Recenze (2015)
-
Šarže: N/A
-
Stáčení Kód: L4314CM000 0901684
-
Datum Stáčení: ~2014
Nos: jablečná šťáva, včelí vosk, rozinky, apple semena, marmeláda, vanilka, dub, i s trochou jalovce okraji, lehké minerální tóny jako na mořském břehu – tam nejen, že je hodně děje, ale je to docela dobře dohromady. Bezový květ je také v mixu pro pěkný květinový okraj.
chuť: Nejprve sladké, než nějaké sherry, dub, a slad zasáhl střední patro spolu s lehkou notou vřesu a medu, než pomalu vymřou vanilkou a sušeným ovocem a nádechem rašeliny. Lehce pikantní také v pocitu a chuti – zejména skořice. Vyvíjí se a poměrně dlouho v ústech a někdy tak mírně slaná.
povrchová úprava: rozinky, mírně suchý dub, hruška, bezový květ, skořice, s mírnou kořenitostí a suchostí. Je tu malá sakcarinová nota, která snižuje, ale tohle je nepatrné.
mírně svérázný slad, nicméně složitost a délka této whisky je jistě záslužná. Komplexní whisky jsou pro mě vždy potěšením-to je nejen chutné, ale také docela zábavné. Každý z prvků hrát velmi dobře dohromady a jsou dostatečně zdrženlivý, aby se ovládnout a skrýt všechny složitosti.
vysoce doporučeno (48% všech whisky, které jsem dosud zkontroloval, dostalo toto doporučení nebo vyšší).
hodnota: Průměrná, téměř vysoká, na $ 80. Pokud by skotská byla jedinou kategorií whisky, mohla by být proti trhu vyšší.