tänään tutustun yhteen suosikeistani, Laphroaig Quarter Caskiin. Jos pidät single malt-viskistä, Laphroaig ei esittelyjä kaipaa. Yksi maailman suosituimmista—ja polarisoivimmista—skotlantilaisista tislaamoista, Laphroaig on tunnettu voimakkaasti peitetyistä, lääkinnällisistä mauistaan, eikä Neljännestynnyri ole poikkeus tässä makuprofiilissa.
Laphroaig oli minun johdantoni voimakkaasti turvonneiden viskien maailmaan. Se oli tuskin rakkautta ensi siemauksella. Itse asiassa halveksin sitä ensimmäistä kertaa, kun sain lahjaksi pullon heidän 10-vuotiasta ilmaisuaan. Minun oli niin vaikea edes juoda pulloa, että kaadoin itse asiassa viimeiset unssit viemäriin (teko, jota häpeän nyt syvästi).
tuon epämiellyttävän ensikohtaamisen jälkeen välttelin hetken aikaa Islay-viskejä, mutta lopulta annoin niille uuden mahdollisuuden. Ensimmäinen ystävä jakoi joitakin Ardbeg 10 vuotta kanssani – löysin sen kiehtovaa tarpeeksi ostaa pullon itselleni. Vaikka olin vielä skeptinen, huomasin pikkuhiljaa alkavani nauttia turpeesta.
sitten sain jälleen lahjaksi pullon Laphroaig 10 vuotta. Vaikka olin kasvanut nauttimaan ardbegin voimakkaasti peitetystä viskistä, en ollut niin varma, että olisin halunnut maistaa toista pulloa Laphroaigia. Mutta heti kun avasin pullon ja kaadoin dramin, asiat olivat toisin. Olin tottunut turpeen savun makuun ja aloin jopa nauttia laphroaigille tyypillisistä lääkinnällisistä ”laastarimausteista”. Pian sen jälkeen kokeilin ensimmäistä Neljännestynnyripulloani, ja tällä kertaa ei ollut paluuta—olin rakastunut.
Olen sittemmin käynyt läpi monia erilaisia laphroaigin ilmaisuja 10 year and Quarter Cask—10 year cask strength-version lisäksi, 15 year, 18 year, ja pari heidän vuosittaista cairdeas-julkaisuaan. Rakastan monia niistä (18 ja Cairdeas erityisesti), mutta se on neljännes tynnyri, että olen aina pitää talossani (suurelta osin hinta/arvo).
joten tuon pitkän esittelyn jälkeen tässä ovat maistelumuistiinpanoni Laphroaig Quarter Caskista.
