a Irish Pub Salad está cheia de todas as minhas coisas favoritas! É como se tivesses tirado todas as melhores coisas de uma daquelas velhas saladas dos anos 90, só que está tudo actualizado e fresco e depois encheste tudo com um maravilhoso e cremoso molho. Há ovos cozidos e beterrabas em conserva nesta salada. E tomates, cebola vermelha, rabanetes (e outros vegetais, se quiser) e não se esqueça da aspersão de queijo bleu!
Pub Irlandês Salada, bibb alface, beterraba em conserva, e incrível de vestir coberto com queijo bleu
Além disso, se você gostaria de uma salada saborosa, que ajuda a preencher a lacuna do inverno para a primavera, Pub Irlandês Salada é isso. As belas alfaces bibb e butter estão começando a entrar na loja no Centro-Oeste em torno do dia de São Paddy e pode muito bem estar disponível em outros lugares durante todo o ano. E, claro, onde quer que vivam, encontrarão tomates, rabanetes e cebolas vermelhas durante todo o ano.
sobre a salada Pub irlandesa:
deparei-me com a receita por acidente e fiz algumas alterações. Um revisor da Irlanda negou todo o conhecimento de tal salada. Os irlandeses, ele insinuou, tradicionalmente, não são conhecidos por serem grandes consumidores de salada. A salada irlandesa mudaria de ideias!
Irish Pub Salad, as it’s known in the States, really a “thing” though. Foi popularizado na época pela Dieta Atkins. Então é proteína maior, carboidratos mais baixos, e se encaixa perfeitamente com muitos dos planos de alimentação de hoje. Além disso, é uma mistura deliciosa de sabores.O meu palpite é que o nome vem do Dubliner ou queijo Cashel Bleu tão frequentemente encontrado na salada. Claro que, sendo forreta, usei um queijo azul numa mercearia e fingi que era algo melhor! Portanto, irlandês ou não, se está à procura de alguma coisa para completar o seu menu do dia de São Paddy, ou apenas à procura de uma boa salada para começar a primavera, aqui está!
Avó, Frigorífico Beterraba em Conserva
Fazer Pub Irlandês Salada:
Tanto o bit de Bleu de Queijo na salada e o cremoso, picante vestir define tudo no Pub Irlandês Salada para uma tee. Eu acho que o molho de salada Pub irlandês está tentando ser uma peça de Creme De Salada Heinz que é um molho popular no Reino Unido brincar com o molho na receita se você quiser, adicionar mais ou menos de quaisquer ingredientes para provar ou uma pitada de açúcar, se você quiser. Eu não sou um grande fã de curativos cremosos, mas o curativo, mas este é apenas tão brilhante e fresco; então, mesmo se você é normalmente uma pessoa de “vinagrete”, você pode simplesmente se apaixonar, também.Os ovos cozidos desempenham um papel fundamental na salada, adicionando heft e proteínas. Sou uma espécie de picuinhas para um verde-ovo cozido perfeito pode ser uma das cores da bandeira irlandesa; não tem nada a ver com os seus ovos cozidos. Durante décadas eu fiz os clássicos ovos cozidos, ver os melhores ovos Básicos cozidos, em seguida, passou para ovos cozidos e fáceis de descascar, agora eu praticamente fazer todos os meus ovos cozidos no pote instantâneo; ver o meu post para ovos instantâneos de panela perfeito.
e, claro, você pode comprar suas beterrabas em pickles (e elas são bastante baratas) ou fazer suas próprias beterrabas em Pickles. As beterrabas em conserva nesta receita são feitas a partir das beterrabas em conserva da minha avó irlandesa. São uma coisa linda. Se as beterrabas frescas forem muito caras, podem ser enlatadas com pickles ou em frasco.; eles são muito boa qualidade, mas vai ser um pouco mais suave.
um” pão ” de alface – um pouco mais picante, mas isto diz Primavera!
poupança de dinheiro na salada do Pub irlandês:
você vai querer pegar condimentos como a maionese e vinagre durante as vendas de verão, quando eles são muito mais baratos. Se você perder as vendas de verão, muitos condimentos também estão à venda mesmo antes do Super Bowl. Vinagre é um item que eu Loja estrategicamente para (eu uso um pouco dele) e tentar armazenar-se em pouco antes da Páscoa, quando é geralmente em um baixo. Pode parecer um pouco estranho se olhar para a minha lavandaria depois da Páscoa e ver vários jarros, mas normalmente tem um grande desconto. O vinagre aromatizado ou especialidade é geralmente À venda ao mesmo tempo, muitas vezes não adulterado.
Stock up on eggs when they are inexpensive, normally during Holiday weeks. Preços baixos na minha área variam de livre (muitas vezes com outras compras) para qualquer lugar de $1,89 para uma dúzia de ovos. Compra o Aldi também, se tiveres um por perto. Por toda a conversa sobre ovos frescos da Quinta, os ovos duram semanas no frigorífico e os mais velhos fazem ovos mais bem cozidos. A data no pacote é uma data de “compra”, e você pode esperar que durem várias semanas após essa data. Se você pegar dois ou três Pacotes quando eles estão no seu baixo, você raramente vai precisar pagar o preço total. Se tiver dúvidas sobre um ovo, coloque-o numa taça de água. Se flutuar para o topo, descartar. Não é estragado (os ovos raramente se estragam se refrigerado corretamente), mas será espessado a partir da troca de ar através da casca porosa.
esta salada contém muitos vegetais diferentes, mas apenas um pouco de cada. Certifique-se de que você tem um uso para quaisquer sobras! A alface pode ser um esplendor; alfaces fancier como este são geralmente a preços de corte em torno das férias e podem vir e ir no anúncio da mercearia como especiais. É sempre mais barato comprar alface pelo grupo em vez de nos sacos. Sempre, sempre, sempre, sempre. 4 a 10 vezes mais barato. Comparar as alfaces repolhudas com o preço das alfaces repolhudas com o preço das alfaces repolhudas com o preço das onças.
Pub Irlandês Salada, bibb alface, beterraba em conserva, e incrível de vestir coberto com queijo bleu
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Pub Irlandês Salada
Uma salada saborosa, que ajuda a preencher a lacuna do inverno para a primavera, cheio de todos os tipos de “salada” tipo de vegetais e coberto por queijo bleu e um brilhante, cremosa.
- Autor: mollie kirby, adaptado de Epicurious
- Tempo de Preparação: 5 min
- Tempo do Cozinheiro: 11
- Tempo Total: 16 minutos
- Rendimento: 4 porções 1x
Ingredientes
Vestir:
- 1/2 copa regular ou baixo teor de gordura, maionese
- 2 colheres de sopa de vinagre de malte ou vinagre de vinho branco
- 1/2 colher de chá de estragão seco, mais se desejado
- pitada ou duas de mostarda em pó ou 1/2 colher de chá de Dijon
- 2 a 3 colheres de chá de água para diluir a consistência desejada
- sal & pimenta do reino a gosto
- uma pitada ou duas de açúcar a gosto, opcional
Salada:
- 4 copos rasgado Boston ou Bibb alface
- 4 xícaras selecionado da barra de salada tipo de ingredientes, misture ou combine (tais como beterraba em conserva, cortado em fatias de pepino, cortado em cubos de tomate, cenoura ralada, picadas, aipo, couve e cebola fatiada)
- 2 ovos cozidos, descascados, cortados
- 2 a 4 onças de cheddar e/ou queijo azul, cortados em fatias, ou um pouco desintegrado bleu cheese
Instruções
Vestir:
combinar maionese, vinagre, estragão e pó de mostarda (ou Dijon) em uma pequena tigela e whisk para misturar. Misture água suficiente com colheres de chá para tornar o molho fino o suficiente para verter. Tempero para saborear com sal e pimenta. Adicione uma pitada ou duas de açúcar, se desejar.
organizar a alface em prato como base da salada. Coloque os ingredientes da salada sobre a alface num padrão atraente. Topo com ovos cozidos em fatias ou entalados.Molho de chuvisco sobre salada. Colocar cunhas de queijo nas extremidades da travessa ou salpicar com queijo e servir.
notas:
alfaces Bibb, tomates, beterrabas em conserva, rabanetes e cebola vermelha são uma bela combinação.
Nutrição
- > Calorias: 443
- Açúcar: 6g
- > Sódio: 443mg
- > Gordura: 37g
- Gordura Saturada: 8g
- Gordura Insaturada: 19g
- Carboidratos: 10g
- Fibra: 3g
- > Proteína: 8g
- Colesterol: 136mg
estou a partilhar esta salada irlandesa no jardineiro novato para a Fiesta de sexta-feira desta semana, Co-apresentada pela Jhuls @the Not So Creative Cook e Mila @milkandbun.