- Nachos en Feuille Maigre à la Dinde
- CE
- GF
- 26 Janvier 2018 11 Commentaires
- Ces nachos faciles à préparer avec de la dinde moulue sont la collation parfaite pour la journée de jeu « plus saine »!
- Nachos de Dinde à la Poêle en Feuille Maigre {Sans gluten}
- Ingrédients
- Sauce à la viande:
- Nachos:
- Garnitures:
- Instructions
Nachos en Feuille Maigre à la Dinde
CE
GF
26 Janvier 2018 11 Commentaires
Une recette facile de nachos à la poêle, à base de dinde moulue et de tortillas cuites au four pour moins de calories et plus de plaisir. Parfait pour le jour du match! Naturellement sans gluten.
Apparemment, la saison de football a commencé aux États-Unis et chaque week-end, je vois des histoires liées au football surgir sur Instagram et ailleurs.
Dans mon monde, la majeure partie est en quelque sorte liée à la nourriture. Maintenant, je ne regarde jamais le football américain (le football non plus, d’ailleurs) – quelqu’un a essayé de m’expliquer les règles une fois quand nous étions à un match des Eagles à Philly et je me suis perdu instantanément – mais de la nourriture pour le football?
CELA, je peux totalement prendre du retard et le comprendre pleinement.
Si un jour nous finissons par vivre aux États-Unis, vous pouvez être sûr que j’organiserai des parties de football tout le temps même si je ne regarderai probablement jamais l’écran!
Ces nachos faciles à préparer avec de la dinde moulue sont la collation parfaite pour la journée de jeu « plus saine »!
Et vous pouvez parier que je vais servir ces nachos à la poêle avec de la dinde moulue à répétition!
C’est une collation facile et agréable à préparer, ce qui est essentiel lorsque vous recevez des gens.
Contrairement à beaucoup de nourriture pour le football, ils ne vous laisseront pas l’impression d’avoir pris cent kilos en une seule bouchée (contrairement à ces bâtonnets de mozzarella que j’ai mangés comme des milliers à ce hayon????).
Parce que nous utilisons des croustilles de maïs cuites au four au lieu de frites, de la dinde au lieu du bœuf et une quantité raisonnable de fromage, elles sont beaucoup moins grasses et donc caloriques que les autres recettes de nachos à la poêle.
Il n’y a pas de compromis sur les saveurs cependant! Ces nachos à la dinde sont tellement bons!
À tel point que j’ai d’abord pensé que cela ferait assez de nachos pour 6, mais de manière réaliste, je l’ai abaissé à 4 personnes pour que je puisse en avoir plus. Amusez-vous bien!
p.s.: Allez les oiseaux!
Si vous avez essayé ces Nachos easy Ground Turkey Sheet Pan, n’oubliez pas d’évaluer la recette ci–dessous et faites-moi savoir comment cela s’est passé dans les commentaires – J’adore avoir de vos nouvelles! Facebook instagrampour plus de délices et de coulisses, suivez-moi aussi sur Instagram, Pinterest et Facebook !
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Nachos de Dinde à la Poêle en Feuille Maigre {Sans gluten}
Une recette facile de nachos à la poêle, faite avec de la dinde moulue, beaucoup de tomates, de la coriandre et des tortillas cuites au four pour moins de calories et plus de plaisir. Une collation facile et agréable pour le jour du match! Naturellement sans gluten.
Ingrédients
Sauce à la viande:
- 2tsphuile d’olive extra vierge
- 2petites gousses d’ailmincées
- 1 / 2onionblanc ou jaune, hachées
- 1 / 2ldurine moulue 250 g, vous pouvez également utiliser du bœuf haché ou du poulet extra maigre
- 1/8tpoudre de chili
- 1/4tspcum
- 1/4tsppaprika fumé
- 1/4tspcoriandre
- 1,5 c. pâte de tomate
- 3/4 bouillon de poulet
- sel de mer au goût
Nachos:
- 2cupsbaked tortilla de maïs chipshomemade ou acheté en magasin
- 1cupreduced gras râpé cheesedivided
Garnitures:
- 1cupcherry tomatoquartered – ou tomates italiennes, hachées finement
- 2tbspred oignon
- 1/2lime
- 1/2cuppacked feuilles de coriandre
- 1jalapenosliced
Instructions
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Préchauffer le four à 400 f/200 C. Tapisser une plaque à pâtisserie avec du papier sulfurisé.
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Préparez la viande. Chauffer l’huile d’olive dans une poêle antiadhésive à feu moyen. Une fois chaud, ajouter l’ail et l’oignon et cuire jusqu’à ce que l’oignon soit translucide et que l’ail soit parfumé environ 2 minutes.
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Ajouter la dinde, la poudre de piment, le cumin, le paprika fumé, la coriandre et assaisonner légèrement de sel. Cuire jusqu’à ce qu’il ne soit plus rose à l’extérieur, mais pas complètement cuit, en décomposant la viande avec une cuillère en bois pendant la cuisson.
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Ajouter la pâte de tomate et le bouillon de poulet. Remuer et cuire jusqu’à ce que le liquide diminue et que la viande soit cuite pendant environ 2 à 3 minutes. Retirer du feu, réserver et couvrir avec un couvercle pour garder au chaud.
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Disposer les chips de tortilla en une couche uniforme sur la plaque à pâtisserie préparée. Superposez la viande et le fromage pour qu’ils fondent ensemble (une couche de viande, puis une couche de fromage et répétez la finition avec le fromage)
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Cuire au four pendant 10 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
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Retirer du four et garnir de tomate cerise, d’oignon rouge, de feuilles de coriandre et de jalapeno tranché. Assaisonner de sel de mer et de poivre au goût, arroser de jus de citron vert et servir immédiatement.