astăzi am lua o privire la unul dintre preferatele mele, Laphroaig Quarter Cask. Dacă sunteți un iubitor de Single malt scotch whisky, apoi Laphroaig are nevoie de nici o introducere. Una dintre cele mai populare—și polarizante—distilerii scoțiene din lume, Laphroaig este cunoscută pentru aromele lor puternic peate, medicinale, iar sfertul de butoi nu face excepție de la acest profil de aromă.
Laphroaig a fost introducerea mea în lumea de whisky puternic peated. Nu a fost dragoste la prima înghițitură. De fapt, am disprețuit-o prima dată când am primit o sticlă de Expresie veche de 10 ani. Mi-a fost atât de greu să beau chiar și sticla, încât am turnat de fapt ultimele câteva uncii pe scurgere (un act de care îmi este profund rușine acum).
după acea întâlnire inițială neplăcută, am evitat whisky-urile Islay pentru o vreme, dar în cele din urmă le-am dat o altă șansă. În primul rând, un prieten a împărtășit un an Ardbeg 10 cu mine—am găsit-o destul de interesantă pentru a cumpăra o sticlă pentru mine. Deși eram încă sceptic, m-am trezit încet începând să mă bucur de turbă.
apoi am fost din nou dăruit o sticlă de Laphroaig 10 an. Chiar dacă am crescut să se bucure de whisky puternic peated Ardbeg lui, nu am fost atât de sigur că am vrut să încerc o altă sticlă de Laphroaig. Dar de îndată ce am deschis sticla și am turnat un dram, lucrurile au fost diferite. M-am obișnuit cu gustul fumului de turbă și chiar am început să mă bucur de aromele medicinale „band-aid” tipice pentru Laphroaig. La scurt timp după aceea, am încercat prima mea sticlă de sfert de butoi, și de data aceasta nu a existat nici o privire înapoi—am fost în dragoste.
de atunci am trecut prin multe expresii diferite ale Laphroaig în plus față de Butoiul de 10 ani și sfert—versiunea de rezistență a butoiului de 10 ani, 15 ani, 18 ani și câteva dintre lansările lor anuale Cairdeas. Îmi plac multe dintre ele (în special 18 și Cairdeas), dar este sfertul butoi pe care îl păstrez mereu în casa mea (în mare parte datorită prețului/valorii).
Deci, după această introducere de lungă durată, aici sunt notele mele de degustare pe Laphroaig sfert butoi.
