If you walk along the streets of Paris, you’ll be sure to find an eclectic array of wine bars. Do acolhedor incomensuravelmente para interiores mais elegantes e sofisticados, pode ser difícil escolher onde parar.
nos últimos anos, temos visto um surgimento de bares especializados em vinhos naturais, mas muitos ainda charme com o seu foco em vinhos regionais Franceses. Depois de um longo dia no escritório (casa) ou explorando Paris e todos os seus pontos turísticos e sons, a chamada de um delicioso vinho francês acena. Dada a complexidade de encontrar a morada certa, escolhemos a dedo algumas das nossas pedras parisienses preferidas.
Freddy
Ideal para o gole individual ou encontro com amigos, Nestlé no bar de madeira, ou puxar um banco contra as paredes atmosféricas de pedra. Freddy tem uma seleção cuidadosamente curada de vinhos franceses, e um menu diário com pratos pequenos saborosos, tais como kebabs, peixe grelhado, ou beignets de batata doce. Bela apresentação está no coração deste local assombrado, a partir de seus vinhos para o seu interior.
Le Maria Celeste
de inspiração Náutica, esta janela bar de ostras foi chutando em torno de Marais, a partir de 2013. As ostras roubam o espectáculo, embora os pratos pequenos sejam deliciosos ajudantes. Se os cocktails são mais a tua cena, o menu deles é inspirado e vale a pena ler. Fica ocupado e apertado, por isso as reservas são obrigatórias.
La Cave du Paul Bert
com paredes adornadas em garrafa e uma barra de madeira fina, este pequeno contador localizado em uma caverna é underhyped. Você vai encontrar uma interessante mistura de vinhos naturais disponíveis, pelo copo ou garrafa. O menu tem uma seleção clássica de queijo e charcuterie, enquanto a maionese caseira e ovos são um favorito básico.
La Buvette
este bar desinteressante ostenta uma selecção bem guiada de vinhos naturais e um ambiente íntimo (quatro mesas pequenas e uma barra fina). Os funcionários do bar estão ansiosos para oferecer suas opiniões sobre o vidro para tentar, enquanto os pratos pequenos (qualquer coisa de sopa de lentilha para burrata) são excelentes. Um belo cenário para o almoço ou uma visita pré- (ou Pós-) ao jantar.
Coinstot Vino
esta barra de tapas é estimada entre os conhecedores de Vinho, e é fácil ver porquê. Um ambiente amigável, relaxado e sem problemas é juntamente com bons preços e grandes vinhos. Venha para o vinho (peça aos garçons para recomendações), mas deixe-se ser tentado pelas pizzas e sobremesas. Não te vais arrepender.
Avant Comptoir de la Terre
este Odéon wine bar e restaurante é autêntico, inventivo e criativo, atraindo amantes e amantes do vinho tanto. Conta um cenário sumptuoso, tapas fantásticas, vinhos requintados, e uma equipe super-investida entre os seus ativos. O ambiente é tão acolhedor que não vai querer sair.
se o vinho é a sua coisa e você está interessado em aprender mais sobre a vasta oferta Francesa, então as conversas de contexto vale a pena explorar. Vê se estão a fazer o Seminário de História do vinho francês ou a analisar o resto da colecção de seminários. Se você encontrar o seu eu em Paris, Londres, Roma, Barcelona ou uma das muitas outras das 60 cidades onde viagens de contexto acontecem, confira.
Endereços
Freddy – 54 Rue de Seine, 75006
Le Maria Celeste – 1 Rue Commines, 75003
La Cave du Paul Bert – 16 Rue Paul Bert, 75011
La Buvette – 67 Rue Saint-Maur, 75011
Coinstot Vino – 22-30 Galerie Montmartre, 75002
Avant Comptoir de la Terre – 3 Carrefour de l’Odéon, 75006
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escrito por Lara Budge of Context Travel for HiP Paris. Queres viajar? Confira Haven para um fabuloso aluguer de férias em Paris, França ou Itália. Pretende alugar a longo prazo ou comprar em França ou em Itália? Pergunta-nos! Podemos conectá-lo aos nossos provedores de confiança para serviços e tarifas incríveis.