Vietnamita Camarão e Caranguejo Espessa Sopa de Macarrão Receita, Banh acima podem sofrer Tom Cua

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Saiba como fazer Vietnamita Banh acima podem sofrer Tom Cua, que é um camarão e caranguejo receita da sopa feita com espessura de macarrão, o que você pode fazer em casa. É fácil fazer um prato para qualquer noite da semana por ser fácil de fazer.

qualquer amante de sopa de marisco terá uma afeição por caranguejo vietnamita e sopa de massa grossa de camarão chamada Banh Canh Tom Cua. Eu equipararia isto a uma tigela quente de sopa num dia frio e sombrio. A massa que é usada nesta receita é feita de tapioca, semelhante aos desta receita para sopa de macarrão caseira Vietnamita Banh Canh.Geralmente faço isto quando estou preso numa noite de semana ou quando os meus filhos só precisam de uma tigela de sopa para se animarem! É um prato saboroso que a maioria das pessoas adora!

All About Banh Canh Tom Cua – Vietnamese Shrimp and Crab Thick Noodle Recipe

What is Vietnamese Banh Canh?

Banh Canh vietnamita é uma noodle que é muito semelhante ao Udon noodles. É uma massa grossa feita a partir de uma combinação de farinha de arroz, bem como tapioca. Tem uma textura macia quando mordida. Muitas vezes, Banh Canh pode ser encontrado premade em mercearias asiáticas, mas também pode ser facilmente feito em casa.A que sabe Banh Canh Tom Cua?

um autêntico prato Banh Canh Tom Cua é geralmente feito com stock de frango com massa grossa e mastigada com bolas de caranguejo macio e camarão moído que foram cozidos no caldo. Está coberto com coentros cortados, cebola verde, manjericão tailandês, rebentos de feijão e chalotas fritas para dar-lhe um novo impulso para um sabor já robusto.

tem um incrível sabor de marisco que é absorvido pelo macarrão tapioca, tornando cada macarrão absolutamente delicioso. Quando coberto com cebolas crocantes e ervas Vietnamitas frescas folheadas, o equilíbrio leva-o a outro nível de bondade.

quais são os outros nomes para a receita de sopa vietnamita de camarão e caranguejo espesso?

sopa vietnamita de camarão e caranguejo pode ser encontrada com muitos nomes diferentes, incluindo::

  • Banh acima podem sofrer Tom Cua
  • Banh acima podem sofrer Cua Tom
  • Vietnamita Banh acima podem sofrer de frutos do mar
  • Vietnamita frutos do mar Grosso Sopa de Macarrão
  • Vietnamita Espessa Sopa de Macarrão com carne de Caranguejo e Camarão
  • Vietnamita Udon Sopa de Macarrão com carne de Caranguejo e Camarão Bolas

o Que Banh acima podem sofrer Tom Cua significa?

Banh significa bolo em Vietnamita. Canh significa sopa. Cua significa caranguejo. Tom significa camarão. Juntos, Banh Canh Tom Cua significa sopa de macarrão com camarão e caranguejo.

outras variações de Banh Canh Tom Cua

Banh Vietnamita Can tom Cua é muito semelhante a Khao Piak Sen, que é um autêntico Lao Tapioca Noodle. A razão é porque compartilha a mesma receita de macarrão feito de farinha de arroz e amido de tapioca, mas é diferente na base de sopa de que é feito.

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Asiática Mercearia Lista para o Vietnamita, o Camarão e o Caranguejo Espessa Sopa de Macarrão

Como de costume, vou tentar listar os itens que você deve chegar em seu local de mercado Asiático. Eu geralmente só listar itens quando você precisa fazer uma viagem especial, e uma vez que você precisa para o Banh canh noodles, eu também listei algumas outras coisas que você pode obter enquanto você está em seu merceeiro Asiático local.

bom camarão ou camarão

pode muitas vezes comprar camarão grande a um preço inferior ao da maioria dos mercados ocidentais. Apenas tenha cuidado que o camarão pode incluir as cabeças do camarão.

carne de caranguejo

I utilizar carne de caranguejo enlatada. Veja abaixo para uma foto da carne enlatada que eu uso. Isso permite que você não tenha que se preocupar com a compra de caranguejo, em seguida, rachando o caranguejo, e limpar a bagunça. Carne de caranguejo enlatada é o ingrediente mágico para tornar esta receita fácil de fazer.

há uma tonelada de diferentes marcas de macarrão com macarrão com banh premade E geralmente são encontrados na seção refrigerada da mercearia. As diferenças no macarrão quando cozido são a textura e a mastigação. As massas que são glassier na aparência física são muitas vezes menos mastigadas do que as brancas mais opacas. Prefiro a segunda.

molho de peixe (marca de lulas)

molho de peixe que eu recomendo obter é a marca de lulas, uma vez que não é muito forte e intenso de um sabor.O óleo de Anato

óleo de Anato

óleo de Anato fornece a cor de laranja à sopa que normalmente vê (semelhante à do Bun Bo Hue).

plantas aromáticas e produtos hortícolas frescos

na maioria dos merceeiros Asiáticos, os corredores vegetais frescos terão muitas folhas verdes. Recomendo coentros, manjericão tailandês, cebola verde e rebentos de feijão mung para este prato.

sobre esta receita para Banh Canh Tom Cua

a minha receita para Banh Canh Tom Cua faz com que seja muito simples e fácil de fazer direito em casa. Esta receita usa carne de caranguejo enlatada e caldo de frango.

embora seja uma receita batoteira no lugar de Banh Canh autêntico Tom Cua que é normalmente feito a partir de um caldo de porco, ainda é tão delicioso. Estes atalhos valem bem a pena ter uma tigela numa noite agitada.

esta receita também espera que tenha deixado overs. Então você vai ter um pote para o caldo, e quando você está pronto para cozinhar para as refeições mais tarde, você colher o caldo em um pote separado e cozinhar o macarrão nele para a frescura, em vez de ter que refazer o caldo novamente.

dicas e truques antes de fazer camarão e sopa de macarrão com caranguejo Vietnamita

eu recomendaria a criação de bolas de camarão e carne de caranguejo imediatamente antes de mergulhá-los no caldo de galinha fervente.Ao servir, você pode servir com molho de peixe, pimenta preta e cebolas crocantes adicionais para que outros possam personalizar o prato de acordo com seus gostos.

Como Fazer Autêntica Vietnamita Banh acima podem sofrer Tom Cua

Ingredientes para o Vietnamita, o Camarão e o Caranguejo Grossa Receita de Macarrão

  • 16 onças da protuberância de carne de caranguejo
  • 2 quilos de camarão ou camarão, terreno
  • ½ colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de pimenta preta em
  • 1 colher de sopa de molho de peixe
  • 2 colheres de sopa de óleo vegetal
  • 1 colher de chá de páprica
  • 2 32 oz caixas de caldo de galinha
  • 3 médio de cebolinha, picada
  • 2 sacos de premade banh acima podem sofrer macarrão

Acompanhamentos

  • o molho de peixe, a gosto
  • pimenta-do-reino, a gosto
  • óleo de urucum
  • crocante de cebola
  • ervas frescas, como coentro, cebolinha e manjericão Tailandês

Instruções para Fazer Banh acima podem sofrer Tom Cua

Em uma tigela grande, misture bem a carne de caranguejo e a terra do camarão.

adicionar açúcar, pimenta preta moída e molho de peixe. Incorporar bem. Reservar.

Prepare a massa de acordo com as instruções de embalagem. Reservar.

para fazer o caldo da sopa, aquecer óleo vegetal. Adicionar em paprika e agitar por 30 segundos para trazer o sabor.

em seguida, verter o stock de frango para uma panela de sopa média. Adicionar água para ¾ do topo do pote. Deixa ferver.

trazer a tigela de mistura de caranguejo e camarão ao lado do pote. Usando os dedos, criando almôndegas pequenas e soltas. Lentamente, atirem-NAS para o caldo da sopa.

deixar a carne cozinhar durante cinco minutos e ferver. Desliga o fogão.

com um pote novo, mova caldo suficiente para servir junto com a carne de caranguejo.

em seguida, adicione o macarrão pré-cozido. O macarrão estará pronto quando flutuarem para o topo (3 minutos) e engrossarem o caldo da sopa.

Concha em uma tigela.

personalizar o gosto com molho de peixe, pimenta preta e óleo de anato.

Top com cebola crocante, coentros, cebola verde e manjericão tailandês.

preservando sopa vietnamita de Caranguejo e camarão espessa de macarrão

macarrão caseiro é melhor se comido dentro de uma semana após ser feito. Para aquecer, basta adicionar no caldo de banh canh depois de ser levado a ferver.

Perguntas Mais Frequentes sobre Banh Canh Tom Cua

posso fazer Banh Canh Tom Cua sem fazer macarrão do zero?

o tempo de cozedura para Banh Canh Tom Cua pode ser encurtado usando carne enlatada de caranguejo, caldo de galinha e macarrão tapioca premade (ou mesmo macarrão udon como substituto).

Qual é o melhor caranguejo a usar para Banh Canh Tom Cua?

qualquer caranguejo irá funcionar para esta receita, mas o caranguejo-da-lama é frequentemente utilizado. Os caranguejos machos têm mais carne, enquanto as fêmeas fornecem a cor laranja. Muitas vezes uso carne de caranguejo enlatada para esta receita para tornar mais fácil cozinhar numa noite de semana.Posso substituir por carne de caranguejo por carne de Banh Canh Tom Cua?

substituir carne de caranguejo por carne de Banh Canh Tom Cua não é recomendado, uma vez que o sabor da carne de caranguejo real é a base da base da sopa.

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Resumo Sobre Banh Tom Cua Receita

Esta tigela de pequeno Banh acima podem sofrer Tom Cua tem uma explosão de sabor com um elástico tapioca de macarrão que todo mundo normalmente gosta. Para uma versão não-marisco, confira minha outra receita de banh canh que faz o macarrão tapioca do zero. Esta é uma sopa deliciosa que se pode fazer em qualquer noite da semana. Se você é um fã de frutos do mar, ter o caranguejo e o camarão neste prato é absolutamente divino. Adoro cozinhar!

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Ingredientes

  • 16 onças da protuberância de carne de caranguejo
  • 2 quilos de camarão ou camarão, terreno
  • ½ colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de pimenta preta em
  • 1 colher de sopa de molho de peixe
  • 2 colheres de sopa de óleo vegetal
  • 1 colher de chá de páprica
  • 2 32 oz caixas de caldo de galinha
  • 3 médio chalotas, picada
  • 2 sacos de premade banh acima podem sofrer macarrão

Acompanhamentos

  • o molho de peixe, a gosto
  • pimenta-do-reino, a gosto
  • crocante de cebola
  • ervas frescas, como coentro, cebolinha e manjericão Tailandês

Instruções

  1. Em uma tigela grande, misture bem a carne de caranguejo e a terra do camarão.
  2. adicionar açúcar, pimenta preta moída e molho de peixe. Incorporar bem. Reservar.
  3. preparar a massa de acordo com as instruções de embalagem. Reservar.
  4. para fazer o caldo da sopa, aqueça o óleo vegetal. Adicionar em paprika e agitar por 30 segundos para trazer o sabor.
  5. em seguida, verter o stock de frango para uma panela de sopa média. Adicionar água para ¾ do topo do pote. Deixa ferver.
  6. trazer a tigela de mistura de caranguejo e camarão ao lado do pote. Usando os dedos, criando almôndegas pequenas e soltas. Lentamente, atirem-NAS para o caldo da sopa.
  7. deixar a carne cozinhar durante cinco minutos e ferver. Desliga o fogão.
  8. com um novo pote, mova caldo suficiente para a servir junto com a carne de caranguejo.
  9. a seguir, Adicionar noodles pré-cozidos. O macarrão estará pronto quando flutuarem para o topo (3 minutos) e engrossarem o caldo da sopa.
  10. Concha numa tigela.
  11. personalizar o gosto com molho de peixe, pimenta preta e óleo de anato.
  12. topo com cebola crocante, coentros, cebola verde e manjericão tailandês.
Informação Nutricional:

Rendimento: 6Serving Tamanho: 1
Quantidade Por Dose:Calorias: 274Total Gordura: 4gSaturated Gordura: 1gTrans Gordura: 0gUnsaturated Gordura: 2gCholesterol: 347mgSodium: 2988mgCarbohydrates: 16gFiber: 1gSugar: 4gProtein: 42g

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