de 29 slægter af Oleaceae-familien af dicotyledoner tegner sig for 600 arter af træer, buske og lejlighedsvis træagtige klatrere. I tempereret og tropisk Asien er Oleaceae særligt rigelige.
arter inden for familien leverer flere kommercielle produkter såsom: mad, tømmer, kosmetik og spiselig og medicinsk ‘olivenolie’. Oleaceae giver også praktiske fordele. Pennsylvanica, bruges som et vindstød træ i midten af vest. Dyrelivsmad og levesteder leveres af flere Oleaceae. Flere Oleaceae har dekorative træk. For eksempel har Fraksinus americana en smuk efterårsfarve og Forsythia .spp har en levende gul forårsfarve.
” Oleaceae har næsten altid modsatte, meget sjældent alternative eller hvirvlede blade, der kan være udelte eller pinnate og tandløse eller tandede (Everett, s. 1981).”Familien er sjældent uniseksuel og mere almindeligt Biseksuel. De små blomster er i panik eller forgrenede klynger. Blomsterdelene er i to med støvknapper og støvdragere normalt rørende. Æggestokken er overlegen med to æg. “Bæger er muligvis ikke til stede på blomsterne, hvis de er, er de normalt fire-lobede. Corollas er af fire eller flere separate eller delvist Forenede kronblade eller mangler muligvis. Der er to eller meget sjældent fire støvdragere og en stil med et to-lobet stigma (Everett, s.1981).”Bær, drupes, kapsler eller samaras er den type frugt, der findes på familien Oleaceae.
Slægter inden for familien Oleaceae inkluderer: Abeliophyllum, Chionanthus, Fontanesia, Forestiera, Forsythia, aske, Jasminum, Ligustrum, Menodora, Nestegis, Noronhia, olier, Osmanthus, Osmarea, Philyrea, Syringa og Ksenia.