Red Velvet Poke Ciasto z serem śmietankowym lukier

wilgotny, kremowy, wypełniony lepkim budyniem z serem śmietankowym i zwieńczony lukrem z serem śmietankowym.

so what i a „poke cake” you ask? to całkiem proste.. Pieczesz ciasto, następnie wbijasz w nie Kilka dziur i polewasz pudding lub skondensowane mleko (tak, że wchłania się w ciasto i sprawia, że wszystko jest wilgotne i słodkie, lepkie i niesamowite). Potem udusimy wierzch lukrem, bo nie możemy pokazać tych wszystkich dziur, prawda?

już od jakiegoś czasu chciałam zrobić ciasto, ale odkładałam je na jakiś czas. Postanowiłem zrobić to ciasto na Walentynki, bo co lepsze niż wilgotne czerwone aksamitne ciasto zwieńczone pysznym twarogiem lukier! Miałem zamiar zrobić to ciasto od podstaw, ale byłem bardzo zajęty w tym tygodniu (jestem pewien, że większość z Was również), więc zdecydowałem się na mix pudełkowy. To tylko ułatwia życie.

po upieczeniu ciasta polewam go masą budyniową i daję mu kilka minut na osiedlenie się. Nadaje ciastu niesamowitą wilgotną konsystencję! Potem matowe ciasto i dobrze wiesz, gdzie to idzie stamtąd.. powiedzmy, że zjadłam więcej niż kilka kęsów 😀 ten czerwony aksamit jest naprawdę przepyszny. Nie nazywają tego czerwonym aksamitem bez powodu, to na pewno!

Red Velvet Poke Ciasto z serem śmietankowym lukier

2.67 od 3 głosów

Drukuj

czas przygotowania: 20 minut

czas gotowania: 35 minut

Czas całkowity: 55 minut

Autor: Layla

składniki

• 1 pudełko red velvet Cake mix
• Na lukier
• 8 uncji twarogu w temperaturze pokojowej
• 4 szklanki cukru pudru
• 4 uncje masła w temperaturze pokojowej
• 2 łyżki ekstraktu waniliowego
• Na nadzienie
• 1 pudełko instant sernik lub budyń o smaku waniliowym
• 2,5 szklanki mleka

instrukcje

• piekarnik rozgrzać do 350 stopni. Wymieszać ciasto zgodnie z zaleceniami na pudełku, wlać do natłuszczonej patelni 9×9 lub 13×9. Piec przez 30-35 minut. wyjąć ciasto z piekarnika i ostudzić na około 5 protokół. Poke Ciasto z dnem drewnianej łyżki do mieszania.
• zrobić budyń
• podczas pieczenia ciasta przygotowujemy ciasto budyniowe. W średniej misce przygotuj pudding błyskawiczny z mlekiem, ubijając, aż wszystkie grudki znikną. Ciasto powinno być płynne, aby mogło wchłonąć się w ciasto. Polać ciasto budyniem. Upewniając się, aby dostać się do otworów jak najwięcej budyniu, jak to możliwe. Przykryć i włożyć do lodówki, aby ustawić na około 30 minut.
• lukier
• podczas gdy ciasto jest w lodówce mamy zamiar przygotować lukier twarogowy. Można to zrobić ręcznie lub za pomocą miksera stojącego. Jeśli używasz miksera, w średniej misce ubijaj Serek i masło przez 4-5 minut na wysokiej, obniż prędkość do średniej i dodaj cukier i wanilię i kontynuuj ubijanie przez 3 minuty. Pamiętaj, aby zeskrobać boki podczas bicia.
• jeśli ubijasz śmietaną do rąk Serek i masło przez 3-5 minut, dodaj cukier i wanilię i ubijaj przez kolejne 5 minut.
• wyjąć ciasto z lodówki i zamrozić lukrem z serem śmietankowym. Pokroić w kwadraty i podawać na zimno. Smacznego!

próbowałeś tego przepisu?Wspomnij @gimmedelicious lub oznacz # gimmedelicious!