wytrawnego wina
- 4 szklanki zapakowanych liści świeżego szpinaku
- 1 szklanka cienko pokrojonych pieczarek
Instrukcja
- Dodaj piersi z kurczaka, bulion, posiekaną cebulę, pesto, sól i włoską przyprawę do powolnej kuchenki. Gotować na niskim poziomie przez sześć godzin lub na wysokim przez trzy godziny.
- usuń kurczaka i rozdrobnij za pomocą dwóch widelców. Kurczaka i pokrojone w plasterki pieczarki wrzucić do garnka.
- zasmażkę przygotować roztapiając masło w rondlu na średnim ogniu. Ubić mąkę i gotować, aż stanie się jasnobrązowa. Dodać mleko i wymieszać, aż będzie gęste i kremowe. Wymieszać z winem, aż będzie gładkie.
- dodaj mieszaninę do powolnej temperatury kuchenki i zmniejsz temperaturę do niskiej. Dodać szpinak i wymieszać. Gotować zupę jeszcze 15 minut, lub aż szpinak topi się i ogrzewa.
Notki
przepis dostosowany z takiego miejsca
Polecane produkty
jako współpracownik Amazon i członek innych programów partnerskich zarabiam na kwalifikujących się zakupach.
-
Crock-Pot 7-Quart Programowalny powolny kuchenka
-
Nóż Szefa Kuchni
-
OXO Good Grips Deska Do Cięcia i rzeźbienia
informacje o wartości odżywczej:
8
wielkość porcji:
1
ilość na porcję: kalorie: 330tłuszcz całkowity: 18g tłuszcz nasycony: 9gtłuszcz trans: 0g tłuszcz nasycony: 7gCholesterol: 78mgSodium: 1410mgCarbohydrates: 21gfiber: 4gSugar: 4gProtein: 23g
ty zrobiłaś ten przepis?
proszę zostawić komentarz na blogu lub udostępnić zdjęcie na Instagramie
o SHEILA
Sheila Thigpen, autor Easy Chicken Cookbook i 5-Składnik świeże i łatwe Cookbook, jest deweloperem receptur, fotograf żywności, i pisarz żywności. Spędziła ponad 20 lat jako menedżer biznesowy w branży wydawniczej, zanim przeszła na emeryturę w 2018 roku, aby skupić się na swoich pasjach — gotowaniu, fotografii i pisaniu. Mieszkając w pobliżu pięknych Smoky Mountains, Sheila i jej mąż mają dwie dorosłe córki i dwóch wspaniałych zięciów, są aktywni w swoim kościele, uwielbiają podróżować i mają cenną wnuczkę, która skradła ich serca. Facebook, Instagram, Twitter, Youtube, Pinterest, Facebook, i Sheila!