Biscuitville Čerstvý Jižní je regionální fast-food restaurace řetězce se nachází v Severní Karolíně a ve Virginii. V obchodě se podávají snídaně a jídla inspirovaná jižany. Restaurace se pyšní tím, že podává své čerstvé ručně hnětené sušenky, každých patnáct minut každý den. Sušenky jsou vyrobeny z nuly v plném pohledu zákazníků, kteří jsou schopni vidět celý proces, včetně míchání, hnětení, válcování, řezání a pečení. O sušenkách v restauraci se říká, že jsou odděleny jejich „širokým“, plochý tvar a sušší, drobivější konzistence.“
establishment věří v dělání věcí postaru. To zahrnuje výrobu jídla od nuly s čerstvými a autentickými ingrediencemi. Kromě slavných sušenek, restaurace podává sendviče, talíře, boky, a sladkosti, stejně jako další možnosti snídaně. Ačkoli snídaně je vrcholem restaurace, restaurace se v průběhu let rozšířila a nyní nabízí polední menu. Obchod byl místně a rodinně vlastněn a provozován od roku 1966. Zařízení má zvláštní místo v srdcích svých zákazníků a poskytuje svým hostům autentický Jižní kulinářský zážitek.
historie
Biscuitville založil jeho zakladatel Maurice Jennings v roce 1966. Obchod byl původně pojmenován Mountainbrook Fresh Bread and Milk. Původně to začalo jako dva obchody s chlebem v Burlingtonu, Severní Karolina. Restaurace nakonec začala prodávat pizzu a změnila svůj název na Pizzaville. V Roce 1972 Mr. Jennings provozoval šest obchodů Pizzaville umístěných v Severní Karolíně a Virginii. Pan Jennings se rozhodl ráno prodat sušenky, aby přinesl další příjem. Sušenky se staly velmi populární a brzy obchody prodávaly více sušenek než pizzy.
Toto zvýšení popularity s čerstvě vyrobené sušenky vedl společnost otevírá svůj první sušenku-jediný obchod v Danville, Virginie. Obchod byl pojmenován Biscuitville. Všechna místa Pizzaville byla nakonec přeměněna na restaurace Biscuitville. Obchod měl do roku 1982 25 míst, z nichž každá sloužila čerstvým sušenkám, které byly vyrobeny na místě. O těchto lahodných sušenkách se říká, že jsou vyrobeny z receptu babičky pana Jenningse. V roce 1996, Maurice Jennings syn, Burney Jennings, následoval ve stopách svého otce a převzal rodinný podnik. Biscuitville tak zůstal rodinným a soukromým restauračním řetězcem.
dnes je v Severní Karolíně a Jižní Virginii 54 rodinných restaurací. Mezi příklady míst patří Indian Trail, Clayton, Durham, Greensboro, a Chapel Hill v Severní Karolíně. Mezi další příklady patří Lynchburg, Martinsville, a Madison Heights ve Virginii. Obchod také zahájil potravinářský vůz k návštěvě místních festivalů a komunitních akcí v jiných státech. Firemní sídlo obchodu bylo zpočátku v Grahamu, Severní Karolina. V roce 2007 se sídlo společnosti přestěhovalo do Greensboro v Severní Karolíně, kde se v současné době nachází.
řetězec byl velmi úspěšný a v průběhu let se ohromně rozšířil. Zařízení otevřelo své první umístění univerzitní kampus v 2013 v Elon University jídelně. V únoru 2014 společnost aktualizovala celou svou značku, která obsahovala aktualizované logo a balení. Tato aktualizovaná značka také sestávala z renovací obchodů. Provozovna plánuje otevřít více obchodů na jiných místech, například na univerzitních a letištních místech. Společnost také plánuje spustit mobilní stravovací službu, která zajistí hostům na jihovýchodě. Zařízení brzy oslaví své 50. výročí v roce 2016.
recenze
provozní doba zařízení se liší podle místa, ale obecně je restaurace otevřena od 6: 00 a.m. do 2: 00 pm od pondělí do soboty a 7: 00 AM na 2: 00 pm v neděli. Obchod je samozřejmě známý svými čerstvými lahodnými sušenkami. Snídaně sušenky jsou oblíbené. Několik příkladů snídani sušenku možnosti zahrnují uzeniny a vejce sušenky, slaninu, vejce a sýr, sušenky, smažené kuře, sušenky, šunka sušenky, turecko klobása suchar, vepřová kotleta sušenky, a konečný kolečko salámu. Snídaně sušenky jsou ceny mezi $ 1 a $3.
snídaně talíře patří země šunka, klobása, slanina, a konečný talíře. Snídaňové talíře se podávají se dvěma vejci, sušenkou, a výběr krupice zákazníka, domácí omáčka, nebo hash brown. Tyto talíře jsou ceny mezi $ 3 a $5. Tam jsou také nízké carb vejce talíře k dispozici. Palačinka stohy jsou ceny mezi $ 2 a $4. Nabídka také nabízí snídaně strany a sladkosti, které zahrnují země hranolky, krupice, hash browns, domácí styl omáčky, vdolky, toasty tyčinky, med buchty a ovesné vločky. Snídaně strany jsou ceny mezi $ 1 a $3.
polední menu bylo nedávno představeno. Obědové menu se skládá z obědových sendvičů a obědového občerstvení. Obědové sendviče zahrnují BBQ Bruiser; Jižní smažený sumec; grilovaný kuřecí slaninový ranč; Cackalacky Chop; a Homestyle kuřecí prsa nabídky. Restaurace nabízí také různé místní a domácí omáčky, jako je medová hořčice, Cackalacky, Cheerwine a podmáslí ranch omáčky. Obědové občerstvení se skládá z delikátních stran,jako je sladký bramborový kastrol, Jižní smažená Okra, a salát Carolina Cole.
zákazníci jsou velmi spokojeni s jídlem a službami. Jídlo je vynikající, což rozhodně udržuje zákazníky vracející se pro další. Zdá se, že hosté mají rádi teplo a pohostinnost personálu. Služba je rychlá a restaurace jsou poměrně čisté. Rezervace není nutná kvůli rychlé neformální povaze restaurace. Restaurace také zajišťuje větší akce na vyžádání. Snídaňové sušenky jsou jednoznačným favoritem, zejména kuřecí sušenky a slanina, vejce, a sýrové sušenky. Doporučujeme také talíře. Toto místo se zdá být ideální volbou pro hosty, kteří potřebují rychlou, chutnou a uspokojivou snídani.