Definición
sustantivo
Una vía glicolítica por la que la glucosa se metaboliza y se convierte finalmente en piruvato, y da como resultado una ganancia de moléculas de ATP y NADH
Suplemento
La respiración celular es un proceso celular compuesto de glicólisis, ciclo de Krebs y oxidación fosforilación. La glucólisis es la etapa en la respiración celular involucrada en la degradación de un azúcar simple a piruvato para producir moléculas de alta energía (por ejemplo, ATP y NADH).
La vía Embden-Meyerhof-Parnas es el tipo más común y conocido de degradación del azúcar. Hace uso de glucosa, que se convierte en una serie de intermedios y, en última instancia, en piruvato. Consta de dos fases: (1) la fase de inversión energética y (2) la fase de rentabilidad energética.
La fase de inversión energética es la primera fase de la glucólisis en la que se consume energía (es decir, dos moléculas de ATP) para que la glucosa pueda procesarse y convertirse en dos fosfatos de azúcar de 3 carbonos: gliceraldehído-3-fosfato (G3P) y fosfato de dihidroxiacetona. El G3P pasa a la siguiente fase, es decir, la fase de rentabilidad energética, mientras que su isómero, el fosfato de dihidroxiacetona, tiene que convertirse en G3P (a través de la isomerasa) para avanzar a la siguiente fase.
La fase de pago de energía es la segunda fase de la glucólisis donde se producen moléculas ricas en energía (ATP y NADH). Cada molécula de G3P produce un NADH y cuatro moléculas de ATP durante esta fase. Con la conversión de fosfato de dihidroxiacetona a G3P, los productos y los reactivos de los procesos involucrados en esta fase se duplicarían. Por lo tanto, en la fase de rentabilidad de la energía, se pueden esperar dos moléculas de NADH y cuatro de ATP.
La vía Embden-Meyerhof-Parnas produce dos moléculas de NADH y cuatro de ATP por glucosa. Dado que la energía de los ATPs se utiliza durante la fase de inversión de energía, la ganancia neta de esta vía será de dos moléculas de NADH y dos de ATP por glucosa. Los productos finales son piruvato y moléculas de agua. En esta vía, se pueden esperar dos moléculas de piruvato y dos moléculas de agua para cada molécula de glucosa. El piruvato se convierte en acetil CoA para entrar a la siguiente etapa de la respiración celular, es decir, Ciclo Krebs.
El nombre de esta vía glucolítica se deriva de los nombres de Gustav Embden, Otto Meyerhof y Jakub Karol Parnas, quienes describieron los procesos involucrados.
Abreviatura/Acrónimo:
- EMP vía
Véase también: