zdravý recept na dort, který je veganský a bezlepkový. Cizrna se používá k tomu, aby tento dort praskl vlákninou a bílkovinami. Vyzkoušejte tento jednoduchý recept na bezlepkový dort, i když nejste moc dobří v pečení.
je zakončena kešu kokosovou polevou a čerstvým ovocem. Tento cizrna jahodový dort je snadné, i když používá aquafaba.
Tento bezlepkový dort recept je vhodný pro rostlinné bázi, bez oleje, bez obilovin, bezlepková a obecné whole foods diet. Hlavní dort je vhodný pro stravu bez ořechů, ale v polevě budete muset vynechat kešu ořechy. Ty lze nahradit jen kokosem pro kokosovou šlehačku nebo můžete použít čokoládovou avokádovou polevu.
Cizrna Jahodový Dort Video
Přehrát na YouTube nebo Ne, hudební Video, nebo Fast Verze
Tento bezlepkový dort voní krásná, jako to peče s voňavým kokosem a nádechem jahod. Tento recept je bez oleje, protože používám kokosovou mouku a žádné rafinované oleje. Pokud se méně zajímáte o zdravý dort, můžete přidat nějaký olej s vysokým bodem kouře.
zdravé mléčné zdarma polevou používá půl plechovka (15 oz / 400 ml) kokosového mléka smíchané dohromady s dost kešu oříšky, aby se hustou polevu. Nepřidal jsem žádná sladidla, protože jsem si nemyslel, že to potřebuje, ale možná se budete chtít přizpůsobit svému vkusu. Kešu ořechy a kokos přidat nějakou sladkost.
cizrna bohužel během pečení ztratila veškerou červenou barvu. Po dokončení natáčení jsem si uvědomil, že způsob, jak z červené řepy udělat nějakou barvu, je zachránit šťávu z červené řepy a posypat náhodně jednou pečenou a před polevou.
tento bezlepkový dort má jen náznak jahod a chutnáte více jahod nahoře. Chtěl jsem v tomto dortu použít jahody, protože při testování jsem zjistil, že bez ovocných tónů něco chybí.
vždycky jsem chtěl přidat trochu citrónové nebo limetkové šťávy na mé zdravé dort recepty proplout sladkost. K tomu můžete použít citron nebo vápno, ale často používám vápno.
můj cizrnový koláč má vysoký obsah bílkovin a vlákniny, ale neobsahuje olej a obsahuje pouze malé množství sladidla. Použijte jakékoli sladidlo, které se vám líbí. Použil jsem javorový sirup a jen malé množství, protože se mi nelíbí příliš sladké.
Cizrna a Gram Mouky jsou Stejné
Cizrna/gram mouky mohou být získávány z nejvíce supermarketech, obchodech se zdravou výživou nebo z Asijských supermarketů. Pomáhá přidat hodně bílkovin a vlákniny do tohoto koláče a dává strukturu. Je to důležité, protože bez toho by bylo příliš mokré, aby se drželo správně-věřte mi, že jsem to několikrát zkusil. Cizrna mouka je často poměrně levná z normálního nebo asijského supermarketu.
možná budete chtít snížit tento zdravý dort na polovinu a LED uprostřed. Myslím, že by to vypadalo velmi dobře, ale prostě jsem neměl náladu na pokus a omyl, protože to bylo 6. čas, kdy jsem udělal dort v den střelby.
můj cizrnový dort je ve skutečnosti docela robustní, takže by se mohl snadno rozřezat na polovinu. Nebo jen být vyroben do dvou sendvičových plechovek.
Ingredience
Cizrna koláč
- 1 Může Cizrna, 15 oz / 400ml
- 1 šálek / 160 g Jahod
- 110g / 1 šálek Kokosové Mouky
- 1 šálek / 90 g Cizrny / Gram Mouky
- 6-12 lžíce Sladidla. jako Javor nebo Datum sirup
- 4 lžíce Lněné Semínko namočené na 12 polévkové lžíce Vody
- 1 Limetky, juiced
- 1 střední červená Řepa
- 2 lžičky Vanilkového
- ½ lžičky Prášku do Pečiva
POLEVY
- ½ může Kokosové Mléko
- 2/3 hrnku / 100 g Kešu Ořechy
- 8 Jahod, nebo více
- 20 Borůvky, nebo více
Instrukce
- Pre-teplo troubu na 375f / 190 c.
- Okapat cizrnu ale uložit všechny šťávy.
- lněná semena rozemlejte a namočte do vody po dobu 5 minut.
- vše pro dort na kuchyňském robotu a směs, dokud kombinovat.
- Cizrnovou šťávu rozmačkejte elektrickým šlehačem po dobu 5-6 minut, dokud se nevytvoří tuhé vrcholy.
- Jemně vmícháme dort těsto do cizrny šťáva aquafaba (bleskurychle cizrny šťáva).
- rozetřete koláč do 7″ lemované plechovky.
- pečte 50 minut, pak by měl nůž vyjít čistý.
- smíchejte kešu a kokosové mléko dohromady. Použijte značku kokosového mléka, které je odděleno a vypusťte 3/4 vody.
- jakmile cizrnový koláč vychladne, vyjměte z pánve, přikryjte polevou a ozdobte ovocem.
- bezlepkový dort Skladujte v lednici a užijte si ho do 5 dnů.
Poznámky
Zařízení: 7″ springform pánvi, Trouba, Food Procesor, Nepromastitelné/pergamenu, Elektrický Šlehač, Misku a Mixér.
Nutriční Informace
12
Velikost Porce
1
Částka Za ServingCalories 265Total Tuku 12gSaturated Tuku 5gTrans Tuku 0gUnsaturated Tuku 6gCholesterol 0mgSodium 149mgCarbohydrates 33gFiber 6gSugar 13gProtein 9g
Vždy používejte nesolené cizrna při aquafaba pro tento recept.