Hur man gör Brownies från en kakmix

så där var jag och stirrade in i skafferiet. Jag visste vad jag ville och visste också att jag inte hade det. Jag ville ha brownies. Den varma, chocolatey, sliskig brownies med ett fint glas mjölk. Allt vi hade i skafferiet var kakmix. Bla . . . det är bara inte detsamma.

då kom jag ihåg att på Pinterest nyligen har det varit en enorm mängd kakmix brownie-barer som går runt, så jag vände mig till internet. Jag hittade några recept och bestämde mig för att kombinera några saker här och lite där för att göra mina egna brownie barer. Jag måste säga, det som visade sig var riktigt, riktigt bra!!!

tillagningstid

ingredienser

• 9×13 tums bakpanna
• matlagningsspray
• 1 stick smör
• 1 box moist-recept vit kaka mix, någon kaka mix kan användas men om du använder choklad kanske du inte vill lägga till kakao
• 1/2 kopp brunt socker
• 1 ägg
• 2 matskedar vatten
• 2 1/2 matskedar kakao, tillsatt bara för att göra det mer chocolatey
• 3 fyrkantiga kuber riven bakare choklad, du kan använda chokladflis (jag hade ingen)
• stor sked
• elektrisk mixer med vispar
• stor blandningsskål

instruktioner

1. Förvärm ugnen till 350 grader F.
2. Spraya botten och sidorna på en bakpanna noggrant med matlagningsspray. (Jag hade inte matlagningsspray så jag använde bara Crisco som min mamma gjorde när jag var liten.)
3. placera smörstickan i en mikrovågssäker behållare och värm i 30 sekunder på medelhög värme eller tills den smälts.
4. kombinera kakmix, smält smör, brunt socker, ägg och vatten i en stor blandningsskål. Blanda den med en elektrisk mixer i 1 till 2 minuter, eller tills den är tjock och krämig. Blandningen ska likna en tjock tårta eller brownie smet (nästan som kakadeg).
5. blanda i kakao och choklad i smeten med en stor sked.
6. Lägg smeten i den smorda bakpannan och tryck den ordentligt i pannan med baksidan av skeden.
7. baka 30 till 35 minuter, eller tills en torr skorpa bildas över toppen av brownies. (Jag tog min ut på 30 minuter eftersom min familj gillar de mjuka centra.)
8. ta bort pannan från ugnen med grytlappar eller grytvantar och låt browniesna svalna helt. Placera den på ett kylställ för att påskynda kylningen, om så önskas.
9. skär brownies i 2-eller 3-tums barer och servera.

allt klart att blandas ihop med mixern.

1 / 3

Tips och varningar

• kyl omedelbart oanvänd smetdel. Cake-mix brownies kommer att hålla i kylskåpet i 3 till 5 dagar.
• tillsätt glasyr, strössel, karamell, etc. för mer dekadenta brownies.
• du kan använda vit choklad, karamell, mynta, jordnötssmör eller kola chips istället för choklad om du vill.
• detta recept kommer att göra brownies av någon kaka mix! Jag föreslår att du använder något fuktigt recept, men någon smak kommer att fungera. Röd sammet, fruktsmakad, djävulens mat, vit, gul, choklad, vad som helst.

den färdiga kakan Mix Brownies

CassyLu1981 (författare) Från Spring Lake, NC i Juni 22, 2012:

Ann1Az2 – jag hoppas verkligen att ni gillar dem lika mycket som min familj gjorde:) Tack för kommentaren!

Ann1Az2 från Orange, Texas i Juni 22, 2012:

Cassy, det här låter som en utmärkt IDE för vår Bibelstudiekurs på onsdagskvällar-tack för tanken!

CassyLu1981 (författare) Från Spring Lake, NC den 23 April 2012: