- 139
- 1.4 K
ten post został pierwotnie opublikowany czerwiec 2015 i został zaktualizowany na Czerwiec 24, 2020. Nasza wersja rolki homara, veganized! Pikantne, pękające w smaku i super szybkie i łatwe do wykonania.
kiedy mój syn miał 9 lat, był całkowicie obsesyjny na punkcie bekonu. I jestem pewien, że większość ludzi pomyślałaby, że to zupełnie normalne, z wyjątkiem… mój syn nigdy nie miał prawdziwego bekonu. Tempeh i na bazie soi, tak. Ale prawdziwy, zwierzęcy bekon, nigdy.
więc nie jestem do końca pewien, kogo winić za tę obsesję. Reklamy telewizyjne, Guy Fiery i jego Triple D show, YouTube… To bez znaczenia. Dopóki mam alternatywę, która go uszczęśliwia, wszystko jest w porządku. W końcu nigdy nie miał „prawdziwej rzeczy”, więc moim zdaniem niczego mu nie brakuje.
to argument, który mam z moimi nie-wegetariańskimi przyjaciółmi cały czas. Ilekroć mówimy o jedzeniu, często przywołują wszystkie rzeczy, które tracę z powodu moich ograniczeń dietetycznych. Szczególnie jeśli chodzi o dwie rzeczy: bekon (który, szczerze mówiąc, nie sądzę, bym jadł, nawet gdybym mógł!) i skorupiaki (homary są jedną z głównych rzeczy).
i zawsze muszę się „bronić” używając tego samego argumentu: czy naprawdę możesz przegapić coś, czego nigdy nie miałeś???
moim zdaniem Nie, Nie możesz.
więc jeśli znajdziesz równie smaczną i satysfakcjonującą alternatywę, która podąża za Twoimi wytycznymi dietetycznymi, dlaczego nie pójść na to?! Tak długo, jak ci się to podoba, kogo to obchodzi!
doskonały przykład, tutaj: wegańska rolka „homara”. Czy to Homar? Nie. Smakuje jak homar? Nie mamy pojęcia. Na to wygląda, ale wątpię. Wiem jednak, że jest pyszny! Kremowy, maślany, słony i brudny. A przepis?? Super łatwe. Mi pasuje!!
mam nadzieję, że to działa również dla ciebie 😉
baw się dobrze!
jak zrobić wegańską rolkę homara
wybierz duże serca dłoni, najlepiej ze słoika zamiast puszki. Są one zwykle większe i bardziej delikatne
Zwiń serca palmowe w Old bay przyprawy i słodką paprykę (przewiń w dół do przepisu na ilości)
pokrój przyprawione serca palm
zrobić sos na bazie majonezu.
Dodaj przyprawione serca z palmy (AKA vegan lobster)
delikatnie wymieszaj, aby połączyć
inny letni przepis możesz cieszyć się
- Grillowany Burger wegetariański
- Sałatka z arbuza feta
- Malina Lemoniada
- sos pesto
- autentyczne hiszpańskie gazpacho
- pan con tomate
Drukuj
opis
nasza wersja rolki homara, veganized! Pikantne, pękające w smaku i super szybkie i łatwe do wykonania.
składniki
- 1 łyżki słodkiej papryki
- ½ łyżeczki Old Bay przyprawy (patrz uwaga 1)
- 3 duże serca palmowe
- 3 łyżeczki zwykłego majonezu wegańskiego
- Sriracha do smaku (w zależności od tego, jak pikantne lubisz), użyliśmy 1 łyżeczka.
- 1 łyżka świeżego soku z cytryny
- 1 łyżka posiekanego koperku
- ½ łyżki kaparów, dobrze odsączonych (lub do smaku)
- 2 pełnoziarniste bułki hot dog
instrukcje
- Połącz słodką paprykę i Old Bay na średnim talerzu bocznym
- Roll każde serce dłoni na mieszance przypraw, aż całkowicie pokryte
- Cut każde serce dłoni na ½ cala kawałki (dostaniesz o 5 sztuk na serce) i odstawić
- w średniej wielkości misce, ubijać razem wegańskie majonez, sriracha, sok z cytryny, koperek i kapary. Dodać serduszka palmowe i delikatnie wymieszać
- napełnij każdą rolkę mieszanką tuż przed podaniem
uwagi
- możesz zmienić stosunek papryka / Old Bay w zależności od tego, jak ostre chcesz!
- Kategoria: kanapki
- metoda: brak kucharza
- Kuchnia: Amerykańska
odżywianie
- wielkość porcji: 1 wegańska rolka z homara
- kalorie: 243
- cukier: 3.7
- sód: 677
- tłuszcz: 10
- Tłuszcze Nasycone: 1,2
- Tłuszcze Nienasycone: 7
- Tłuszcze Trans: 0
- Węglowodany: 29
- Błonnik: 5,2
- Białko: 10
- Cholesterol: 0