- sos słodko-kwaśny to szybka i łatwa domowa wersja Twojej ulubionej przyprawy na wynos! Ten jedwabiście gładki SOS łączy się w ciągu kilku minut przy użyciu dostępnych składników spiżarni!
- jak zrobić sos słodko-kwaśny
- co to jest sos słodko-kwaśny?
- czy sos słodko-kwaśny jest bezglutenowy?
- jak zrobić sos słodko-kwaśny
- sos słodko-kwaśny
- instrukcje
- odżywianie
sos słodko-kwaśny to szybka i łatwa domowa wersja Twojej ulubionej przyprawy na wynos! Ten jedwabiście gładki SOS łączy się w ciągu kilku minut przy użyciu dostępnych składników spiżarni!
sos słodko-kwaśny to szybka i łatwa domowa wersja Twojej ulubionej przyprawy na wynos! Ten jedwabiście gładki SOS łączy się w ciągu kilku minut przy użyciu dostępnych składników spiżarni i jest idealny na tygodniową kolację! Szczególnie uwielbiam zanurzanie kraba rangoon w tym łatwym sosie słodko-kwaśnym,to idealne połączenie!
sos słodko-kwaśny
podoba Ci się ten przepis? Przypnij go do tablicy przystawek!
śledź prawdziwych domowników na Pintereście
dziś z przyjemnością podzielę się z wami przepisem na sos słodko-kwaśny, który jest tak łatwy do zrobienia, że będziesz się zastanawiać, dlaczego nigdy nie zrobiłeś go sam!
po pierwsze, pozwól mi wyjaśnić, że ten domowy sos słodko-kwaśny nie jest autentycznym azjatyckim przepisem na sos słodko-kwaśny. To Zachodnia wersja słodko-kwaśnego sosu, do którego przywykliśmy w Stanach. Żeby było jasne. Bardzo szybko i łatwo jest zrobić ten słodko-kwaśny sos w domu-mówimy o 5 składnikach i 5 minutach!
jak zrobić sos słodko-kwaśny
- Dodaj składniki do rondla i zagotuj.
- Dodaj zawiesinę skrobi kukurydzianej, wymieszaj, aby połączyć i gotuj, aż zgęstnieje.
- podawaj natychmiast lub przechowuj na później.
jest wykonany z łatwych do znalezienia składników, które prawdopodobnie już masz, i oczywiście, domowy sos taki jak ten będzie o wiele zdrowszy niż wszystko, co otrzymujesz gotowe w butelce. Wszystko powiedziane, mówimy o całkowitej wygranej w mojej książce i wystarczającym powodem, aby umieścić menu na wynos.
Och, a jeśli chcesz, aby wyglądało to jeszcze bardziej jak to, co widzisz w restauracjach lub na wynos, możesz dodać kilka kropli czerwonego barwnika spożywczego, aby uzyskać ten jasny czerwony kolor. (Produkują również naturalne wersje barwników spożywczych. Ten do Czerwonego jest zrobiony z buraków, jeśli go znajdziesz.)
co to jest sos słodko-kwaśny?
czy sos słodko-kwaśny jest bezglutenowy?
jak zrobić sos słodko-kwaśny
zacznij od dodania składników do rondla i doprowadzenia do wrzenia. Następnie dodaj zawiesinę skrobi kukurydzianej i wymieszaj, aby zagęścić. Możesz służyć natychmiast lub przechowywać, aby służyć później.
generalnie używam tego sosu z podsmażonym kurczakiem i warzywami i podaję go na parze z brązowym ryżem. Porozmawiaj o pysznej kolacji, którą możesz dobrze poczuć, serwując rodzinie! Możesz również użyć tego jako sos do zanurzania lub sparować go z innym białkiem lub jako część miski na ziarno, jeśli chcesz coś zmienić.
niezależnie od tego, mam nadzieję, że spróbujesz tego domowego sosu i przekonasz się, jakie to proste i całkowicie pyszne!
jeśli lubisz szybkie i łatwe Azjatyckie przepisy inspirowane, powinieneś również spróbować moich 15-minutowych miodowo-czosnkowych kurczaków i moich 20-minutowych kokosowych przepisów curry z kurczaka dla innych zwycięzców kolacji w tygodniu!
kochasz niesamowity sos do jedzenia? To moje ulubione!
- sos do smażenia
- SOS Mniam Mniam
- sos do Nacho z nadziewanym serem
- słodki i pikantny sos BBQ
- miodowy SOS zanurzeniowy Sriracha
- więcej przepisów na przystawki…
narzędzia używane do tego słodko-kwaśnego sosu przepisy
mały rondel: Podczas gdy używam większe rondle do codziennego gotowania, o mały rondel pozwala mi zrobić syropy, polewy, i sos dodatki bez przejmowania stovetop.
szklana miska Prep: te małe miski świetnie nadają się do serwowania przypraw i sosów do zanurzania w dowolnym naczyniu.
Mason Jar: słoiki Mason świetnie nadają się do przechowywania wszystkiego, od sosów sałatkowych i kremów do kawy, do nocnego owsa i wszelkiego rodzaju pysznych dań make-ahead!
sos słodko-kwaśny
- 1/2 szklanka wody
- 1/4 szklanki octu ryżowego (lub substytut octu jabłkowego)
- 1/3 szklanki jasnobrązowego cukru zapakowanego
- 3 łyżki ketchupu
- 2 łyżki sosu sojowego o niskiej zawartości sodu
- 2 łyżeczki skrobi kukurydzianej
- 2 łyżki zimnej wody
instrukcje
-
połącz wodę, ocet, brązowy cukier, ketchup i sos sojowy w małym rondlu. Doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu.
-
w międzyczasie połącz skrobię kukurydzianą i wodę w małej misce, aż dobrze wymieszasz.
-
gdy mieszanka sosu dojdzie do wrzenia, mieszamy w zawiesinie skrobi kukurydzianej i stale mieszamy przez około minutę, aż sos zgęstnieje.
-
wyjąć z ognia i zużyć natychmiast lub przechowywać w słoiku lub szczelnym pojemniku do 2 tygodni. Podgrzej i w razie potrzeby dodaj dodatkową wodę, aby uzyskać odpowiednią konsystencję.