777 Freeport Parkway
Coppell, Texas 75019-4411
U. S. A.
Telefone: (972) 393-8700
Fax: (972) 393-8550
site: http://www.minyards.com
Empresa Privada
Incorporados: 1932
Funcionários: 5,200
Vendas: us $1,5 bilhão (2005 est.)
NAIC: 445110 supermercados e outras mercearias
Minyard Food Stores, Inc., é uma cadeia de Supermercados privada e operada no Texas. A empresa opera 23 supermercados, 18 lojas de alimentos Sack ‘ N Save Warehouse, e 22 lojas de alimentos carnaval em seis condados vizinhos na Área Metropolitana de Dallas–Fort Worth. Minyard também opera seu próprio centro de distribuição de 722.000 metros quadrados e uma série de estações de combustível. As lojas de Carnaval da empresa atendem à crescente população latina. Em outubro de 2004, a cadeia de Supermercados familiar foi vendida para um grupo de investidores do Texas, que desde então converteu muitas de suas lojas para o banner Carnival centrado no Latino.
construir uma presença REGIONAL
o tempo foi a era da Grande Depressão da década de 1930. A. W.” Eck ” Minyard, um empregado do Serviço Postal dos EUA, estava preocupado que seus irmãos mais novos, que tinha acabado de completar o ensino médio, teria dificuldade em encontrar trabalho. Para fornecer empregos para seus irmãos, Eck comprou uma pequena loja em east Dallas por US $1.200. A primeira loja de alimentos Minyard, que tinha pouco mais de 500 pés quadrados de tamanho, abriu em 12 de fevereiro de 1932. Eck operou a loja com três de seus irmãos-H. C. “Henry” Minyard, M. T. “Buddy” Minyard, e H. J. “Hap” Minyard-bem como sua irmã, Fay Minyard. A loja foi bem-sucedido o suficiente para gerar a abertura de outra loja e uma loja de conveniência no final da década de 1930.
Loja de expansão diminuiu durante a década de 1940 como os irmãos mais jovens para lutar com as forças armadas dos EUA durante a II Guerra Mundial. Eck e Fay tripulada a loja original, mas temporariamente fechado a outras lojas, enquanto seus irmãos estavam fora. As placas nas portas fechadas informaram os clientes, ” fechado. Foi para a Guerra. Volto depois do funeral do Hitler.”Depois que os irmãos voltaram, Minyard cresceu de forma constante, adicionando três novas lojas na década de 1940. na década seguinte Minyard adicionou seis novas lojas. A empresa também expandiu fora do Condado de Dallas com a abertura de uma localização em McKinney em 1957. Em 1959, a família fundou a Minyard Properties Inc., o que permitiu à empresa adquirir e desenvolver terras e construir centros comerciais. Também no final da década de 1950 Minyard abriu sua maior loja ainda.
o crescimento continuou nas décadas de 1960 e 1970, e no final da década de 1960 os estaleiros possuíam e operavam 16 lojas, cinco a mais do que no início da década. A década de 1970 marcou um período de rápido crescimento para a Minyard, e a empresa abriu 21 novas Mercearias. Além disso, a Minyard Properties tinha adquirido nove centros comerciais. Para acomodar tal expansão, O Clã Minyard encontrou a necessidade de uma sede central e instalações de distribuição. Em 1961, a família comprou um complexo de construção de 70.000 metros quadrados em Dallas e mudou seus escritórios corporativos e operações de distribuição.
expansão incomparável
Minyard Food Stores tinha desfrutado de cinco décadas de sucesso, e a empresa pretendia continuar a avançar e a crescer com as necessidades das comunidades que servia em mente. Devido ao crescimento da empresa na década de 1970, Minyard foi forçado a mudar novamente seus escritórios administrativos e centro de distribuição. Em 1981, a sede do Minyard foi estabelecida em Coppell, uma cidade localizada entre Dallas e Fort Worth, a dois minutos de carro do Aeroporto Internacional Dallas-Fort Worth. O grande complexo tinha quase 400.000 pés quadrados de tamanho e sentou-se em uma parcela de terra de 81 Acres.Em 1982, a Minyard diversificou-se do seu formato padrão de mercearia ao abrir a sua primeira loja de alimentos Sack ‘N Save Warehouse. Sack ‘ N Save seguiu um formato de armazém e ofereceu produtos a granel, o que reduziu os preços. Os clientes também embalaram as suas próprias compras no Sack ‘N Save. O novo conceito foi considerado necessário para se manter competitivo na indústria de mercearias, que enfrentou um crescimento lento em meados da década de 1980.
o crescimento de Minyard da década de 1970 empalideceu em comparação com o seu crescimento em 1987. Em abril de 1987 a Minyard comprou 24 lojas da Safeway Stores Inc., que planejava sair do mercado de Dallas e vender suas 141 lojas. Na época, a Minyard operava 56 lojas, e assim as aquisições aumentaram significativamente a presença da empresa na região de Dallas–Fort Worth. Minyard comprou 12 lojas no Condado de Dallas, nove no Condado de Tarrant, e três em condados distantes. Minyard foi capaz de reabrir todas as 24 lojas em tempo recorde, em cinco dias. Em agosto Minyard comprou mais três lojas da Safeway. No final do ano, a Minyard possuía e operava 62 lojas Minyard de alimentos e dez lojas Sack ‘N Save. Antes da aquisição, Minyard ficou em quarto lugar e tinha uma quota de mercado na área de Dallas de 15 por cento, de acordo com a Supermarket News, uma publicação de comércio. Tom Thumb-Page foi o maior supermercado do mercado de Dallas, com uma participação de 24 por cento. Tom Thumb-Page operou 48 lojas no mercado Dallas–Fort Worth e tinha planos para comprar dez dos locais da Safeway. Tom Thumb-Page foi seguido por Kroger, com uma participação de 19%. Kroger tinha 29 lojas na área de Dallas e 16 no Condado de Tarrant. Kroger planejou adicionar nove das lojas Safeway. O terceiro lugar foi para Safeway.
menos de um ano depois de guiar a empresa através de seu esforço de expansão mais desafiador, o Presidente e CEO Buddy Minyard, o último dos fundadores originais, morreu de um ataque cardíaco aos 78 anos de idade. Buddy estava ativamente envolvido nas operações diárias da empresa desde a abertura da primeira loja. Fortemente comprometido com a comunidade de Dallas, Buddy havia participado de várias organizações de serviços e contribuído para muitas causas, incluindo a Ordem Maçônica de Rito Escocês, A Sociedade de leucemia da América, e os escoteiros. Foi membro fundador da Dallas Urban League Inc. foi presidente da Associação de Merceeiros de Dallas em 1959 e serviu no Conselho da Associação Nacional de Mercearias de Varejo. O compromisso de Buddy Minyard com a comunidade se refletiu em lojas Minyard de alimentos, que tinham uma filosofia de trabalho de responder às necessidades de compras dos clientes.Com a morte de Buddy Minyard, a tocha da liderança Minyard foi passada para as duas filhas de Buddy, Lisbeth ” Liz ” Minyard e Gretchen Minyard Williams. As “Minyard girls”, como eram conhecidas na comunidade Mercantil local, tinham servido como vice-presidentes durante o mandato de seu pai como CEO. Outros membros da família envolvidos com a empresa foram o primo Bob Minyard e o marido de Gretchen, J. L. Sonny Williams, que era presidente da empresa. J. L. começou a trabalhar em Minyard como bagger aos 13 anos de idade.
perspectivas da empresa
se não for suficiente para a nossa família, não a venderemos à sua.
aumento da concorrência e inovação
à medida que as lojas Minyard de alimentos entraram numa nova década, enfrentou muitos novos desafios, incluindo um ambiente de consumo em rápida mudança. Dando um passo ousado para atender às necessidades em mudança da comunidade, Minyard anunciou em 1990 que abriria um novo formato de loja dedicado a servir a população crescente, e principalmente sub-servida, de minorias e bairros étnicos. Embora as Minyard Food Stores carregassem alguns produtos étnicos, as novas lojas, que operariam sob o nome de Carnival Food Stores, ofereciam mercadorias étnicas, além de produtos de mercearia tradicionais, em toda a loja, incluindo produtos e departamentos de carne. As lojas visariam as necessidades dos consumidores afro-americanos, hispânicos ou Asiáticos, dependendo do bairro. J. L. Williams, de Minyard, explicou no supermercado: “a área de Dallas-Fort Worth é um mosaico de diversas pessoas, comunidades e culturas, compreendendo um mercado virtualmente inexplorado. … Previsões de que o mix populacional da área vai mudar drasticamente até o ano 2000 e a crescente demanda do cliente para a variedade de produtos são as duas razões básicas que desenvolvemos este novo conceito de loja para a nossa cadeia.”
Minyard abriu três lojas de comida de Carnaval, convertidas a partir de lojas de alimentos de Minyard,em Fort Worth, no verão de 1990. As lojas de orientação Hispânica apresentavam sinais em inglês e espanhol e iguarias não comumente encontradas em mercearias tradicionais, tais como Cabeças de carne. As lojas hispânicas também ofereciam grandes quantidades de grampos como milho, feijão pinto e arroz, bem como produtos populares como refrigerantes mexicanos e auxiliares de saúde e beleza. O conceito de Carnaval teve um forte desempenho, com vendas de 30 a 40 por cento por loja, e Minyard anunciou planos para abrir lojas de Carnaval adicionais para trazer o total até sete no final de 1991.À medida que a Minyard continuou a crescer e diversificar-se, também enfrentou uma concorrência cada vez mais agressiva. O mercado de Dallas tinha aquecido imensamente, e supermercados disputavam Dólares de consumo, oferecendo descontos de cupom triplo e outras Promoções. Não só Minyard enfrentou a concorrência de lojas de longa data, como Tom Thumb-Page, que se moveu além das ofertas tradicionais de mercearia para oferecer uma mercearia combinada e uma loja de drogas, e Kroger, mas a empresa enfrentou novos rivais como empresas externas afinadas no mercado de Dallas. A Food Lion da Carolina do Norte anunciou planos para abrir até 50 lojas no mercado Dallas–Fort Worth. O CEO da Food Lion, Tom E. Smith comentou sobre a entrada da cadeia no mercado do Texas em notícias de supermercados e disse: “Nosso estudo sobre Dallas–Fort Worth encontrou preços altos, grandes lojas e uma falta de lojas convenientemente localizadas.”O Food Lion alegou que Dallas–Fort Worth gerava vendas de mercearia de US $7 bilhões por ano e que a entrada do Food Lion no mercado faria com que os preços dos alimentos baixassem 6%. Analistas da indústria afirmaram que a região de 11 condados conhecida como o Metroplex ofereceu uma das maiores e mais competitivas seleções de mercearia no país.
Em reação ao aumento da concorrência, e também para realizar a missão da empresa, para atender as necessidades do consumidor, Minyard focada na melhoria do serviço ao cliente e testado novas idéias no início da década de 1990. Por exemplo, um luxo Minyard Loja de Alimentos em Dallas fornecido estacionamento personalizado gratuito e oferecido sapato brilhando serviços dentro da loja. Liz Minyard explicou no Dallas Times Herald, ” nos últimos 50 anos, as Mercearias passaram por uma mudança dramática—em termos do tamanho das lojas, do volume da mercadoria, da informatização, e da Gama de produtos e serviços oferecidos. … Tentamos fazer cada loja um pouco diferente, para apelar aos clientes na loja.”Embora a empresa tenha abrandado os esforços de expansão, continuou a abrir novas lojas em locais estratégicos. Em 1991, por exemplo, Minyard reentrou no mercado Plano, Texas, que estava crescendo mais competitivo, quando abriu um saco de 70.000 metros quadrados ‘n Save.
datas-chave
1932: A. W.” Eck ” Minyard abre a primeira loja de alimentos Minyard em east Dallas, Texas. 1957: Company founds Minyard Properties Inc. 1982: Minyard abre sua primeira loja de alimentos Sack ‘ N Save Warehouse. 1987: a Minyard adquire 27 lojas da Safeway Stores Inc. 1988: Lisbeth Minyard e Gretchen Minyard Williams assumem a liderança da empresa. 1990: a empresa lança lojas de alimentos Carnival para atender a clientes étnicos. 1997: Minyard abre estações de gasolina sob o nome “Minyard’s On the Go.”1998: as vendas da empresa excedem US $ 1 bilhão pela primeira vez na história da empresa. 2004: a Minyard é vendida a investidores privados. Em 1992, as lojas Minyard celebraram o seu 60º aniversário. Para enfatizar as raízes locais da empresa, Minyard lançou uma promoção em toda a loja que contou com um tema “Made in Texas”. A promoção do Jackpot Lone Star do Texas incluiu um grande prêmio de $ 60.000, além de uma série de outros prêmios e ofertas, incluindo televisões, relógios, viagens grátis e Bilhetes para concertos. A promoção em larga escala foi tão bem sucedida que Minyard continuou o conceito nos anos seguintes. Ao contrário das promoções oferecidas por outras cadeias de supermercados, que se centraram em promoções de marketing por marcas nacionais, a Minyard desenvolveu suas próprias campanhas e, em seguida, procurou vendedores para participar. Minyard promoções, whichincluded tais campanhas como o Grande Sonho Americano Home Sorteios—que tinha um grande prémio com um valor de mais de us $170,000—o Passeio os Estádios com o Texas Rangers campanha, e o Verão Safari Sorteios, desde que a empresa com uma vantagem sobre os concorrentes também. De acordo com a empresa, o total de vendas da loja saltou cerca de 3,5 por cento durante as principais promoções.
a ameaça apresentada pelo leão dos alimentos não deu frutos, e em 1994 o leão dos alimentos anunciou o fechamento de lojas de cerca de metade de suas lojas na região de Dallas–Fort Worth. Em 1997, O Leão da comida tinha saído do Texas. A posição da Minyard no mercado era segura e a empresa desfrutava de constantes e impressionantes aumentos anuais de vendas: em 1993, a empresa aumentou as vendas de cerca de US $760 milhões; em 1996, a Minyard tinha vendas de US $950 milhões.Muito do sucesso da empresa na década de 1990 foi atribuído à liderança das Minyard girls. As irmãs trabalhavam nas lojas desde tenra idade, recebendo treinamento valioso. “A partir dos 13 e 16 anos, tivemos treinamento no trabalho”, lembrou Gretchen Minyard Williams no Fort Worth Star-Telegram. “Nunca nos deram uma mesada. Tínhamos de trabalhar se quiséssemos dinheiro para gastar. Ambos frequentaram a Universidade Cristã do Texas e se especializaram em Administração de negócios. Embora ambos fossem esperados para seguir carreiras, eles nunca foram pressionados a se juntar ao negócio da família. As irmãs optaram por seguir os passos de seu pai, no entanto, e trabalharam seu caminho até a escada executiva.Quando seu pai morreu, as irmãs tornaram-se co-presidentes da empresa, com Liz focada em relações comunitárias e serviço ao cliente e Gretchen especializada em marketing e relações de funcionários. As irmãs Minyard entraram na lista da Working Woman magazine das 50 maiores empresárias nos Estados Unidos a partir de 1992. Ambos reconheceram que, por vezes, era difícil trabalhar numa indústria dominada por homens, mas afirmaram que, como mulheres, proporcionavam uma perspectiva única e valiosa. Liz Minyard disse ao Merceeiro Progressista: “muitos dos homens que trabalham na indústria Nem sequer fazem compras, o que sempre me surpreende. … Minha irmã e eu sempre fizemos as compras, porque acreditamos que isso nos dá uma perspectiva do cliente de nossas lojas.”
In the mid – to late 1990s Minyard continued to grow and strengthen store operations. Em 1997, a empresa adicionou a sua infinidade de serviços ao abrir estações de gasolina, chamado “Minyard’s On the Go”, em duas lojas de alimentos Minyard. A empresa tinha planos de abrir 35 postos de gasolina ao longo de vários anos.Além de expandir os locais para atender a população em crescimento, Minyard também focou em oferecer oportunidades de compras para as comunidades mal servidas. Em 1995, a empresa abriu uma loja Minyard de alimentos no bairro do centro da cidade, no sul de Dallas. Foi o primeiro grande supermercado a abrir na comunidade em cerca de 30 anos e permitiu que os moradores comprassem dentro de sua comunidade. O Dallas Morning News informou que o prefeito de Dallas Ron Kirk, que participou da grande abertura, disse aos compradores: “eu não posso dizer o quanto significa ter boas pessoas corporativas como os pátios que acreditam em devolver o que eles levaram e ser mais uma parte da Comunidade do que apenas tirar. Minyard também abriu uma loja em West Dallas, outra área mal servida, e em 1998 construiu uma loja em southeast Fort Worth, também uma região de baixa renda com uma grande minoria e população idosa. Tal como no sul de Dallas, a entrada de Minyard no sudeste de Fort Worth marcou a primeira grande abertura de mercearia em cerca de 30 anos. Minyard também abriu uma loja de alimentos carnaval, sua maior até hoje, em North Fort Worth, mais uma comunidade severamente mal servida, em 1998.
Minyard excedeu US $ 1 bilhão em vendas pela primeira vez em sua história em 1998 e tinha sido um forte concorrente nas guerras regionais de mercearia por décadas. À medida que a empresa se aproximava do novo milênio, planejava continuar a desenvolver a sua tradição de atender às necessidades do cliente. Embora novos concorrentes aparecessem no horizonte, incluindo a Wal-Mart Stores Inc.a H. E. Butt Mercearia Co., a maior cadeia de supermercados do Texas, Minyard, acostumada à competição perpétua, permaneceu intransigente. J. L. Williams disse ao Dallas Morning News em janeiro de 1999, ” no próximo mês é o nosso 67º aniversário. Estamos aqui há muito tempo e planeamos estar aqui há muito tempo. No final do século XX, Minyard possuía e operava 44 Minyard Food Stores, 20 Sack ‘N Save stores e 20 Carnival Food Stores. A empresa foi a décima maior empresa privada em Dallas e a maior empresa privada dirigida por mulheres.
a concorrência intensifica-se
embora Minyard tenha prosperado na década de 1990, separando-se da maior parte de sua concorrência, a empresa logo enfrentou novos e maiores rivais. O já competitivo mercado de mercearia intensificou-se consideravelmente depois do mercado de Vizinhança da Wal-Mart, Costco Wholesale Corporation, Fleming Cos. Sim!Less, SuperTarget, and H-E-B’s Central Market moved in to the area. Como resultado, a Minyard teve que competir com os maiores jogadores nacionais da indústria por sua participação no mercado de US $10 bilhões por ano na área de Dallas–Fort Worth.
a partir de 2001, com 19 concorrentes, incluindo também farmácias, cadeias de desconto e clubes de armazéns, Minyard começou a ver o seu número de vendas. Quase todos os vendedores de mercearia existentes e novos operadores estavam se rendendo ao Wal-Mart, que registou o maior aumento de market share em 2000 em Dallas e Fort Worth–Arlington.
em junho de 2001, com a crescente concorrência, a Minyard fechou quatro lojas em Pantego, Mesquita, Plano e North Richland Hills. As lojas Pantego e Mesquite eram mais antigas ou menores e não podiam competir com grandes supermercados. As outras unidades, no entanto, eram lojas mais recentes com vendas em declínio. Os encerramentos reflectiam a natureza, por vezes ténue, dos vendedores de mercearia com margens de lucro muito reduzidas. Como parte de sua estratégia de sobrevivência, Minyard começou a remodelar algumas de suas lojas, adicionando postos de gasolina, e armazenando prateleiras com mercadoria de Dólar. A empresa também expandiu seu marketing para a população latina local, abrindo mais lojas de Carnaval. Em 2003, Minyard estava operando quase tantas lojas de Carnaval como suas próprias lojas homônimas Minyard.
new OWNERSHIP AND NEW DIRECTIONS
In October 2004, the 72-year-old Mercearia chain was sold to a group of investors. Irmãs Liz Minyard e Gretchen Minyard Williams, co-chairwomen e co-CEO, e seu primo Bob Minyard, vendidos a cadeia independente para a Aquisição de Veículos Texas II, LLC (Minyard Grupo), liderada pelo investidor Ronald E. Johnson e apoiado por investidores do Texas. Na década de 1990, Johnson estava envolvido na venda ou liquidação de três empresas, incluindo as lojas Kash N’ Karry Food na Flórida, Jitney Jungle Stores da América no Mississippi, e Farm Fresh Inc. na Virgínia. A família Minyard citou a intensificação do mercado competitivo como uma razão para a venda. A Minyard estava enfrentando dificuldades crescentes em suas lojas convencionais, que estavam atrás da Wal-Mart e de outras grandes cadeias nacionais em Market share em Dallas e Fort Worth.Após a compra de Minyard, Johnson assumiu a responsabilidade pelas operações diárias. Ele também operou a empresa como sócio-gerente, Presidente e Diretor Executivo do Grupo Minyard, a entidade adquirente. Sob sua nova propriedade, Johnson disse que Minyard continuaria a correr sob seus banners existentes, que incluíam 26 lojas de alimentos convencionais, 24 lojas de Carnaval Latino-orientadas em locais urbanos, 19 lojas Sack ‘N Save Warehouse, e 15 nas estações de combustível Go. As vendas corporativas foram pouco menos de US $ 1 bilhão, mas Johnson acreditava que a receita poderia melhorar com um novo fluxo de capital para remodelar lojas e um foco renovado nos clientes.
em julho de 2005, Minyard converteu 11 de suas lojas convencionais e de Sack ‘ N Save para sua bandeira Carnival Latino-focada, a fim de servir a população em crescimento na área de Dallas–Fort Worth. No entanto, a conversão foi apenas o começo. Em abril de 2006, a empresa anunciou que iria converter a maior parte de suas lojas restantes Minyard e Sack ‘N Save para o Carnival banner ao longo dos próximos três a cinco anos e fechar ou vender locais que não se encaixam no tema orientado para o Latino. Ao apelar mais exclusiva e com sucesso para a população latina, Minyard foi capaz de esculpir um nicho rentável e evitar a concorrência das superstores. A conversão foi antecipada para custar US $ 80 milhões para US $ 100 milhões.Em maio de 2006, Minyard promoveu Michael Byars para presidente e Diretor Executivo de sua posição anterior como vice-presidente de operações. Autoridades da empresa disseram que o ex-Diretor Executivo Ron Johnson iria se concentrar em amplas oportunidades estratégicas como presidente do Grupo Minyard. Johnson então deixou a empresa em junho Sem comentários públicos.Em agosto, Minyard abriu um novo protótipo de loja de Carnaval em um subúrbio de Dallas. O novo supermercado Carnaval deu a aparência de um merceeiro de luxo com grandes seleções perecíveis, mas com preços baixos destinados às classes trabalhadoras. A cadeia de 24 lojas de Carnaval da empresa superou suas 22 lojas de Minyard flagship com mais dois locais de Carnaval planejados para Fort Worth nos próximos dois anos. Minyard considerou o protótipo de supermercado especialmente crítico para o seu sucesso, uma vez que a bandeira Carnival se tornou o seu principal veículo de crescimento. No início de 2007, a empresa assinou um acordo com Merceeiros grossistas associados para terceirizar suas operações de depósito e distribuição. O negócio permitiu à Minyard reduzir custos e concentrar mais atenção no investimento em suas lojas.
Mariko Fujinaka
Updated, Bruce P. Montgomery
principais subsidiárias
Minyard Properties Inc.
principais concorrentes
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