Diet and Transplantation

se tem um novo transplante de órgãos, deve estar a pensar se a sua dieta será diferente da que seguiu antes do transplante. Pode obter ajuda no planeamento da sua dieta após transplante do seu médico e dietista.Preciso de fazer uma dieta especial?

Sim. Depois de um transplante de órgão, a tua dieta ainda tem um grande papel. Se estava a fazer diálise e fez um transplante renal, pode achar que esta dieta é mais fácil de seguir do que a que estava a fazer durante a diálise.Algum dos meus medicamentos afectará a minha dieta?

Sim. A sua dieta pode ser afectada por medicamentos de que necessita para prevenir a rejeição do seu novo transplante renal. Alguns tipos de anti-rejeição de medicamentos que podem afetar a sua dieta incluem:

  • esteróides (prednisona)
  • ciclosporina (Sandimmune, Neoral, Gengraf)
  • tacrolimus (Prograf)
  • azatioprina (Imuran)
  • micofenolato (CellCept)
  • Sirolimus (Rapamune)

Esta lista vai continuar a crescer à medida que novos medicamentos são desenvolvidos. Estes medicamentos podem alterar a forma como o seu organismo actua de diferentes formas. Alguns destes medicamentos podem causar aumento do apetite, gorduras no sangue (como colesterol e triglicéridos), níveis de açúcar no sangue, potássio e pressão arterial. Alguns podem também diminuir o magnésio e outros minerais. A sua equipa médica irá monitorizar estas mudanças ao longo do tempo.Vou ganhar peso?

muitas pessoas têm um melhor apetite após um transplante, e ganham peso indesejado. É importante comer o tamanho certo das porções para o controle de peso, bem como o controle de açúcar no sangue. Limitar os alimentos de alta caloria, tais como alimentos gordos, doces, bolos e outros alimentos ricos em gordura ou açúcar. Você pode ajudar a controlar suas calorias comendo:

  • Alimentos ricos em fibras, tais como frutas e legumes
  • carne Magra, pele de aves e peixes
  • sem gordura produtos lácteos, tais como leite desnatado
  • Sugar-free bebidas, como água, sem açúcar, chá, café ou leite

Controle o seu peso será menor a sua chance de ter problemas como doenças do coração, diabetes, e pressão arterial elevada. Se ganhar peso indesejado, terá de fazer mais exercício e seguir uma dieta de calorias mais baixas. Peça ao seu médico que o indique a um nutricionista para planear refeições e lanches com menor calorias.E os meus níveis de colesterol e triglicéridos?Os níveis de gordura (colesterol ou triglicéridos) no sangue podem ser elevados. Níveis elevados de colesterol e triglicéridos podem causar doenças cardíacas. Há muitos passos que você pode tomar para baixar a gordura e colesterol no seu sangue, como o exercício físico e comer frutas e legumes.

E os alimentos ricos em hidratos de carbono?

deve conhecer alguns factos importantes sobre os alimentos ricos em hidratos de carbono:

  • os hidratos de carbono vêm de açúcares e amidos.
  • eles fornecem combustível e energia para o seu corpo.
  • quando toma medicação com esteróides, é difícil para o seu organismo utilizar hidratos de carbono adicionais. Isto pode levar a níveis elevados de açúcar no sangue e pode causar diabetes.Ainda preciso de seguir uma dieta pobre em sal?

    a maioria das pessoas ainda precisa limitar o sal depois de receber um transplante, embora seja diferente com cada pessoa. Medicamentos transplantados, especialmente esteróides, pode fazer com que o seu corpo para segurar o fluido, e o sal torna este problema pior. O aumento de líquido no organismo aumenta a pressão arterial. Controlar a pressão arterial é muito importante para o transplante. O seu médico decidirá a quantidade de sódio que é melhor para si. É uma boa ideia limitar os alimentos ricos em sal, tais como:

    • sal
    • embutidos, como presunto, bacon e salsicha
    • Almoço carnes, como mortadela, salame, e cachorro-quente
    • Pré-embalados jantares congelados
    • macarrão, embalados em caixas de macarrão, batata e arroz misturas
    • Conservas, sopas e molhos para massas
    • em Conserva de alimentos, como azeitonas, picles, e chucrute
    • Lanche alimentos, como batata frita salgados, frutas, salgadinhos e pipoca

    Que cerca de proteína?A proteína é importante pelas seguintes razões::

    • Ele constrói e repara os músculos e tecidos
    • Ele ajuda você a se curar após o transplante de operação
    a Sua ingestão de proteínas pode precisar de ser maior do que o normal logo após o seu transplante para ajudar a construir o tecido muscular que vai ser dividido por grandes doses de esteróides. Mais tarde, você pode retornar a quantidades moderadas de proteína. Exemplos de proteínas saudáveis incluem:
    • Carne, frango e peixe
    • Leite, iogurte e queijo
    • Ovos
    • manteiga de Amendoim
    • Feijões e ervilhas

    Que cerca de potássio?Enquanto o seu transplante estiver a funcionar bem, deverá ser capaz de comer quantidades normais de potássio do seu alimento. No entanto, alguns medicamentos transplantados podem aumentar o seu nível de potássio no sangue, enquanto outros medicamentos podem diminuí-lo. Os alimentos com elevado teor de potássio incluem::

    • laranjas
    • Bananas
    • tomates e produtos à base de tomate, tais como pizza e molhos de esparguete.
    • batatas
    • leite e iogurte

    o cálcio e o fósforo são um problema?Poderá ter de prestar muita atenção aos seus níveis de cálcio e de fósforo. Se esteve doente durante um período de tempo, o seu corpo provavelmente não tem o equilíbrio de cálcio e fósforo necessários para os ossos saudáveis, especialmente se teve doença renal. Nos meses após o transplante, o seu médico irá verificar a possível perda óssea e falar consigo sobre a melhor forma de manter os seus ossos tão saudáveis quanto possível. Entretanto, cada adulto precisa de cerca de duas porções por dia do grupo leiteiro (leite magro, queijo e iogurte). A menos que o seu médico ou Dietista lhe tenham dito para não utilizar estes alimentos, tente incluí-los nas suas refeições. O seu médico pode decidir que necessita de mais cálcio, fósforo ou vitamina D do que a sua dieta lhe fornece e pode dizer-lhe para tomar um suplemento. Você não deve iniciar quaisquer suplementos por conta própria, uma vez que isso pode causar problemas com o seu transplante. Lembre-se de rever todas as ervas e suplementos com a sua equipa médica.E se eu tiver diabetes?

    após um transplante, a sua nova dieta pode ser superior em proteínas e inferior em açúcar devido aos efeitos dos esteróides e outros medicamentos. Trabalhe com o seu médico e dietista para manter a sua dieta e o seu nível de açúcar no sangue em bom controlo.

    Onde posso obter mais informações

    se quiser mais informações, por favor contacte-nos.

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