- Podíl
- Tweet
- Pin
Tyto veganské karbanátky jsou BLÁZNI snadná montáž a je skvělý doplněk k jakékoli jídlo. Tofu plné bílkovin, vydatné houby a italské koření jsou jen některé z ingrediencí superstar v tomto rostlinném receptu!
Karbanátky byly tak běžné v mém domě vyrůstal. Jeden, protože moje matka je ital a dva, moji rodiče vlastní mlýnek (sendvič), obchod a budeme dělat karbanátky od nuly!
teď, když je maso z mého života, to neznamená, že koule jsou! Tento recept má jen trochu netradiční zvrat. Místo masa a vajec používáme tofu, houby a lněná semínka. Výsledky jsou perfektní kulatá koule, která se při kontaktu nerozpadá jako jiné recepty na vegetariánskou kouli, které jsem tam vyzkoušel.
Ingredience pro Vegan Houbové Karbanátky
Recepty, které volají pro jednoduché složky jsou nejen lepší pro vaše zdraví, ale také vaši peněženku! Všechny ingredience v tomto receptu jsou super levné a snadno dostupné!
- Tofu
- Hub
- Cibule
- Česnek
- Olivový olej
- Petržel
- Drobečková navigace
- Nutriční kvasnice
- lněné semínko
- italské koření
- Sůl
Poznámka: Existují různé textury tofu k dispozici, ale použil jsem extra-firma pro tento recept.
Jak udělat houbové karbanátky
Chcete-li začít, hodit cibuli, česnek a houby na kuchyňském robotu, až jemně nasekané. Případně můžete použít nůž a udělat tento krok ručně,ale já jsem pro úsporu času!
klíčové je, aby vařit cibule/česnek/hub combo nízko a pomalu, až moc se vstřebává kapalina. To udrží vaše koule vázané na vydatnou vegetariánskou kouli, která zůstane pohromadě!
Jakmile zelenina jsou důkladně uvařené, je to jen otázka přidávání všechny ingredience do míchací mísy! Vidíš? Jednoduché, přátelé.
tady je místo, kde zábava kopy! Pomocí rukou vytvořte koule! Máš děti? To je perfektní krok, jak je zapojit 🙂
Tip: Pokud je kombinace příliš tekutá, zkuste přidat další strouhanku nebo lněné semínko a nechte 2-3 minuty sedět. To by mělo pomoci absorbovat část kapaliny!
Voilo! Vaše veganské masové kuličky jsou připraveny k pečení! Umístěte na pergamenový papír nebo pečicí podložku, abyste zabránili lepení (a je to zdravější alternativa než sprej na vaření!)
co jíst s těmito veganskými masovými kuličkami:
kromě těstovin, zřejmá volba, by tyto veganské masové kuličky chutnaly skvěle s jinými jídly.
- pár s zoodles pro low-carb paleo možnost
- Make“ karbanátek “ subs! Toastový chléb a přidejte marinarovou omáčku a sýr (použijte veganskou náhražku rostlinného jídla)
- Vytvořte „Buddhovu misku“ nebo misku na zrno. Dvojice těchto vegetariánské kuličky s quinoa a dušenou zeleninu pro úplné a zdravé jídlo
Tyto veganské karbanátky jsou dokonale pečené, masité, vynikající textury a super vyplňování! I když jste masožravec, tyto veganské masové kuličky jsou skvělou rostlinnou alternativou, která je zdravější než tradiční karbanátek.
způsoby přizpůsobení tohoto receptu:
- Swap ven strouhanka na GF značky, aby se tento recept bezlepkové
- Přidat červené chilli vločky pro chutné koření kop!
- pokud je vegetarián, posypeme parmazánem nebo romano sýrem. Myslím, že se všichni shodneme, že sýr je vynikající, ale jako bonus funguje jako pojivo.
pokud jste vyzkoušeli tyto tofu veganské masové kuličky, dejte mi vědět v komentářích níže a sdílejte fotografii pomocí #mindfulavocado. Rád bych slyšel od vás! Chcete vidět více receptů? Pojďme se sociální! Spojte se se mnou na Facebook, Twitter, Instagram, nebo Pinterest vidět, co jsem v současné době vaření up!
Související:
Pečený Lilek s Parmazánem
Houby Tofu Vegetariánské Burgery
Vegan Alfredo Omáčka
Snadné Vegan Houbové Karbanátky
Vytisknout Recept
Pin Recept
Přísady
- 1 balíček tofu extra pevné
- 1 8 oz balíček baby bella houby
- 1 malá žlutá cibule
- 4 česnek hřebíček
- 1 Lžíce olivového oleje
- 1+1/2 hrnku celozrnné strouhanky
- 1/4 šálku nutriční kvasnice
- 1/4 pohár petržel
- 2 polévkové Lžíce mletého lněného semínka
- 2 Lžíce italského koření
- 1 lžičku soli
- 1/2 Lžíce červené chilli vloček volitelné
-
Předehřejte troubu na 425 stupňů Fahrenheita.
-
vyjměte tofu z obalu a zabalte do papírových ručníků. Položte na talíř a přidejte další talíř na tofu. Položte těžký předmět na desku a nechte 15-20 minut sedět.
-
Přidejte cibuli, houby a česnek na kuchyňském robotu a puls, dokud jemně nasekané
-
Umístěte pánev na mírném ohni a přidejte olivový olej. Do pánve nalijte cibulovou houbu a česnek a nechte vařit, dokud se nevstřebá většina kapaliny.
-
Vyjměte zeleninu z tepla a nalijte do středně velké mísy
-
Rozbalit tofu a přidejte do mísy spolu s ostatními přísadami
-
Pomocí ruce, smíchejte přísady dohromady a tvoří 1-palcový koule. Umístěte na plech na pečení lemovaný pergamenem
-
pečeme 10-15 minut. Před vyjmutím z pánve vyjměte z tepla a nechte 5 minut vychladnout.
Poznámky
Výživa
Upozorňujeme, že tento příspěvek může obsahovat affiliate odkazy, které nemají vliv na náklady na vás, ale dává mi malou provizi. Děkujeme za vaši podporu!