Mléčné zdarma Penne Vodka – Vegan Recept na Penne Alla Vodka

Penne Alla Vodka (Vegan & Mléčné Zdarma)

Mléčné zdarma Penne Vodka – jednoduché a působivé krémová veganské těstoviny, které můžete udělat za méně než 30 minut, s použitím jednoduchých složek můžete již máte ve vaší spíži.

Těstoviny hodil v hladké, krémová omáčka s rajčaty, kešu krém, a staré dobré splash vodky. Penne pro vaše myšlenky?

jak jste už možná uhodli, ponoříme se po hlavě do kouřící misky veganské vodky penne alla. Ta krémová a chutná omáčka bez mléka prostě nemůže být poražena! Naštěstí je to super snadné, aby se opravdu vynikající, restaurace ve stylu penne alla vodka doma. Za méně než 30 minut budete mít na stole úžasnou veganskou večeři s těstovinami.

co je Penne Vodka?

není úplně jasné, odkud pochází vodka Penne alla. Někteří říkají, že je to italské, jiní říkají, že je to italsko-americké, a pak jsou tu ti, kteří tvrdí, že to vynalezli výrobci vodky, kteří se to pokusili předat jako italskou. Všechny pravděpodobné scénáře.

bez ohledu na to, jak zmatená historie, pokud jsou chutě křišťálově čisté, není problém. Současně bohatý se smetanou, ale s ostrou, jasnou chutí z vodky. Druh omáčky objímající duši, která je uklidňující v chladném a deštivém počasí, ale také chutná během teplejších měsíců, které leží před námi.

Vyberte si správné těstoviny pro vaši vodku!

jak víme, těstoviny jsou víc než jen hezká tvář; je to spíše vozidlo, které se používá k získání této nádherné omáčky z talíře do úst, a každý tvar slouží konkrétnímu účelu.

trubkovité tvary jako penne a ziti jsou perfektní se všemi vydatnými, hustými omáčkami, jako je tato vodková omáčka bez mléka. Rigate, ty hřebenové, zachytit ještě více omáčky a mohly by být také použity.

Je vodka nezbytné a je náhradou za to?

Vodka je zde důležitou složkou, protože příjemně mění chuť omáčky. Dodává dotek tepla a trochu ostrého skusu, který pomáhá vyvážit sladkost rajčat a bohatost kešu smetany. Je to nezbytně nutné? Ne, ale vodková omáčka by bez ní nebyla vodková omáčka. Byla by to krásná rajčatová omáčka bez mléka.

Měli byste být starosti o obsah alkoholu, buďte ujištěni, že to vře dlouho dost pro alkohol vyvařit, takže není nebezpečí, že pod vlivem alkoholu z jíst vaše krásné veganské těstoviny!

slovo na konzervované rajčata:

Vegan Penne alla vodka je jedna z těch jednoduchých receptů, které mají minimální složky, takže my chceme jít pro vysoce kvalitní.

v tomto případě však s konzervovanými rajčaty není nic špatného! Obvykle se sbírají a balí ve své vrcholné zralosti a poskytují vám plnou chuť. Na konzervovaných rajčatech se mi líbí, že jsou již blanšírovaná a oloupaná. Pečlivě si přečtěte štítky, abyste získali plechovku rajčat, která je pro vás to pravé; bez koření, bez soli. Nezáleží na tom, zda jsou celé, nakrájené na kostičky, drcené nebo nasekané-v obou směrech je blitzujeme v mixéru.

v tomto receptu používám konzervovaná celá rajčata San Marzano. Jsou to druh italských švestkových rajčat a zjistil jsem, že mají nejlepší chuť, pokud jde o konzervované rajče. Rozhodně to stojí za peníze navíc. Pokud nemůžete najít konzervovaná rajčata San Marzano, místo toho použijte všechna konzervovaná rajčata v italském stylu.

Jak vyrobit veganskou Penne vodku:

Prep:

• umístěte kešu do velké mísy, přikryjte vodou, vložte do ledničky a namočte přes noc. Pokud jste to zapomněli, můžete také vařit kešu 10 minut.
• přiveďte velký hrnec vody k varu a vařte těstoviny podle pokynů.

Jak si vyrobit Veganské Penne Vodka Omáčka:

Krok 1 & 2 – Zatímco se těstoviny vaří, připravte omáčku. Místo rajčat (včetně šťávy) v kuchyňském robotu nebo mixéru a směs do hladka.

Krok 3-zahřejte olivový olej ve velmi velké pánvi na střední teplotu. Přidejte česnekové a pepřové vločky a vařte asi 1 minutu za stálého míchání, dokud česnek není voňavý.

Krok 4 – Vmíchejte do směsi rajčata a vodky. Přiveďte k mírnému varu, snižte teplotu a vařte 10 minut.

Krok 5 – během vaření omáčky připravte kešu krém. Kanalizace kešu oříšky, přidejte do mixéru s zeleninový vývar, a proces kešu, dokud dokonale hladké, škrábání stranách mixéru, podle potřeby. Vypněte teplo pod rajčatovou omáčkou a zamíchejte do kešu smetany.

Krok 6-Po dokončení vaření těstovin vypusťte a přeneste do omáčky. Důkladně promíchejte, dokud nejsou všechny těstoviny pokryty omáčkou. Ochutnejte, v případě potřeby přidejte trochu soli. Podáváme s mletým pepřem, nasekanou petrželkou a užívejte si!

Může to být zmrazeny, jak připravit jídlo?

dairy free penne vodka omáčka dokonale zmrzne nebo zůstane v lednici až týden. Vařte a ukládejte těstoviny samostatně a vařte pouze to, co budete jíst na jednom sezení. Pokud se rozhodnete zmrazit těstovinovou omáčku, ujistěte se, že ji po rozmrazení opravdu rychle projdete mixérem, abyste odstranili hrudky.

Tipy pro výrobu tento recept:

• Pokud máte zbytky, jen ujistěte se, že míchat další 2 čajové lžičky na šálek vodky omáčky a nechte povařit na pár minut, před podáváním znovu.
• používejte bezlepkové těstoviny, abyste udrželi tento pokrm bez lepku.
• posypání čerstvé petrželky dodává skvělou chuť a barvu, ale čerstvá bazalka by byla také skvělou volbou.
• chcete přidat nějaké teplo? Posypeme drcenými vločkami červeného pepře.
• Pokud nejste vegan a chcete přidat nějaký protein, je snadné přidat do tohoto jídla nějaké předvařené kuře.
• recept lze také zdvojnásobit (nebo dokonce ztrojnásobit), pokud máte dostatečně velký hrnec.

4.8 z 5 hlasů

Tisk

Vegan & Mléčné výrobky-free Penne Vodka

Mléčné zdarma Penne Vodka – jednoduché a působivé veganské těstoviny použití kešu krém, který si můžete udělat za méně než 30 minut, s použitím jednoduchých složek můžete již máte ve vaší spíži.

Coursedinner, oběd, Hlavní Chod

CuisineAmerican, Italian

Keywordbest vodka omáčkou recept, mléčné zdarma penne vodka, vegan penne alla vodka

Čas na Přípravu 5 minut

Doba vaření 20 minut

Celkový Čas 25 minut

Porcí 6

Autor Marie

Ingredience

• 16ozpenne pasta500 gramů (nebo jiný tvar malé těstoviny) – používají bezlepkové těstoviny udržet tento pokrm bez lepku.
• 1canwhole italská rajčata (San Marzano například)může 18 oz – 800 g
• 1tbspolive olej
• 3garlic clovesminced
• 1/2tspred paprika vločky
• 1/4cupvodka
• 1/2cupraw kešu – namočené přes noc
• 2/3cupvegetable skladem
• mořská sůl a čerstvě mletý pepperto chuť
• čerstvé nasekané parsleyto sloužit

Návod

1. Místo kešu ve velké míse, kryt s vodou, místo v lednici, a namočte přes noc. Pokud jste to zapomněli, můžete také vařit kešu 10 minut.
2. přiveďte velký hrnec vody k varu a vařte těstoviny podle pokynů.
3. během vaření těstovin připravte omáčku. Místo rajčat (včetně šťávy) v kuchyňském robotu nebo mixéru a směs do hladka.
4. zahřejte olivový olej ve velmi velké pánvi na mírném ohni. Přidejte česnekové a pepřové vločky a vařte asi 1 minutu za stálého míchání, dokud česnek nebude voňavý.
5. vmíchejte míchaná rajčata a vodku. Přiveďte k mírnému varu, snižte teplotu a vařte 10 minut.
6. zatímco omáčka vaří, připravte kešu krém. Kanalizace kešu oříšky, přidejte do mixéru s zeleninový vývar, a proces kešu, dokud dokonale hladké, škrábání stranách mixéru, podle potřeby.
7. vypněte teplo pod rajčatovou omáčkou a zamíchejte do kešu smetany.
8. po dokončení vaření těstovin vypusťte a přeneste do omáčky. Důkladně promíchejte, dokud nejsou všechny těstoviny pokryty omáčkou. Ochutnejte, v případě potřeby přidejte trochu soli. Podáváme s mletým pepřem, nasekanou petrželkou a užívejte si!

Recept Poznámky

• Pokud máte zbytky, jen ujistěte se, že míchat další 2 čajové lžičky na šálek vodky omáčky a nechte povařit na pár minut, před podáváním znovu.
• používejte bezlepkové těstoviny, abyste udrželi tento pokrm bez lepku.
• posypání čerstvé petrželky dodává skvělou chuť a barvu, ale čerstvá bazalka by byla také skvělou volbou.
• chcete přidat nějaké teplo? Posypeme drcenými vločkami červeného pepře.
• Pokud nejste vegan a chcete přidat nějaký protein, je snadné přidat do tohoto jídla nějaké předvařené kuře.
• recept lze také zdvojnásobit (nebo dokonce ztrojnásobit), pokud máte dostatečně velký hrnec.

Pokud jste se pokusili tento recept pro mléčné zdarma penne vodka, nezapomeňte hodnotit recept níže a dejte mi vědět, jak to dopadlo v komentářích – rád slyším od vás! Můžete mě také sledovat na Instagram, Pinterest a Facebook pro více lahodnosti a zákulisí!

více lahodných receptů na těstoviny bez mléka, které si zamilujete:

• Mléčné výrobky-free Alfredo Omáčka
• Mléčné výrobky-free Fettuccine Alfredo
• Jeden Hrnec Taco Těstoviny
• Hubený Brokolice Fettuccine Alfredo