Polvorosas recept je součástí spolupráce s Verizon Péče Chytré. Děkujeme vám za přečtení a podporu značek, které umožňují Savoir Faire.
dnes začíná to, co je pro mě bezpochyby nejrušnějším týdnem v roce. Spolu s Dnem díkůvzdání, první týden v prosinci znamená začátek skutečného šílenství. Stává se nám všem, že jsme udělali vaření náš způsob života.
navzdory šílenství těchto dnů, přestávám děkovat. Rok 2020 nás všechny podrobil zkoušce. Tvrdě nás to zasáhlo a přimělo nás dát věci do perspektivy. A přesto existuje tolik důvodů, proč jsme tak vděční.
protože moje věc je vaření a sdílení receptů, můj způsob, jak vám poděkovat a oslavit nejkrásnější období roku, je s tímto venezuelským receptem na mandlové sušenky. Tyto cookies se nazývají polvorosas, což doslova znamená vyrobené z prachu. Jsou vynikající a jakmile začnete, nemůžete je přestat jíst.
Ideální Dárek Pro Seniory
Ale než se do věci, chci také poděkovat Péče Chytrý, nový Verizon smartphone, který dělal to možné, že uprostřed šílenství prázdnin, jsem si pauzu péct koláčky … a také si sednout v klidu a bez spěchu napsat a podělit se o recept s vámi.
možná se divíte, co je péče chytrá. A řeknu vám, že se jedná o hodinky a službu speciálně navrženou pro zdraví a bezpečnost starších osob a pro zajištění klidu jejich pečovatelům. Je vodotěsný a obsahuje vlastní telefonní číslo a má také GPS. Používám to měsíc a jsem fascinován. Nejen, že je super cool a beztížný, ale je také velmi snadno použitelný. Mimo jiné mi to umožňuje:
- volat 10 z mých nejdůležitějších kontaktů. Mohu také přijímat hovory z těchto kontaktů a odesílat a přijímat textové zprávy.
- Spočítejte kroky, které denně chodím. To mi pomohlo posunout se o něco více, abych dosáhl svého cíle 12 tisíc kroků denně.
- Vytažení mé oblíbené vyzvánění a nastavení alarmů a upomínky, včetně 12 sklenic vody k pití denně, důležité hovory, lékařské schůzky, a dokonce i přestávky, vstát a protáhnout, když pracuju na počítači.
- dejte klid svým dětem, které nyní vědí, kde jsem za všech okolností.
- omezte čas, který strávím „přilepený“ k mobilnímu telefonu. Nedokážete si představit štěstí, když mi každý týden telefon říká, že můj čas na obrazovce se ve srovnání s předchozím týdnem snížil o tolik procent. Bingo!
- a v neposlední řadě Moje péče Smart mi umožňuje dostat se ven s méně věcmi v ruce. To je další zázrak, zejména v době, ve které žijeme, protože když jdu například do supermarketu, nyní nosím pouze kabelku a klíč od auta. Tímto způsobem nehrozí riziko, že telefon nechám na místě nebo ho kontaminuji.
Péče Smart je ideální dárek pro seniory žijící samostatně, a pro jejich pečovatele, kteří jsou zaneprázdněné dospělé, a také pro rodiny, které chtějí pečovat o své rodiče a prarodiče. Cena každého zařízení je 149,99$. Pro zákazníky společnosti Verizon je měsíční servisní poplatek 10 USD a pro ostatní dopravce vustomers je to 15 USD měsíčně.
ale to není všechno, do 31. Prosince 2020 existuje speciální akce, která zahrnuje slevu 50 USD na nákup péče Smart, když si koupíte nový smartphone od společnosti Verizon.
mandle Polvorosas: tradice, Cookie
a teď zpět k mým polvorosům. Naučil jsem se je dělat, stejně jako mnoho jiných věcí, s Piedad de Julio, který je pro mě naposledy udělal před 19 lety, když se narodil můj syn Andrés Ignacio.
poslala mi je z haciendy Santa Teresa v Aragua, do nemocnice v Caracasu. Takže jsem měl nejchutnější domácí sušenky nabídnout mnoho, kdo mě přišel navštívit v nemocnici potkat moje dítě.
tento recept polvorosas jsem si cenil téměř 20 let. Vyrobil jsem je jako součást petit furs, které jsem sloužil na křtinách svých dvou dětí. Tady ve Spojených státech je dělám pokaždé, když má přítel dítě, nebo když ho pokřtí, a také když jsou první přijímání.
také je dělám na objednávku na Vánoce … protože si myslím, že tyto Venezuelské mandlové sušenky jsou také Santovy oblíbené!
Polvorosas nebo Polvorones?
tyto polvorosas jsou bratranci dominikánských a mexických polvoronů. Dluží své jméno práškové kvalitě těchto lahodných, které se taví jako prach v ústech. Toto těsto neobsahuje vejce ani žádný vazebný prvek, s výjimkou tuku.
je pravda, že tyto mandlové sušenky jsou jedním z těch tajných potěšení, které se těší v tichu: protože když udělám hodně hluku, létají. Moje děti je zbožňují a neznám nikoho, kdo by se jim bránil.
tyto polvorosy mají lepek, protože jsou vyrobeny z pšeničné mouky. Myslím, že univerzální mouku lze nahradit bezlepkovou moukou. Pokusím se ti dát vědět.
Jak Udělat Polvorosa Cookies
Pilar de Julio je recept, který je vyroben s mandlemi, které jsou nejprve zbledl a pak pečené v troubě. Vzhledem k tomu, že mandlová mouka je nyní běžně používána a najdete ji kdekoli, dělám s ní polvorosas. Doufám, že se ti budou líbit stejně jako mně. Ještě jednou, díky péči Smart a Verizon pro mě sponzorování.
- Pin Recept
- Vytisknout Recept
Soubor mandlový
Přísady
- 1 cup all-purpose mouka
- ½ šálku mandlové mouky
- 1 hrnek cukru
- ½ šálku rostlinného zkrácení
- 1 lžička mleté skořice
- moučkového Cukru
-
Předehřejte troubu na 300F a krycí plech s pergamenu nebo silikonové podložce.
-
v misce kuchyňského robotu vložte všechny ingredience kromě práškového cukru. Proces, dokud se mada nevytvoří co nejrovnoměrněji.
-
pomocí válečku rozetřete těsto na hladkou pracovní plochu, dokud nebude tlustá ¼ palce.
-
s kulatou řezačkou cookie nakrájejte prašné a pomocí špachtle je opatrně položte na plech.
-
pečeme 12 minut.
-
Nechte úplně vychladnout a vznášet se nad prachový trochu nehmatatelný cukru.
Video
Nutrition
Poznámky
-
udělali jste tento recept?
Tag @enrilemoine na Instagram a hashtag to #byenrilemoine. Děkuji!
sdílení je péče!