Naposledy Aktualizován dne 4. února 2021 podle Sagar Aryal
Salmonella Shigella (SS) Agar je mírně selektivní a diferenciální médium pro izolaci, kultivaci a diferenciaci Salmonella spp. a některé kmeny Shigella spp. SS Agar je modifikace deoxycholát citrátového agaru. Doporučuje se pro testování klinických vzorků a testování potravin na přítomnost Salmonella spp. a Shigella spp. SS Agar je středně selektivní médium, ve kterém jsou grampozitivní bakterie inhibovány žlučovými solemi, brilantní zelenou a citrátem sodným. Agar Salmonella Shigella (SS) je vysoce selektivní pro druhy salmonel, ale inhibuje některé kmeny Shigelly. Byl vyvinut na pomoc v diferenciaci laktózy a non-laktózy fermentorů z klinických vzorků, podezřelých potravin a dalších takových vzorků.
Princip SS Agar
Salmonella Shigella agar tvoří žlučové soli, citrát sodný, brilantní zelené, enzymatické trávení kaseinu, hovězí extrakt, enzymatické trávení živočišných tkání, thiosíranu, železitý, citrát, neutrální červeně a agar. Zahrnutí žlučových solí, citrátu sodného a brilantní zeleně slouží k inhibici grampozitivních koliformních organismů a inhibici rojení Proteus spp., přičemž umožňuje Salmonella spp. růst. Hovězí extrakt, enzymatické trávení kaseinu a enzymatické trávení živočišné tkáně poskytují zdroje dusíku, uhlíku a vitamínů potřebných pro růst organismu. Laktóza slouží jako zdroj uhlohydrátů v agaru Salmonella Shigella. Diferenciace enterických organismů je dosažena začleněním laktózy do média. Organismy, které fermentují laktózu, produkují kyselinu, která v přítomnosti neutrálního červeného indikátoru vede k tvorbě červených / růžových kolonií. Fermentory laktózy tvoří bezbarvé kolonie. Thiosíran sodný a citrát železitý umožňují detekci sirovodíku produkcí kolonií s černými centry. Neutrální červená zčervená v přítomnosti kyselého pH, což ukazuje, že došlo k fermentaci.
Složení SS Agar
| Ingredience | Gms/litr |
| Laktóza | 10.0 |
| Žlučové soli ne.3 | 8.5 |
| citrát Sodný | 8.5 |
| thiosíran Sodný | 8.5 |
| Hovězí extrakt | 5.0 |
| Proteose peptonu | 5.0 |
| Citrát Železitý | 1.0 |
| Brilantní zeleně | 0.00033 |
| Neutrální červená | 0.025 |
| Agar | 13.5 |
Konečné pH 7.0 +/- 0.2 při 25ºC.
příprava SS agaru
- Suspendujte 60 g média v jednom litru deionizované nebo destilované vody.
- dobře promíchejte.
- zahřívejte s častým mícháním a vařte jednu minutu.
- média neautoklávujte.
- nalijte do desek.
- nechte agar ztuhnout a uchovávejte v chladničce (zabraňte zamrznutí). Připravená kultivační média mohou být uchovávána po dobu nejméně jednoho týdne v chladničce.
Výsledek Interpretace SS Agar
| Organismy | Výsledek |
| Shigella | Jasný, bezbarvý, transparentní |
| Escherichia coli | Malé, růžové až červené |
| Enterobacter, Klebsiella | Větší než E.coli, mukoidní, bledá, neprůhledný krém na růžové |
| Salmonella | Bezbarvý, transparentní, s černým středem, pokud H2S je produkován |
| Proteus | Bezbarvé, s černým středem |
Používá SS Agar
- To se používá jako selektivní a diferenciální médium pro izolaci Salmonel a některých Shigella druhů z klinických a neklinických vzorků.
- toto médium se nedoporučuje pro primární izolaci Shigelly.
- byl také vyvinut s cílem pomoci při diferenciaci fermentorů laktózy a laktózy z klinických vzorků, podezřelých potravin a dalších takových vzorků.
Omezení SS Agar
- začlenění brilantní zelené do tohoto média je vysoce selektivní, a bylo prokázáno, že inhibují růst některých Shigella.
- žlučové soli mohou časem krystalizovat. Vypadají jako malé pavoukovité kuličky v médiu a neovlivňují výkon média.
- Některé kmeny Shigella, jako je Shigella sonnei a. S. dysenteriae sérovar 1, mohou zkvašovat relativně pomalu, a kolonie změna laktóza kvasí po kultivaci po dobu 2 nebo více dní.
- několik nepatogenních organismů může růst na agaru Salmonella Shigella.
- pro úplnou identifikaci se doporučuje provést biochemické, imunologické, molekulární nebo hmotnostní spektrometrické testování na koloniích z čisté kultury.