Führt die Einnahme von Selen zu einer Gewichtszunahme?

Was ist Selen?

Selen ist eines der vielen Spurenelemente, die wir in unserer täglichen Ernährung benötigen, um eine normale Körperfunktion aufrechtzuerhalten. Selen hilft bei der ordnungsgemäßen Funktion des Immunsystems, der Aufrechterhaltung der kognitiven Funktion und hilft auch bei der Fruchtbarkeit bei beiden Geschlechtern.

Selen ist ein antioxidatives Mineral, das mehrere gesundheitliche Vorteile bietet. Selen kommt sowohl in tierischen als auch in pflanzlichen Quellen vor und kann nur über die Nahrung oder Nahrungsergänzung gewonnen werden.

Kann Selen Gewichtszunahme verursachen?

Ähnlich wie andere Mineralien, die wir konsumieren können, wird Selen vom Körper durch die Nahrung aufgenommen, die wir essen. Sobald es absorbiert ist, kann es mit anderen chemischen Verbindungen in unserem Körper interagieren. Hier entfalten sich die gesundheitlichen Vorteile von Selen.

Spurenelemente und Vitamine werden beide auf die gleiche Weise konsumiert und sind für unsere allgemeine Gesundheit essentiell, aber sie unterscheiden sich sicherlich voneinander.

Vitamine werden in zwei Gruppen unterteilt, wasserlöslich und fettlöslich.

Wasserlösliche Vitamine werden aus Lebensmitteln wie Obst, Gemüse und Getreide gewonnen, in der Regel aus faserigen Lebensmitteln, die hauptsächlich aus Kohlenhydraten, Stärken, Zuckern usw. bestehen. Wasserlösliche Vitamine werden vom Körper nicht gespeichert und müssen daher häufig und in großen Mengen konsumiert werden. Wenn Sie zu viele wasserlösliche Vitamine zu sich nehmen, scheidet der Körper diese über Urin und Schweiß aus.

Fettlösliche Vitamine stammen hauptsächlich aus tierischen Produkten wie Fleisch, Fisch, Eiern und Milchprodukten. Wie der Name schon sagt, sind diese Vitamine fettlöslich, so dass der Körper sie tatsächlich speichern und bei Bedarf verwenden kann. Da der Körper an diesen Vitaminen festhält, können sie sich im Laufe der Zeit aufbauen, was zu negativen Symptomen und Nebenwirkungen führt.

Ist Selen fettlöslich?

Im Gegensatz zu Vitaminen werden Spurenelemente nicht in diese beiden Kategorien eingeteilt, sie können jedoch auf unterschiedliche Weise aufgenommen werden. Kalzium wird aufgenommen und schnell in das Blut aufgenommen, ähnlich wie ein wasserlösliches Vitamin. Selen hingegen wird über ein Trägerprotein aufgenommen und vom Körper gespeichert, ähnlich wie ein fettlösliches Vitamin.

Welchen Einfluss hat Selen auf mein Gewicht?

Es ist entscheidend, dass wir genau die richtige Menge an Selen in unserer Ernährung bekommen. Verbrauchen Sie zu wenig und die Funktionalität der Schilddrüse ist beeinträchtigt, verbrauchen Sie zu viel und Sie laufen Gefahr, Selentoxizität zu entwickeln.

Die Schilddrüse produziert alle wichtigen Hormone, die die Funktionen des Körpers regulieren, einschließlich Verdauung, Stoffwechsel und Herzfrequenz. Die Schilddrüse gesund zu halten ist für das allgemeine Wohlbefinden und die Aufrechterhaltung eines gesunden Gewichts unerlässlich.

Aufgrund der Seleniumwirkung auf die Schilddrüse und damit auf den Stoffwechsel besteht eine direkte Korrelation zwischen Selen und Gewichtszunahme / -verlust.

Zu wenig Selen in der Nahrung und die Schilddrüse kann nicht richtig funktionieren, was zu einem Kompromiss der Stoffwechselrate führt. Eine langsamere Stoffwechselrate führt normalerweise zu einer Gewichtszunahme.

Wenn Sie zu viel Selen in die Nahrung aufnehmen, besteht das Risiko einer Toxizität. Selentoxizität ist selten und solche hohen Werte sind nicht leicht von einer normalen Ernährung zu erhalten. Es ist jedoch mehr möglich, wenn Sie mit Kapseln ergänzen.

Wenn Sie genau die richtige Menge Selen in die Nahrung aufnehmen, können Sie in hohem Maße von den gesundheitlichen Vorteilen profitieren, einschließlich eines gesteigerten Stoffwechsels (dank einer gesunden Schilddrüse), der möglicherweise zu Gewichtsverlust führen kann.

Gesundheitliche Vorteile von Selen.

Starkes Antioxidans.

Antioxidantien sind chemische Verbindungen, die die Anzahl der freien Radikale im Körper reduzieren. Freie Radikale sind ein natürliches Nebenprodukt normaler Körperfunktionen und spielen eine wichtige Rolle beim Schutz des Körpers vor Krankheiten, Viren und Krankheiten.

Zu viele freie Radikale können jedoch zu Zellschäden führen. Der Konsum von Drogen, Rauchen, Alkohol kann zu einer Zunahme von freien Radikalen führen, was zu oxidativem Stress führt. Oxidativer Stress schädigt gesunde Zellen, die zu einer Reihe chronischer Erkrankungen führen können.

Selen ist ein starkes Antioxidans, das die Anzahl der freien Radikale im Körper und die Auswirkungen von oxidativem Stress reduziert.

Verbessertes Herz-Kreislauf-System.

Die Proteine, aus denen Selen besteht, Selenoproteine genannt, reduzieren die oxidative Umwandlung von Fetten im Körper. Eine Verringerung dieses Prozesses verhindert Entzündungen und den Aufbau von Blutplättchen in unseren Arterien. Der Aufbau von Blutplättchen kann zu einer Vielzahl von Herz-Kreislauf-Problemen führen, wie Bluthochdruck, Herzerkrankungen, Herzinfarkt und Schlaganfall.

Die Aufrechterhaltung eines gesunden Selenspiegels im Körper ist eine großartige Möglichkeit, die Auswirkungen von oxidativem Stress auf das Herz-Kreislauf-System zu reduzieren.

Verminderter kognitiver Verfall.

Leider werden die meisten von uns mit zunehmendem Alter irgendeine Form von kognitivem oder geistigem Verfall erleben. Die antioxidativen Eigenschaften von Selen können helfen, dem entgegenzuwirken und die mentalen Auswirkungen des Alterns zu verlangsamen.

Die Alzheimer-Krankheit ist die 6. häufigste Todesursache in den USA und für etwa 83.000 Todesfälle pro Jahr verantwortlich. Diese Zahl hat dazu geführt, dass viele Studien nach Möglichkeiten gesucht haben, die Auswirkungen von Alzheimer zu reduzieren und seine Progressionsrate zu verlangsamen.

Studien haben gezeigt, dass oxidativer Stress neben anderen neurologischen Erkrankungen wie Parkinson und Multipler Sklerose das Auftreten und Fortschreiten von Alzheimer erhöht. Selen ist ein Antioxidans, das oxidativen Stress minimiert und diesen Beginn und Verlauf reduziert. Einige Studien haben gezeigt, dass steigende Selenspiegel bei Alzheimer-Patienten die Gedächtnisfunktion, die verbalen Fähigkeiten und andere mentale Funktionen verbessern.

Erhöhte Schilddrüsenfunktionalität.

Selen und Schilddrüsenfunktion sind direkt durch die Fähigkeit des Minerals verbunden, die Drüse zu schützen und ihr zu ermöglichen, auf ihrem Höhepunkt zu funktionieren. Genügend Selen ist für die Schilddrüse unerlässlich, um wichtige Schilddrüsenhormone zu produzieren, die für Stoffwechsel, Wachstum und Entwicklung verantwortlich sind.

Mit der richtigen Menge Selen wird nicht nur das Risiko einer Schilddrüsenerkrankung bekämpft, sondern auch das Risiko:

• Graves Tod
• Schilddrüsenkrebs
• Hyperthyreose
• Subklinische Hypothyreose
• Kropf
• Autoimmune Hashimoto-Thyreoiditis

Krebsprävention.

Einige Studien haben positive Ergebnisse gezeigt, die die Theorie stützen, dass Selen das Risiko für bestimmte Krebsarten reduziert. Selen reduziert nicht nur oxidativen Stress und DNA-Schäden, sondern erhöht auch die Effizienz des Immunsystems.

Eine kollektive Überprüfung vieler Studien ergab, dass diejenigen mit höheren Selenspiegeln im Blut ein geringeres Risiko für mehrere Krebsarten hatten, einschließlich Brust-, Lungen- und Prostatakrebs.

Asthma reduzieren.

Asthma ist eine chronische Atemwegserkrankung, bei der sich die Atemwege der Betroffenen entzünden und verengen. Häufige Symptome sind Atembeschwerden, Keuchen, allgemeine Engegefühl in der Brust und Kurzatmigkeit. Seleniums entzündungshemmende Eigenschaften können diese Symptome reduzieren und die Lungenfunktion verbessern. Es wurde gezeigt, dass eine Erhöhung der täglichen Selenaufnahme durch Diät oder Supplementierung die Häufigkeit erhöhter Asthmasymptome verringert.

Selenmangel.

Wie viel Selen brauchen Sie?

Die meisten von uns denken nicht zu viel über die Aufnahme von Selen nach. Glücklicherweise sind in den meisten Teilen der Welt Mangelerscheinungen selten, da die Böden reich an Spurenelementen sind, was zu einer ausreichenden Aufnahme allein durch normale Ernährung führt.

In einigen Regionen wie Nordchina sind landwirtschaftliche Flächen selenarm, was dazu geführt hat, dass ein großer Teil der Bevölkerung Selenmangel-Symptome entwickelt.

Es wird vorgeschlagen, dass sowohl Männer als auch Frauen 55 mcg Selen pro Tag benötigen. Obwohl diese Zahl erhöht ist, wenn Sie schwanger sind oder stillen, und auch angepasst wird, wenn sie an einer Krankheit leiden, die zu Selenmangel führen kann, wie Morbus Crohn und IBS.

Symptome eines Selenmangels.

Im Laufe der Zeit beginnt der Körper zu leiden, wenn nicht täglich ausreichende Mengen an Selen erreicht werden. Die Anzahl der freien Radikale, die Selen kontrolliert, nimmt zu, gesunde Zellen werden stärker geschädigt und das Ergebnis ist ein Rückgang der normalen Körperfunktion und des allgemeinen Wohlbefindens.

Haarausfall.

Selenmangel Haarausfall ist ein sekundäres Symptom einer Hyperthyreose. Selen hilft, das Schilddrüsen-T4-Hormon in das Schilddrüsen-T3-Hormon umzuwandeln. Diese Umwandlung ist im Wesentlichen ein Aktivierungsprozess, der es dem Hormon ermöglicht, zu arbeiten. Wenn diese Umwandlung nicht in der erforderlichen Geschwindigkeit stattfindet, besteht das Risiko, Symptome im Zusammenhang mit Hyperthyreose zu entwickeln, von denen eines Haarausfall ist.

Übermäßige Ermüdung.

Bei Müdigkeit sind in der Regel andere Ernährungs- oder Lebensstilprobleme die Ursache. Müdigkeit ist jedoch auch ein prominentes Symptom der Hyperthyreose, also wenn Ihre Symptome mit anderen im Zusammenhang mit Hyperthyreose übereinstimmen, kann es das Ergebnis eines Selenmangels sein.

Gewichtszunahme.

Wieder wird ein Mangel an Selen dazu führen, dass Ihre Schilddrüse nicht so funktionieren kann, wie sie sollte. Aufgrund der Rolle der Schilddrüse bei der Regulierung der Stoffwechselrate führt eine problematische Schilddrüse normalerweise zu einer Verlangsamung des Stoffwechsels. Ein langsamer Stoffwechsel bedeutet, dass der Körper die Kalorien, die wir verbrauchen, nicht verstoffwechseln oder in Energie umwandeln kann. Stattdessen speichert unser Körper diese Kalorien als Fett.

Ein gesunder Selenspiegel wird benötigt, um die Schilddrüse funktionsfähig zu halten, und ist ein Schlüsselelement für die Aufrechterhaltung eines gesunden Gewichts.

Regelmäßig krank werden.

Wenn Sie häufiger als gewöhnlich krank werden, haben Sie möglicherweise ein geschwächtes Immunsystem. Selen ist der Bündelungsblock der Bildung von Selenoproteinen, der der einzige Weg ist, schlechte Toxine in harmlose Nebenprodukte umzuwandeln. Ohne diesen Prozess können Antikörper nicht optimal funktionieren, was zu einem geschwächten Immunsystem führt. Ein schlechtes Immunsystem macht Sie anfälliger für Krankheiten.

Der Körper fühlt sich unter Stress.

Da oxidativer Stress gesunde Zellen im ganzen Körper schädigt, können Sie sich körperlich erschöpft und geistig gestresst fühlen. Keine Menge an Ruhe und Schlaf wird Sie richtig bringen, wenn das Problem nicht durch zelluläre verursacht wird. Selen als starkes Antioxidans schützt gesunde Zellen und bekämpft Körperstress an der Quelle.

Kurzatmigkeit.

Einer der zuvor diskutierten gesundheitlichen Vorteile war Seleniums Fähigkeit, das Herz-Kreislauf-System zu verbessern.

Zu wenig Selen in der Nahrung hat den gegenteiligen Effekt und das Herz-Kreislauf-System leidet, so dass Sie das Gefühl von Sauerstoffmangel und Atemnot haben. Da Selenoproteine Entzündungen im Körper reduzieren, kann der Verzehr von nicht genügend Selen zur Herstellung von Selenoproteinen dazu führen, dass Sie sich im entgegengesetzten Zustand befinden, entzündet. Ein entzündetes Herz-Kreislauf-System kann zu Bluthochdruck, Herzinfarkt und Schlaganfall führen. Es besteht auch die Möglichkeit, dass sich die Symptome von Asthmatikern verschlimmern.

Welche Nahrungsquellen enthalten Selen?

Selen ist ein natürlich vorkommendes Mineral, das in vielen unserer Lebensmittel und Getränke enthalten ist. Der Selenanteil in bestimmten Lebensmitteln variiert stark, da er durch die Selenkonzentration im Boden bestimmt wird. Zum Beispiel enthält eine Karotte, die in Erde angebaut wird, wenn es niedrige Niveaus des Selens gibt, der Reihe nach niedrige Niveaus des Selens. Eine Kuh, die auf Futter weidet, das in selenreichem Boden angebaut wird, produziert selenreiches Rindfleisch.

Einige Lebensmittel, unabhängig davon, wo sie angebaut werden, enthalten einen höheren Selenanteil, wobei die besten Quellen aus Fisch und Nüssen stammen.

Top 10 Quellen von Selen.

1. Austern sind eine fantastische Quelle für Selen. Ein einziges Angebot dieser leckeren Schalentiere enthält ungefähr 55% Ihrer empfohlenen Tagesmenge. Austern enthalten auch andere Spurenelemente in hoher Konzentration und sind auch eine fantastische Quelle für mageres Protein.

1. Pilze, die weit verbreitet sind, sind eine zugängliche Selenquelle, die Sie leicht finden können. Einige Pilze enthalten bis zu 10% Ihrer täglichen Menge in 1 Tasse. Es wird angenommen, dass Shiitake-Pilze die höchste Konzentration haben.
2. Eier Ein Grundnahrungsmittel für die meisten ist überraschenderweise eine der besten Quellen für Selen. 2 große Eier enthalten etwa 55% Ihres DV. Eier sind auch eine großartige Proteinquelle und enthalten viel gesundes Cholesterin.
3. Heilbutt ist ein milder weißfleischiger Fisch, der reich an Omega 3 und Selen ist. Eine einzelne 6-Unzen-Portion bietet rund 170% des empfohlenen DV.
4. Gelbflossenthunfisch enthält ähnlich wie Heilbutt etwa 170% Ihres DV pro Portion. Thunfisch gilt jedoch als öliger Fisch und enthält als solcher noch mehr gesunde Fette wie Omega-3-Fettsäuren, die für die allgemeine Gesundheit unerlässlich sind.
5. Sonnenblumenkerne sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen, einschließlich Selen. 1 Unze, etwa eine Handvoll, enthält 27% Ihres DV. Sonnenblumenkerne sind auch eine großartige Quelle für Ballaststoffe und pflanzliches Protein.
6. Huhn und anderes Geflügel sind magere Proteinquellen und enthalten bis zu 12% Selen DV pro Portion.
7. Sardinen klein ist Größe, aber groß in der Selenabteilung. Der Verzehr von nur 4 dieser kleinen Fische kann 46% des DV sehen und aufnehmen. Sardinen sind auch eine der besten Quellen für Vitamin B12, das hilft, die Nerven- und Blutzellen des Körpers gesund zu halten.
8. Körner Vollkornprodukte wie brauner Reis sind reich an Selen, Ballaststoffen und komplexen Kohlenhydraten. 1 Tasse gekochter brauner Reis enthält 19 mcg Selen (etwa 30% der empfohlenen Tagesmenge.)
9. Es wird angenommen, dass Paranüsse die höchste Selenkonzentration aller Lebensmittel enthalten, wobei nur 5 Gramm etwa 175% der täglich empfohlenen Menge enthalten. Aufgrund dieser unglaublich hohen Werte wird empfohlen, den Verzehr von Paranüssen zu moderieren, wenn Ihre Ernährung bereits reich an Selen ist.

Gefahren des Konsums von zu viel Selen.

Obwohl sehr notwendig für die Aufrechterhaltung der allgemeinen Gesundheit, zu viel von allem kann schädlich sein. Während Selentoxizität selten und schwer allein aus der Nahrung zu erreichen ist, ist es möglich und ein echtes Risiko, das Sie in einem toxischen Zustand zurücklassen und in extremen Fällen sogar tödlich sein kann.

55 mcg ist die empfohlene Tagesmenge, aber der Körper kann bis zu 400mcg pro Tag tolerieren, ohne Nebenwirkungen zu sehen. Wenn Sie mehr als den täglichen DV konsumieren, bedeutet dies nicht unbedingt, dass Sie zusätzliche gesundheitliche Vorteile sehen.

Anzeichen einer Selentoxizität.

• Zarte oder schmerzende Muskeln
• Muskelzuckungen und Körperzittern
• Übelkeit/Erbrechen
• Benommenheit und Schwindel
• Gerötete Wangen und klamme Haut

Schwere Toxizität kann zu Herzinfarkt und Nierenversagen führen.

Wie beeinflusst Selen das Gewicht?

Die Beziehung zwischen Selen und Körpergewicht beruht hauptsächlich auf der Wirkung von Selen auf Ihre Schilddrüse und seiner Fähigkeit, bestimmte Hormone zu produzieren. Diese Hormone, die die Schilddrüse produziert, helfen, mehrere Körperfunktionen zu regulieren, von denen eine Ihr Stoffwechsel ist.

Stoffwechselrate oder Stoffwechsel ist die Geschwindigkeit, mit der Ihr Körper verbrauchte Kalorien in Energie umwandeln kann. Überschüssige Kalorien, die nicht umgewandelt werden, werden anschließend als Fett gespeichert. Es ist wichtig, dass genügend Selen konsumiert wird, um die richtige Schilddrüsenfunktion zu fördern und sicherzustellen, dass eine optimale Stoffwechselrate erreicht wird. Selen, Schilddrüse, Gewichtsverlust, alle drei sind eng miteinander verbunden.

Eine kürzlich durchgeführte Selen-Gewichtsverluststudie zeigte, dass Personen mit einem niedrigeren Selenspiegel im Blut ein höheres Risiko hatten, schilddrüsenbedingte Erkrankungen zu entwickeln, die wiederum zu einer beeinträchtigten Stoffwechselrate führen würden.

Ist Selen gut für Ihre Schilddrüse?

Selen ist nicht nur gut für Ihre Schilddrüse, es ist wichtig, seine Funktionalität und Ihre allgemeine Gesundheit zu erhalten. Um die Entwicklung von schilddrüsenbedingten Erkrankungen zu verhindern, sollten Sie die empfohlene Tagesmenge von 55 mcg einnehmen. Weniger zu konsumieren kann schließlich zu einem Mangel führen, der die Effizienz und Fähigkeiten der Schilddrüse verringert.

Wenn ich bereits an schilddrüsenbedingten Komplikationen leide, wie viel Selen sollte ich täglich zur Wiederherstellung der Schilddrüse einnehmen?

Einige Praktiker schlagen vor, dass bei der Genesung von schilddrüsenbedingten Erkrankungen eine Erhöhung der täglichen Selenaufnahme durch Supplementierung die Rate verbessern kann, mit der sich die Schilddrüse erholt und die Symptome dabei verbessert. Die Einnahme von 200 mcg Selenkapseln ist die empfohlene Tagesdosis.

Es wird empfohlen, dass jeder, der Selen durch Supplementierung erhöhen möchte, zuerst einen qualifizierten Arzt konsultieren sollte.

Schlussfolgerung.

Kann Selen Gewichtszunahme verursachen? Mit einem Wort, nein. Die Antwort auf diese Frage ist eigentlich genau das Gegenteil. Die empfohlene Menge an Selen in Ihrer Ernährung zu erhalten, hilft bei der ordnungsgemäßen Funktion Ihrer Schilddrüse, was wiederum die Stoffwechselrate verbessern kann.

Mehrere Studien haben gezeigt, dass eine ausreichende Zufuhr von Selen dazu beitragen kann, die Gesundheit zu erhalten und die Wahrscheinlichkeit zu verringern, Herz-Kreislauf-, Atemwegs- und psychische Probleme wie Herzerkrankungen, Asthma und Alzheimer zu entwickeln.

Ein Selenmangel kann sich nachteilig auf die Lebensqualität auswirken, da die allgemeine Gesundheit und das Wohlbefinden rapide abnehmen. Komplikationen eines Selenmangels wie Haarausfall, Müdigkeit und Gewichtszunahme können leicht vermieden werden, indem ein gesundes Niveau durch eine gesunde, ausgewogene Ernährung und gegebenenfalls eine Nahrungsergänzung aufrechterhalten wird.

Andererseits kann zu viel, wie bei allem, ebenso viele nachteilige Auswirkungen haben wie zu wenig. Zu viel Selen kann zu einer Selentoxizität führen, die mit einer Vielzahl negativer Symptome einhergeht und sogar zum Tod führen kann. Aufgrund dieses Risikos sollte eine Supplementierung ohne angemessene Konsultation vollständig vermieden werden. Wenn Sie bereits einen normalen Selenspiegel im Blut haben, sollten bestimmte Lebensmittel wie Paranüsse und einige Fische in Maßen verzehrt werden.