Rezension (2015)
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Charge: N/A
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Abfüllcode: L4314CM000 0901684
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Abfülldatum: ~2014
Nase: Apfelmus, Bienenwachs, Rosinen, Apfelsamen, Marmelade, Vanille, Eiche, sogar mit etwas Wacholderrand, leichte mineralische Noten wie an der Küste – es ist nicht nur viel los, sondern es ist auch recht gut zusammengestellt. Holunderblüte ist auch in der Mischung für eine schöne florale Kante.
Geschmack: Zuerst süß, bevor etwas Sherry, Eiche und Malz zusammen mit einer leichten Heidekraut-Honig-Note den mittleren Gaumen treffen, bevor sie langsam mit Vanille und getrockneten Früchten und einem Hauch von Torf aussterben. Leicht würzig in Gefühl und Geschmack – Zimt, besonders. Entwicklung, und ziemlich lang im Mund und immer so leicht salzig.
Abgang: Rosinen, leicht trockene Eiche, Birne, Holunderblüte, Zimt, mit milder Würze und Trockenheit. Es gibt eine leichte Saccarin-Note, die ablenkt, aber das ist gering.
Ein etwas schrulliger Malt, aber die Komplexität und Länge dieses Whiskys ist sicherlich von Vorteil. Komplexe Whiskys sind für mich immer eine Freude – das ist nicht nur lecker, sondern auch recht unterhaltsam. Jedes der Elemente spielt sehr gut zusammen und ist zurückhaltend genug, um die Komplexität nicht zu dominieren und zu verbergen.
Sehr empfehlenswert (48% aller Whiskys, die ich bisher getestet habe, erhalten diese Empfehlung oder höher).
Wert: Durchschnittlich, fast hoch, bei $ 80. Wenn Scotch die einzige Whiskykategorie wäre, könnte dies gegenüber dem Markt höher sein.