Cum să crească spanacul într-un recipient

de Matt Gibson

păstrarea frigiderului aprovizionat cu verdeață proaspătă cu frunze, cum ar fi spanacul, poate fi o sarcină destul de costisitoare. O modalitate ușoară de a lua o parte din stresul de pe buzunar, fără a sacrifica o dietă sănătoasă, care este grea pe frunzele cu frunze bogate în nutrienți, este să-ți crești propriile verzi acasă. Cultivarea spanacului singur este rapidă și ușoară, iar savurarea unei salate sau a unei garnituri pe care ați crescut-o în propria curte este o modalitate fantastică de a profita de beneficiile grădinăritului pe care toată lumea ar trebui să le experimenteze.

spanacul este mâncarea preferată a lui Popeye și există un motiv bun pentru care a mâncat-o înainte de a se lupta cu dușmanul său Bluto. Motivul pentru care spanacul oferă marinarului tău preferat de desene animate un astfel de impuls este că este plin de vitamine și substanțe nutritive care ar putea ajuta chiar și cel mai zgârcit marinar să ia un dușman formidabil. Spanacul conține vitaminele A și C, fier, acid folic, tiamină și carotenoide zeaxantină și luteină.

tipuri de spanac: Savoy, Semi-Savoy, cu frunze plate și alternative

soiurile de spanac Savoy au randamente productive și cresc cel mai bine în climă mai rece. Soiurile Savoy produc foarte mult la începutul verii, dar sunt predispuse la șuruburi timpurii. Toamna, spanacul savoy va avea o perioadă de producție mai lungă și este mai rezistent la frig decât alte soiuri. Frunzele de spanac Savoy sunt de un verde intens și puternic încrețite. Ele sunt uneori dificil de curățat din cauza brazdelor din frunze și a faptului că planta crește foarte jos la sol. Unele tulpini populare savoy includ bloomsdale și regiment.

semi-Savoy

spanacul Semi-savoy este cel mai popular tip de cultivare acasă. Această plantă de spanac tinde să aibă randamente ridicate și este mai rezistentă la boli și șuruburi timpurii. Frunzele soiurilor semi-savoy au mai puține crinkles și cresc mai sus de la sol, deci sunt mult mai ușor de curățat decât soiurile de spanac savoy. Tulpinile populare de spanac semi-savoy includ tyee, teton, catalina și vara indiană.

cu frunze plate

plantele de spanac cu frunze plate sau netede au frunze cu crinkles puțin sau deloc. Soiurile cu frunze plate sunt cele mai frecvente alegeri pentru produsele procesate cu spanac, iar acestea sunt ceea ce este probabil să găsiți în departamentul de produse de la magazinul alimentar local. Tulpinile comune includ spațiul și Cardinalul roșu.

soiuri alternative de spanac

spanacul adevărat nu crește foarte bine în lunile de vară, dar, din fericire, există două alternative de spanac care au același gust și pot fi preparate în același mod—iar aceste tipuri prosperă în timpul verii. Spanacul din Noua Zeelandă este foarte crud în salate, în timp ce Malabarul este mai bun pentru prăjirea sau sotarea.

condiții de creștere pentru spanac

spanacul crește aproape pe tot parcursul anului, deși unele soiuri cresc mai bine iarna, iar altele se descurcă mai bine primăvara. Puteți semăna semințele majorității plantelor de spanac oricând între martie și septembrie, permițând două până la trei luni înainte de recoltare. Soiurile de iarnă ar trebui să fie semănate în jurul lunii August, în timp ce soiurile de vară ar trebui să fie semănate în jurul lunii martie. PH-ul ideal al solului pentru spanac este cuprins între 6,0 și 7,0. Iată cum să luați o probă de sol.

plantarea spanacului în recipiente

alegeți un recipient care oferă o adâncime de cel puțin șase până la opt centimetri. Fie alegeți un recipient cu o suprafață mare pentru mai multe plante de spanac, fie utilizați mai multe recipiente mai mici, plasând o plantă în fiecare dintre ele. De obicei, grădinarii își spațiază plantele de spanac cu aproximativ trei centimetri distanță între ele, dar dacă intenționați să le recoltați devreme când frunzele sunt mici, doi centimetri sunt suficienți—sau dacă intenționați să așteptați ca frunzele să crească la dimensiune completă, permiteți cinci centimetri de spațiu între fiecare plantă.

îngrijirea plantelor de spanac

spanacul de apă în mod regulat, de îndată ce solul pare să fie uscat, dar asigurați-vă că recipientele au un drenaj adecvat, deoarece solul ud va duce la boli și probleme cu dăunătorii. Spanacul preferă un sol bogat în nutrienți, deci fie folosiți un îngrășământ cu eliberare lentă, fie fiți pregătiți să vă hrăniți des. Spanacul se bucură de obicei de o cantitate sănătoasă de lumină solară, dar când temperaturile cresc peste 80 de grade, puneți recipientele de spanac între unele plante mai mari pentru a oferi umbră parțială. În general, spanacul nu are nevoie de o atenție specială pentru a prospera. Fertilizarea corectă, udarea regulată și solul bogat în nutrienți sunt tot ce aveți nevoie pentru a vă asigura o recoltă frumoasă.

recoltarea spanacului

frunzele de spanac sunt gata pentru recoltare la 40 până la 45 de zile după însămânțare. Odată ce planta are cel puțin cinci sau șase frunze, puteți recolta frunzele exterioare, apoi permiteți plantei să crească din nou pentru o a doua și chiar a treia recoltă. Vara sau primăvara, puteți recolta până la jumătate din plantă de fiecare dată când trebuie să alegeți niște spanac pentru o salată sau o farfurie. Iarna, nu luați mai mult de o treime din frunze, astfel încât planta să poată crește din nou cu ușurință. Alegeți spanacul din partea de jos a frunzei unde se conectează la tulpină. O altă metodă de recoltare, dacă nu intenționați să re-recoltați, este să tăiați întreaga plantă atunci când s-a maturizat complet.

dăunători și boli comune pentru spanac

minerii de frunze de spanac, melci, afide și omizi pot provoca probleme grădinarilor de spanac. Boala și mucegaiul pufos vă pot afecta, de asemenea, plantele. Cultivarea spanacului pe vreme rece și îngrijirea specială pentru a menține frunzele uscate vă pot ajuta foarte mult să vă păstrați verdele sănătos și în afara pericolului. Verificați în mod regulat partea inferioară a frunzelor pentru mineri de frunze sau afide și tratați cu pesticidul spinosad dacă infestarea scapă de sub control. În zonele în care anumiți dăunători sau boli sunt deosebit de răspândite, încercați să treceți la soiuri care sunt rezistente la problema particulară din regiunea dvs. (ex: soiurile indian summer și tyee sunt rezistente la mucegaiul pufos).

doriți să aflați mai multe despre cultivarea spanacului?

Almanahul fermierului acoperă spanacul în creștere
Burpee acoperă totul despre spanac
bună menaj acoperă spanacul în creștere
balcon Container Grădinărit acoperă cum să crească și să aibă grijă de spanac în containere
Balcon Grădină web acoperă cum să crească spanacul în ghivece și containere
Grădinărit știu cum acoperă spanacul în creștere în containere
creșteți-l organic acoperă spanacul în creștere
creșteți-l organic acoperă soiurile de spanac
în containere
napul urban acoperă cum să crească spanacul în recipiente