Cookies! Santa skickade oss på ett uppdrag att hitta det bästa Los Angeles har att erbjuda, och ungefär som hans stygg och trevlig scroll, vår lista var lång. Mer än 38 förslag kom rullande in, och det var för enskilda butiker, inte sorter. Det var socker-chockerande. Vi bestämde oss omedelbart för att lämna macarons ensamma, eftersom vi räknar med att regnbågens godis förtjänar sin egen lista; och sedan gick vi ut och började provtagning. Kakor är alltid i säsong.
vad vi fick reda på är att Westside är där kakorna är. Så långt vi reste fortsatte sirensången med perfekt balanserat socker, smör och mjöl att locka oss mot havet. Var och en av de cookies som anges nedan är lokalt tillverkade, nybakade och tillgängliga att beställa för alla dina semester cookie-gifting eller småätande behov. Om du känner att vi förtjänar en del av den kärleken, väl, du vet var du kan hitta oss…
Diddy Riese; kredit: Rachael Narins
10. Diddy Riese:
sedan 1983 har Diddy Riese bakat massor på massor av kakor i Westwood. Under hela den tiden har kvaliteten inte minskat och har inte heller de långa, men tack och lov snabba linjerna. Det finns tio mjuka och mycket söta kakor att välja mellan, ingen bättre än det grundläggande chokladchipet. Tre för $1; endast kontanter och du kan beställa online. 926 Broxton Avenue, Westwood; (310) 208-0448.
Biscotti på Chef ’ s Inc.; Kredit: Rachael Narins
9. Leslies berömda Biscotti:
vi har ingen aning om vad som gör dessa kända, men vi vet att de supertunna biscotti är ganska bra. Den ursprungliga versionen är tung med nötter, doppad i choklad och alltför lätt att äta. Finns på Chef ’ s Inc, i West L. A. och online. Se till att kolla in deras cookie-of-the-month klubb.10955 West Pico Boulevard, Los Angeles; (310) 470-2277.
Bevis; Kredit: Jessica Ritz
8. Proof Bakery:
Proof gör så många bra bakverk, deras ödmjuka saltade chokladkakor kan bli förbisedda. Krispiga och Sega, de tunna kakorna — som de flesta artiklar på Proof — säljer ut, så se till att ringa framåt. Mandelmarängerna de gör är lika bra och en anständig ersättare om ditt första val är borta. 3156 Glendale Boulevard, Los Angeles; (323) 664-8633.
vänd sidan för val 7 genom 5…
Platine cookies; kredit: Rachael Narins
7. Platine Sweets and Savories:
Platine, för er som undrar, är det franska ordet för platina. I det här fallet är det också en liten liten butik som håller sig inom kakans skapelser av konditor Jaime Cantor. Kakorna är verkligen värdefulla, små och lätta att önska. Vi vred för den Snacky kakan-som är en kombination av Potatischips, pretzels, mörk choklad och butterscotch chips. Den lätta och lemony sockerkaka, citron Peiter, är lätt och syrlig och också värt att söka. 10850 Washington Boulevard, Culver City; (310) 559-9933.
Chocolate chip cookie på Huckleberry; kredit: Rachael Narins
6. Huckleberry:
du visste att Zoe Nathans Bageri skulle vara på den här listan. Hennes version av en chocolate chip cookie är gjord med Vahlrona choklad och vetemjöl — vilket lurar dig att tänka på sin typ av hälsosam. Effekten ger dig en känsla av att du äter riktigt smörigt bröd med rik, slät choklad. Inte söt, det här är en vuxen kaka som vi vet att barn älskar också.1014 Wilshire Boulevard, Santa Monica; (310) 451-2311.
Sycamore Kök; Kredit: Rachael Narins
5. Sycamore Kitchen:
på kort tid har Sycamore Kitchen varit öppet, några av deras föremål har blivit så noterade, så älskade, så längtade att de har fått kultstatus. Rågmjöl chocolate chip cookie är i den gruppen. Vi var skeptiska till en början, men mjölet ger en antydan till något rikt och jordnära som passar bra med kaffe. 143 Södra La Brea Avenue, Los Angeles; (323) 939-0151.
Fortsätt läsa för nummer 4 på …
Tavern Jordnötssmör Kaka; Kredit: Rachael Narins
4. Tavern:
det finns många kakor att välja mellan på Tavern. De erbjuder eftertänksamt ett mjukt och krispigt chokladchip, och havregrynrosin är perfektion. Vår favorit måste vara det gyllene jordnötssmöret, som är sandigt och smörigt och tre bitar av glädje. Tack och lov öppnar de en andra plats i West Hollywood.11648 San Vicente Boulevard, Los Angeles; (310) 806-6464.
Rockenwagner Lebkuchen; Kredit: Rachael Narins
3. R bisexenwagner:
Lebkuchen är tyska kryddkakor och en av de mest klassiska europeiska semesterkakorna, som går tillbaka till 12-talet. Vid r Bisexockenwagner de är doftande, stora och örngott. De är också bara tillgängliga fram till januari, så få dem medan du kan.311 Arizona Avenue, Santa Monica; (310) 394-4267.
Valerie Konfekt; Kredit: Rachael Narins
2. Valerie Confections:
Durango-kakan är en sofistikerad, komplex kombination av mörk mjölkchoklad, rostade mandlar, kakao nibs och Durango hickory rökt salt, vad det än är. Den stora kakan är ett medley av texturer och smaker, och till $2 värt vartenda öre.3360 West 1st Street, Los Angeles; (213) 739-8149.
och för vårt toppval…
Cookies; kredit: Rachael Narins
1. Rött Bröd Knäckt Havregrynchokladkakor:
när vi försöker bestämma var du ska spendera dina pengar på ett ansvarsfullt sätt kan vi inte tänka oss ett mer utsökt alternativ än på dessa hälsosamma men syndiga kakor. Tillverkad i Venedig med alla ekologiska ingredienser, rättvis handel Tcho varumärke choklad och tillgänglig för hämtning, elcykelleverans eller på onsdagen Santa Monica Farmers Market tar de kakan. Eller kakan. Åh, och nämnde vi 5% av varje försäljning går till La Food Bank? Det kärleksfullt utformade mellanmålet är en lång, toasty-söt massa av knappt sammanhållna havre, chokladbitar och Kalifornien valnötter som gör en söt avslutning på varje måltid. (424) 272-5752.
våra hedersomnämnanden: Delucious Cookies, Snookies Cookies, Little Flower Candy Company, Akasha, Clementine, bläck säck, Spago och mjölk.
var noga med att ladda ner vår bästa mobilapp för mer av den här typen av saker. Muffins, hamburgare, dim sum, tacos, kaffebutiker, bagerier, glassbutiker, burritos, milkshakes, etc.
vill du ha mer Bläckfiskbläck? Följ oss på Twitter eller gilla oss på Facebook. Följ Rachael Narins på Twitter @ chickswknives och på Facebook.