Loaded Batates with Silppued Zucchini, sienet, ja sipuli

These loaded batates are loaded with filling veggies! Silputtu kesäkurpitsa, sienet ja sipulit antavat tämän lautasen valtava maku ja täyttää sinut heti!

totta kai Game of Thronesista tulee superhyvä heti, kun kausi on päättymässä. Niin käy aina!! Ensimmäinen puoliaika oli haukotusta, mutta nyt se on piristynyt, enkä halua sen loppuvan. En halua odottaa enää yhdeksästä kymmeneen kuukautta ennen seuraavaa jaksoa. Katsooko kukaan Game of Thrones-sarjaa? Minusta se on helposti yksi television parhaista ohjelmista. True Detective tulee takaisin 13 päivän päästä! En malta odottaa toista kautta. Veikkaan, ettette osaa arvata miksi;)

niin mun 10-vuotislukion Luokkakokous on ensi kuussa. En tiedä, haluanko lähteä. Toisaalta, haluan nähdä ihmisiä, joita en ole nähnyt vähään aikaan ja toisaalta, tunnen kaikki ihmiset haluan nähdä, olen jo näyttävät niitä säännöllisesti joten miksi aion viettää $100 mennä tapahtumaan vain nähdä ystäväni jo nähdä? Pohjois-Virginiassa on outoa. Käymme samoja keskikouluja ja lukioita yhdessä, käymme samoja yliopistoja ja muutamme takaisin samalle alueelle DC: n alueen työmahdollisuuksien takia. En siis koskaan näe ketään lukiolaista. Voin ajaa kotikaupunkiini, mennä ravintolaan tai ruokakauppaan ja taata, että näen jonkun, jonka kanssa kävin lukion. Se on aika siistiä! Jasonin mielestä se on outoa, koska hän ei kasvanut tällaisella alueella, – joten hän ei puhu kenellekään lukiolaiselle. Tavallaan pidän siitä, että Pohjois-Virginiassa on oma pieni kuplansa ja olemme kaikki vielä tuttuja. Menisitkö 10-vuotistapaamiseesi? Olen niin rikki!

nämä lastatut bataatit ovat täynnä täyttäviä kasviksia! Silputtu kesäkurpitsa, sienet ja sipulit antavat tämän lautasen valtava maku ja täyttää sinut heti!

tein nämä lastatut bataatit pari viikkoa sitten. Helposti yksi suosikki Paleo aterioita, koska kuinka helppoa ne olivat tehdä ja yllättävän todella täyttäviä, liian! Silppusin kesäkurpitsan niin, että siitä tuli hauskaa rakennetta. Voisin toistaa tämän lukemattomia kertoja kyllästymättä siihen. Jos et pidä raaka-aineista, joihin lastasin nämä bataatit, voit vaihtaa ne mihin tahansa kasviksiin, joista pidät!

5 3 äänestä

Tallenna resepti pelastettu! Printtiresepti

lastattu bataatti, jossa silputtua kesäkurpitsaa, sieniä ja sipulia

nämä lastatut bataatit ovat täynnä täyttäviä kasviksia!
valmistusaika: 20 min
keittoaika: 15 min
Kokonaisaika: 35 min

annokset: 2

annokset ovat säädettäviä, mutta huomioi, että tulokset, ajoitus ja keittoastiat voivat vaihdella annosta säädettäessä.

kalorit: 552kcal
tekijä: Julie Hiou

Ainesosat

  • ▢ 2 suuri bataatit
  • ▢ 1 keskikokoinen kesäkurpitsa, silputtu (noin 1 dl)
  • ▢ 8 unssia hienonnettu vauva portabella sienet
  • ▢ 1/2 keltainen sipuli, hienonnettua
  • ▢ 1/2 tl jauhettua kuminaa
  • ▢ 1 tl chilijauhetta
  • ▢ 1/2 tl valkosipulijauhetta
  • ▢ 1/4 tl cayenne pippuria (enemmän tai vähemmän riippuen siitä, kuinka mausteinen haluat asioita)
  • ▢ Suolaa ja pippuria, maun mukaan
  • ▢ Kookosöljy

ohjeet

  • lävistä bataattien ulkopinta haarukalla. Haluat tehdä useita lävistyksiä-noin 6-8 ympäri. Laita mikroon ja mikroaaltouuni korkealle 3-4 minuutiksi. Ilmeisesti tämä on menossa riippuu siitä, kuinka pieni tai suuri bataatit ovat ja kuinka tehokas mikroaaltouuni on. Bataatit valmistuvat, kun ne ovat pehmeitä.
  • nosta bataatit varovasti mikroaaltouunista ja viipaloi varovasti puoliksi, pituussuunnassa. Aseta sivuun jäähtymään.
  • lisää isossa paistinpannussa keskilämmöllä teelusikallinen kookosöljyä paistinpannuun. Kun kookosöljy on lämmennyt, lisää kesäkurpitsa, sienet ja sipuli. Keitä kunnes pehmennyt, noin 7 minuuttia. Ripottele joukkoon mausteet ja sekoita joukkoon. Poista paistinpannu lämmöltä.
  • bataattien pitäisi olla jo hieman jäähtyneet. Kauho varovasti lusikalla bataatin sisus ulos, jättäen 1/2 sentin rajan joka puolelle. Laita bataattitäyte paistinpannulle.
  • sekoita bataatti täytteen joukkoon ja kauhaise ja täytä ontot bataattinkuoret.
  • tarjoa lämpimänä.

huomautukset

ravintosisältö
lastattu bataatti, jossa on silputtua kesäkurpitsaa, sieniä ja sipulia
määrä annosta kohti (1 annos)
kaloreita 552Calories from Fat 36
% Daily Value*
Fat 4g6%
hiilihydraatit 121g40%
kuitu 19g76%
sokeri 18g20%
proteiini 23g46%
* päivittäiset arvot perustuvat 2000-Kaloriseen ruokavalioon.

*ravintotiedot ovat arvio eikä niiden paikkansapitävyyttä ole taattu.

  • Jaa
  • Twiitti
  • Pin
  • Sähköposti

You might also like

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.