du kan servere denne grønne oliven tapenade til en AP-kurritif, men også under en picnic eller andre steder, når det er varmt og solrigt. På toppen af ristet brød er det som om du rejser i det sydlige Frankrig. Det minder mig om min hjemby.
dette er en af de nemmeste opskrift Jeg kender. Okay, det siger jeg altid; men det er sandt, jeg prøver at dele lette opskrifter her. Så du kan også medbringe en del af Frankrig i dit køkken :).
hvis du vil prøve den sorte oliven, her er den sorte oliven tapenade opskrift. Næsten den samme opskrift, kun farver ændres.
et ros-glas i den ene hånd og mine fødder i vandet ! En drøm går i opfyldelse. Men jeg forlader dig med opskriften.
Åh, en ting mere. Jeg vil begynde at sende et månedligt nyhedsbrev i stedet for det ugentlige, så du stadig kan nyde mine opskrifter uden at blive oversvømmet af for mange e-mails. Men hvis du stadig vil modtage den ugentlige, skal du bare fortælle mig det eller følge mig på sociale medier :).
grøn oliven tapenade opskrift
en fransk pige køkken
ingredienser
- 100 gr. af frøet Grøn Oliven
- 1 dash olivenolie
- 3 teskefulde kapers
- 4 ansjoser
- 1 knivspids salt
- noget peber fra Mølle
instruktioner
-
læg dine grønne oliven i din mikser. Kontroller, at de er godt podede, ellers får du en overraskelse ! Ikke rigtig rart.
-
tilsæt alle de andre ingredienser og bland fint, indtil du får en homogen pasta.
-
og det er det. Serveres med ristet brød!