Kekse! Der Weihnachtsmann schickte uns auf eine Mission, um das Beste zu finden, was Los Angeles zu bieten hat, und ähnlich wie seine freche und nette Schwester war unsere Liste lang. Mehr als 38 Vorschläge kamen herein, und das war für einzelne Geschäfte, nicht für Sorten. Es war Zucker-schockierend. Wir beschlossen sofort, Macarons in Ruhe zu lassen, da wir herausfinden, dass diese Regenbogen-Leckereien ihre eigene Liste verdienen; und dann gingen wir raus und fingen an zu probieren. Kekse haben immer Saison.
Was wir herausgefunden haben ist, dass die Westside ist, wo die Cookies sind. So weit wir reisten, lockte uns der Sirenengesang aus perfekt ausgewogenem Zucker, Butter und Mehl immer wieder in Richtung Meer. Jeder der unten aufgeführten Cookies wird lokal hergestellt, frisch gebacken und kann für alle Ihre Urlaubs-Cookie-Gifting- oder Snacking-Bedürfnisse bestellt werden. Wenn Sie das Gefühl haben, dass wir etwas von dieser Liebe verdienen, Gut, Sie wissen, wo Sie uns finden können…
Diddy Riese; Kredit: Rachael Narins
10. Diddy Riese:
Seit 1983 backt Diddy Riese massenweise Kekse in Westwood. In all dieser Zeit hat die Qualität nicht abgenommen und auch die langen, aber zum Glück schnellen Linien nicht. Es stehen zehn weiche und sehr süße Kekse zur Auswahl, keine besser als der grundlegende Schokoladenstückchen. Drei für $ 1; nur Bargeld und Sie können online bestellen. 926 Broxton Avenue, Westwood; (310) 208-0448.
Biscotti bei Chef’s Inc.; Kredit: Rachael Narins
9. Leslie’s berühmte Biscotti:
Wir haben keine Ahnung, was diese berühmt macht, aber wir wissen, dass die superdünnen Biscotti ziemlich gut sind. Die ursprüngliche Version ist schwer mit Nüssen, in Schokolade getaucht und viel zu leicht zu essen. Erhältlich bei Chef’s Inc, in West L.A. und online. Schauen Sie sich unbedingt ihren Cookie-of-the-Month-Club an.10955 West Pico Boulevard, Die Engel; (310) 470-2277.
Beweis; Kredit: Jessica Ritz
8. Proof Bakery:
Proof macht so viele großartige Backwaren, dass ihre bescheidenen gesalzenen Schokoladenkekse übersehen werden können. Knusprig und zäh, die dünnen Kekse — wie die meisten Artikel bei Proof — sind ausverkauft. Die Mandelbaiser, die sie machen, sind gleich gut und ein anständiger Ersatz, wenn Ihre erste Wahl weg ist. 3156 Glendale Boulevard, Die Engel; (323) 664-8633.
Blättern Sie für Picks 7 durch 5…
Platine cookies; Bildnachweis: Rachael Narins
7. Platine Sweets and Savories:
Platine ist das französische Wort für Platin. In diesem Fall ist es auch eine winzige Schaufenster, die in den Cookie-Kreationen von Konditor Jaime Cantor hält. Die Kekse sind sicherlich kostbar, klein und leicht zu wünschen. Wir haben uns für den Snacky Cookie entschieden – eine Kombination aus Kartoffelchips, Brezeln, dunkler Schokolade und Butterscotch-Chips. Der leichte und zitronige Zuckerkeks, der Lemon Peiter, ist leicht und herb und ebenfalls einen Besuch wert. 10850 Washington Boulevard, Culver Stadt; (310) 559-9933.
Schokoladenkeks bei Huckleberry; Kredit: Rachael Narins
6. Huckleberry:
Sie wussten, dass Zoe Nathans Bäckerei auf dieser Liste stehen würde. Ihre Version eines Schokoladenkekses besteht aus Vahlrona—Schokolade und Weizenmehl – was Sie dazu bringt, gesund zu denken. Der Effekt gibt Ihnen das Gefühl, dass Sie wirklich Butterbrot mit reicher, glatter Schokolade essen. Nicht süß, dies ist ein erwachsener Cookie, von dem wir wissen, dass Kinder es auch lieben.1014 Wilshire Boulevard, Santa Monica; (310) 451-2311.
Sycamore Küche; Kredit: Rachael Narins
5. The Sycamore Kitchen:
In der kurzen Zeit, in der Sycamore Kitchen geöffnet war, sind einige ihrer Artikel so bekannt, so beliebt und begehrenswert geworden, dass sie Kultstatus erlangt haben. Der Roggenmehl-Schokoladenkeks gehört zu dieser Gruppe. Zuerst waren wir skeptisch, aber das Mehl fügt einen Hauch von etwas Reichem und Erdigem hinzu, das gut zu Kaffee passt. 143 Süd La Brea Avenue, Los Angeles; (323) 939-0151.
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Tavern Erdnussbutter Cookie; Kredit: Rachael Narins
4. Taverne:
In der Taverne stehen viele Kekse zur Auswahl. Sie bieten nachdenklich einen weichen und knusprigen Schokoladenstückchen, und die Haferflocken-Rosine ist Perfektion. Unser Favorit muss die goldfarbene Erdnussbutter sein, Das ist sandig und butterartig und drei Bissen Freude. Gott sei Dank eröffnen sie einen zweiten Standort in West Hollywood.11648 San Vicente Boulevard, Die Engel; (310) 806-6464.
Rockenwagner Lebkuchen; Bildnachweis: Rachael Narins
3. Röckenwagner:
Lebkuchen sind deutsche Gewürzkekse und eines der klassischsten europäischen Feiertagskekse aus dem 12. Bei Röckenwagner sind sie duftend, groß und kissenartig. Sie sind auch nur bis Januar verfügbar, also hol sie dir, solange du kannst.311 Arizona Avenue, Santa Monica; (310) 394-4267.
Valerie Konfekt; Kredit: Rachael Narins
2. Valerie Confections:
Der Durango Cookie ist eine raffinierte, komplexe Kombination aus dunkler Milchschokolade, gerösteten Mandeln, Kakaonibs und Durango Hickory-Rauchsalz, was auch immer das ist. Der große Cookie ist ein Medley von Texturen und Aromen, und bei $ 2 jeden Cent wert.3360 West 1. Straße, Los Angeles; (213) 739-8149.
Und für unsere Top-Auswahl…
Kekse; Kredit: Rachael Narins
1. Rotes Brot geknackt Haferflocken Schokoladenkekse:
Wenn wir versuchen zu entscheiden, wo wir Ihr Geld verantwortungsvoll ausgeben sollen, können wir uns keine köstlichere Option vorstellen als diese gesunden, aber sündigen Kekse. Hergestellt in Venedig mit allen Bio-Zutaten, fair gehandelter Schokolade der Marke TCHO und zur Abholung, Lieferung von Elektrofahrrädern oder auf dem Mittwochs-Bauernmarkt in Santa Monica nehmen sie den Kuchen. Oder das Cookie. Oh, und haben wir erwähnt, dass 5% jedes Verkaufs an die LA Food Bank geht? Der liebevoll hergestellte Snack ist eine große, röstsüße Masse aus kaum zusammengehaltenem Hafer, Schokoladenstücken und kalifornischen Walnüssen, die jeder Mahlzeit einen süßen Abschluss verleiht. (424) 272-5752.
Unsere lobenden Erwähnungen: Delucious Cookies, Snookies Cookies, Little Flower Candy Company, Akasha, Clementine, Ink Sack, Spago und Milk.
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