és még ha biztosak is lennének abban, hogy a kávé volt a felelős, nem minden kockázat javult.
a kutatók azt találták, hogy a magasabb kávéfogyasztás például a nők petefészekrákjának magasabb arányához kapcsolódik.
és bár a tanulmány sok embert vizsgált, a kutatók kizárták azokat, akik cukorbetegségben, szívrohamban vagy stroke-ban szenvedtek a vizsgálat elején.
tehát nem sokat mond nekünk a kávéfogyasztás kockázatairól vagy előnyeiről, ha az emberek rosszul vannak.
az is lehetséges, hogy ezek közül az emberek közül néhányan rosszul lettek, miközben rendszeresen főztek.
a kávé jó neked?
korábbi tanulmányok ellentmondásos és gyakran ellentmondásos eredményeket mutattak.
sok ember számára a tapasztalat azt sugallja, hogy a koffeint tartalmazó italok átmenetileg éberebbé válhatnak.
de a koffein néhány embert jobban érint, mint mások, és a hatások személyenként változhatnak.
az NHS szakértői nem határoztak meg korlátokat a kávé számára az általános populációban, de azt mondják, hogy a terhes nőknek kerülniük kell a napi 200 mg-nál több koffein fogyasztását.
azt mondják, hogy ez azért van, mert a kávé növelheti annak esélyét, hogy a baba túl kicsi legyen. A túl sok koffein növelheti a vetélés kockázatát is.
és természetesen a koffein nem csak a kávéban található.
a 200 mg koffeinhatárt két bögre tea és egy doboz kóla, vagy két csésze instant kávé elfogyasztásával lehet elérni.
nemrégiben történt egy amerikai tinédzser esete is, aki úgy gondolják, hogy túl sok koffeintartalmú ital túl gyors ivása miatt halt meg.
hogyan lehetünk biztosak abban, hogy a kávé hosszabb ideig él?
a legszigorúbb tudományos módszer annak biztosítására, hogy a kávé hosszabb ideig éljen, az lenne, ha világszerte emberek ezreit kényszerítenék arra, hogy rendszeresen igyák, miközben megakadályozzák, hogy sok ezer, egyébként hasonló ember valaha is kávét igyon.
a tudósoknak ezután életük minden más aspektusát figyelemmel kell kísérniük – mit ettek és ittak még, mennyit kerestek, mennyi testmozgást végeztek.
ez egy olyan tanulmány, amelyre valószínűleg soha nem kerül sor.
tehát egyelőre egyes szakértők azt mondják, hogy ahelyett, hogy az összes fogadást arra tenné, hogy a kávé jó neked, ehelyett tehetne valamit, ami bizonyítottan meghosszabbítja az életet – tegyen egy gyors, 20 perces sétát a legközelebbi kávézóig-akár csészét rendel, akár nem.