Sara e Tim Bell fotografia de Tim Robison
O Rio Verde poderia ter desenhado descida de caiaque entusiasta Sara Sino para Saluda, mas foi a comunidade unida, que a convenceu a ficar. Na década de 1980, a “sleepy little mountain town” começou a atrair artistas e músicos, que transformaram o centro negligenciado em um próspero distrito de varejo. Os negócios variam de padarias e lojas gerais a galerias e um museu, mas todos eles têm uma coisa em comum: “Ninguém começou um negócio porque queria que fosse super bem sucedido”, diz Bell. “Eles fizeram isso porque eram apaixonados por suas habilidades e queriam compartilhá-las. Levou a uma colecção eclética de lojas na rua principal.”
Coma
A Cebola Púrpura. Bell chama a este café ” o coração de Saluda.”Jantar em pratos como truta de montanha, costeletas de porco, e os grãos, feijão & Green Bowl, com música ao vivo como pano de fundo nas noites de quinta e sábado.
16 East Main Street, Saluda, NC 28773
(828) 749-1179, purpleonionsaluda.com
Janta em pratos como truta da montanha na cebola púrpura em Saluda. Fotografia de Tim Robison
padaria Wildflour. O dono Debi Thomas chega cedo todas as manhãs para fazer pão fresco, tartes e bolos. As noites de Pizza às quartas e sextas atraem grandes multidões. “Ela vende regularmente pizza”, diz Bell. “Chega cedo.”
173 East Main Street, Saluda, NC 28773
(828) 749-3356, wildflourbakerync.com
Thompson Loja & Ala do Grill. Na mercearia mais antiga da Carolina do Norte, O Bell sugere ir comer qualquer coisa no café do Ward Grill. “Os hambúrgueres e batidos são fantásticos”, diz ela.
24 East Main Street, Saluda, NC 28773
(828) 749-2321, thompsons-store.com
Loja de mercearia essentials Thompson Loja em Saluda. Fotografia de Tim Robison
Drink
Green River Brew Depot. Quando você sair do Rio Verde depois de um dia remando, este é o lugar para pegar uma cerveja e uma mordidela. As torneiras apresentam seleções rotativas de cervejas locais, e o menu inclui asas fumadas, sanduíches de peito e outras tarifas do pub.
26 Rua da Igreja, Saluda, NC 28773
(828) 769-9033, facebook.com/thebrewdepot
Jogo
Pearson Cai. Famílias que querem uma caminhada fácil (e bonita) com seus pequenos são atraídas para a trilha de 400 metros que leva a uma cascata impressionante. “É o destino que recomendamos às pessoas que vêm à cidade”, acrescenta Bell.
2748 Pearson Falls Road, Saluda, NC 28773
(828) 749-3031, pearsonsfalls.org
Green River Adventures. De abril a outubro, O outfitter de propriedade de Bell e seu marido, Tim, oferece caminhadas de Cachoeira, rapel, e passeios de caiaque infláveis guiados pelo Rio Verde. Os sinos também operam o Gorge Zipline fora da cidade.
111 East Main Street, Saluda, NC 28773
(828) 749-2800, greenriveradventures.com
O Desfiladeiro Tirolesa no Rio Verde Aventuras. Fotografia de Patrick Schneider
Stay
The Orchard Inn. Os antigos alojamentos de verão para empregados de ferrovia agora abrigam uma popular cama e Pequeno-almoço. A comida do restaurante no local, Newman, é um grande sorteio:” eles têm um chef incrível, e a comida é incrível”, diz Bell.
100 Pomar Inn Lane #9706, Saluda, NC 28773
(828) 749-5471, orchardinn.com
a Loja
Saluda Outfitters. Pára para umas botas de caminhada ou um caiaque e fica para uma cerveja. Green River Eddy’s Tap Room & Grill, um pub dentro da loja, oferece cervejas de artesanato da Carolina do Norte. Sentem-se no convés e ouçam música ao vivo antes de irem para os trilhos.
435 East Main Street, Saluda, NC 28773
(828) 848-4060, saludaoutfitters.com
M. A. Ritmo Geral da Loja. De um único parafuso a um par de sapatos de neve, você pode encontrar o que você precisa nesta centenária loja geral da baixa. “É como uma cápsula do tempo”, diz Bell. “Vale a pena uma viagem.”
60 East Main Street, Saluda, NC 28773
(828) 749-2401
Cerne Galeria. Esta galeria de artesanato contemporâneo foi uma das primeiras empresas a abrir como parte da revitalização do centro da cidade. Confira Pinturas, Arte em fibra, cerâmica e outros itens artesanais.
21 East Main Street, Saluda, NC 28773
(828) 749-9365, heartwoodsaluda.com
Descubra a história da ferrovia no Histórico Depósito e o Museu Saluda. fotografia: Tim Robison
Tragédia em Faixas
Como em muitas cidades do Sul, a chegada de uma ferrovia, em 1878, trouxe prosperidade para o que era então conhecido como o Ritmo do Gap. Mas também trouxe tragédia. Penetrando no centro de Saluda antes de descer 606 pés em menos de três milhas, o” Saluda Grade ” é a mais íngreme estrada de ferro padrão do país. O trecho da linha que ligava Saluda a Tryon era um dos mais assustadores do país, conhecido por seu alto número de acidentes de trem em fuga no final de 1800 e início de 1900 — três durante o verão de 1903 sozinho. Embora o último grande incidente ocorreu há mais de 50 anos, desafios operacionais eventualmente forçaram a linha a fechar em 2001. Hoje, a história da ferrovia é destacada no depósito de Saluda em 1903, que serve como Museu — e um tributo aos que morreram nas trilhas traiçoeiras. – Katie King
