îndepărtați pielea de pui. În gătitul meu crockpot, am aflat că puiul din aragazul lent tinde să genereze multă grăsime, așa că, deși nu am făcut-o întotdeauna și, de obicei, nu o fac cu plită sau gătit la cuptor, de obicei îndepărtez pielea acum când aragazul lent este în joc.
condimentați ușor puiul cu sare, piper, condimente Cajun și praf de usturoi. Puneți condimentele în pui și puneți-le în aragazul lent.
am o varietate de condimente preamestecate în cămară, așa că am adăugat și câteva măcinări din condimentul perfect de păsări de curte al lui Rachael Ray {affil link} la pui cu acest lot. Conține sare de mare, piper negru, ceapă, salvie, rozmarin și cimbru, dacă doriți să adăugați și câteva dintre acestea la pui.
bateți împreună zahărul brun, sucul de ananas și sosul de soia; se toarnă în jurul puiului. Acoperiți și gătiți la foc mic timp de aproximativ 5 până la 6 ore, în funcție de dimensiune.
folosiți o spatulă largă pentru a scoate puiul din aragazul lent într-un platou și cort liber cu folie de aluminiu; pus deoparte pentru a pregăti glazura, deși sincer, acest pui este destul de divin așa cum este.
pentru a face glazura, rotiți aragazul la mare până când amestecul ajunge la fierbere sau, pentru o tranziție mai rapidă, transferați într-o cratiță pentru plită. Nu sunt atât de răbdătoare, așa că asta fac de obicei. E doar mai rapid. Bateți împreună apa și amidonul de porumb până când nu există bulgări. Se amestecă încet în sosul de fierbere până se încorporează complet și se continuă fierberea timp de aproximativ 3 până la 4 minute sau până când amestecul se îngroașă. Se ia de pe foc și se lasă să se odihnească o clipă. Ungeți sosul peste fiecare coapsă de pui și serviți sosul rămas la masă.
consultați mai multe Rețete Slow cooker pe Pinterest!
 |
Yum |
reteta: Slow Cooker Brown Sugar Chicken
din bucătăria Deep South Dish
timp de pregătire: 10 min / Timp de gătire: 6 ore / randament: Aproximativ 4 până la 6 porții ingrediente
- 3 kilograme coapse de pui cu oase, piele îndepărtată
- 1/2 linguriță sare kosher, sau după gust
- 1/4 linguriță piper negru proaspăt crăpat, sau după gust
- 1/4 linguriță creol sau condimente Cajun (cum ar fi Slap Ya Mama) {affil link}, sau după gust
- 1/4 linguriță praf de usturoi, sau după gust
- 1/2 ceașcă de zahăr brun deschis, ambalate
- 1 (6 uncie) poate suc de ananas
- 1/3 cana sos de soia
- 2 linguri amidon de porumb
- 2 linguri de apă
instrucțiuni
îndepărtați pielea de la pui și condimentați ușor cu sare, piper, condimente Cajun și praf de usturoi. Puneți condimentele în pui și puneți-le în aragazul lent. Bateți împreună zahărul brun, sucul de ananas și sosul de soia; se toarnă în jurul puiului. Acoperiți și gătiți la foc mic timp de aproximativ 5 până la 6 ore, în funcție de dimensiune. Folosiți o spatulă largă pentru a scoate puiul din aragazul lent într-un platou și cort liber cu folie de aluminiu; pus deoparte pentru a pregăti glazura.
rotiți aragazul la înălțime până când amestecul ajunge la fierbere sau transferați într-o cratiță pentru plită. Bateți împreună apa și amidonul de porumb până când nu există bulgări. Se amestecă încet în sosul de fierbere până se încorporează complet și se continuă fierberea timp de aproximativ 3 până la 4 minute sau până când amestecul se îngroașă. Se ia de pe foc și se lasă să se odihnească o clipă. Ungeți sosul peste fiecare coapsă de pui și serviți sosul rămas la masă.
nota bucătarului: am adăugat, de asemenea, câteva măcinări de condimente perfecte de pasăre ale lui Rachael Ray la pui cu acest lot, care conține sare de mare, piper negru, ceapă, salvie, rozmarin și cimbru. Folosesc sos de soia cu conținut scăzut de sodiu, astfel încât să pot controla sarea adăugată.
sursă: http://deepsouthdish.com
necesită Adobe Reader-Descărcați-l gratuit!
antena de sud de mare adâncime
☛ ești pe Facebook? Dacă nu ați făcut-o deja, veniți și alăturați-vă petrecerii! Avem o mulțime de distracție & există întotdeauna loc pentru încă unul la masă.
Verificați și aceste rețete!
picant piept de pui Bacon dulce
Old School cuptor Pui la grătar
Cajun pui Fricassee
imagini și conținut Post complet, inclusiv reteta vas de Sud profund de la sută. Rețetele sunt oferite numai pentru uz personal și în timp ce fixarea și partajarea linkurilor este binevenită și încurajată, vă rugăm să nu copiați și să lipiți pentru a reposta sau republica în altă parte, cum ar fi alte pagini de Facebook, bloguri, site-uri web sau forumuri fără permisiunea prealabilă explicită. Toate drepturile rezervate.