Mejeri, plantebaseret fødevareforbrug kan påvirke risikoen for prostatakræft

Kilde / oplysninger

udgivet af:

Føj emne til e-mail-advarsler

Modtag en e-mail, når nye artikler er lagt ud på

angiv din e-mail-adresse for at modtage en e-mail, når nye artikler er lagt ud på .

Tilmeld

tilføjet til e-mail-advarsler

du har tilføjet til dine advarsler. Du modtager en e-mail, når nyt indhold offentliggøres.
Klik her for at administrere e-mail-advarsler

du har tilføjet til dine advarsler. Du modtager en e-mail, når nyt indhold offentliggøres.
Klik her for at administrere e-mail-advarsler
tilbage til Healio

vi kunne ikke behandle din anmodning. Prøv igen senere. Hvis du fortsat har dette problem, bedes du kontakte [email protected].
tilbage til Healio

John Shin

forbrug af store mængder mejeriprodukter syntes at være forbundet med øget risiko for prostatakræft, ifølge resultaterne af en retrospektiv undersøgelse offentliggjort i Journal of the American Osteopathic Association.

at spise store mængder plantebaserede fødevarer kan dog reducere risikoen for prostatacancer, fandt forskere.

“mekanismen for forbindelsen mellem mejeri og prostatacancer er ikke sikker, men en hypotese har at gøre med calcitriol, den hormonelle form af D-vitamin,” sagde John Shin, MD, onkolog ved Mayo Clinic i Rochester, Minnesota, til HemOnc i dag. “Det har vist sig, at calcitriol hæmmer prostatacancercellevækst, og at øget calciumindtag sænker niveauerne af calcitriol i kroppen. Fordi mejeriprodukter er rige på calcium og tjener som den primære kilde til calcium for mange mennesker i vestlige lande, står det til grund, at mejeri kan være forbundet med prostatacancerrisiko på denne måde.”

Shin tilføjede, at der sandsynligvis er mere end en grund til denne sammenhæng, herunder det faktum, at mejeriforbrug øger koncentrationerne af insulinlignende vækstfaktor 1 eller IGF-1, som er kendt for at fremme væksten af forskellige typer kræft. Kasein og Valle, de dominerende proteiner i mælk, har også vist sig at forårsage prostatacancercellevækst, tilføjede han.

mænd i USA har en 11,6% livstidsrisiko for prostatacancer. Tidligere undersøgelser har vist, at indtagelse af store mængder animalske produkter kan øge denne risiko, og prostatacancerrater i Asien — hvor folk spiser færre mejeriprodukter — er lavere end i USA

forskere bemærkede også, at fald i prostatacancerdødeligheden i USA er faldet sammen med nedsat forbrug af kød og mejeriprodukter og øget plantebaseret fødevareforbrug.

Shin og kolleger forsøgte bedre at forstå sammenhængen mellem diætmønstre og risici for prostatacancer ved at gennemgå 47 prostatacancerundersøgelser offentliggjort mellem 2006 og 2017.

deres søgning i Ovid Medline -, PubMed-og Embase-databaserne gav to meget store kohortestudier (100.000 eller flere mænd), seks store kohortestudier (mindst 40.000 mænd), 11 mellemstore kohortestudier (mindst 10.000 mænd), 10 små kohortestudier (færre end 10.000 mænd), 13 case-control-studier, fire metaanalyser og en befolkningsundersøgelse. Alle undersøgelserne undersøgte sammenhængen mellem diætmønstre eller en vigtig bestanddel af diæt med prostatacancer.

to metaanalyser, syv prospektive kohortestudier og en case-control-undersøgelse viste en sammenhæng mellem højt mejeriforbrug og en øget risiko for prostatacancer. Seks prospektive kohorte-og syv case-control-undersøgelser viste ingen sammenhæng mellem mejeriforbrug og risici for prostatacancer. En prospektiv kohorte viste nedsat risiko med mejeriforbrug i barndommen.

i de fleste undersøgelser forekom plantebaserede fødevarer forbundet med lavere eller uændret risiko for prostatacancer.

to prospektive kohortestudier viste en sammenhæng mellem en vegetarisk diæt og nedsat forekomst af alle kræftformer (RR = 0,89; 95% CI, 0,83-0,96), mens tre undersøgelser ikke viste denne sammenhæng.

ved vurderingen af rødt kødforbrug fandt forskere en stor befolkningsundersøgelse, der forbandt kødindtag til højere prostatacancerdødelighed. De identificerede også en prospektiv undersøgelse, der viste øget forekomst af avanceret prostatacancer blandt dem, der spiste kød 6 eller 7 dage om ugen sammenlignet med 1 dag om ugen (HR = 1,75; 95% CI, 1,03-2,97). To prospektive undersøgelser viste ingen signifikant sammenhæng mellem at spise rødt kød og øget forekomst af prostatacancer.

manglende epidemiologiske data, herunder om patienter røget eller drak alkohol, tjente som en begrænsning for undersøgelsen. Derudover, nogle undersøgelser kiggede specifikt på forekomst af prostatacancer, mens andre undersøgte sammenhænge mellem diæt og aggressiv prostatacancer.

“frugter og grøntsager er kendt for at indeholde mange fytokemikalier, der beskytter mod DNA-skader, reducerer oksidativ stress og forbedrer immunfunktionen, som alle er mulige mekanismer til at sænke kræftrisikoen generelt,” fortalte Shin HemOnc i dag. “Undersøgelser har også vist, at plantebaserede diætmønstre som helhed og ikke tilskud med isolerede næringsstoffer synes at give de fleste sundhedsmæssige fordele.”- af John derosier

For mere information:

John Shin, MD, kan nås på Mayo Clinic, 200 første St. SV., Rochester, MN 55905; e-mail: [email protected].

oplysninger: forfatterne rapporterer ingen relevante økonomiske oplysninger.