hogyan készítsünk csirke teriyaki ház abszolút öröm, és teljesen egy lehetőség, hogy azt javasoljuk, hogy nagyra értékeljük. az egyetlen összetett dolog az, hogy megtalálja az összes összetevőt, és ma már egyáltalán nem bonyolult, nagy felületeken, valamint szaküzletekben van.
hogyan készítsünk teriyaki csirkét otthon
a teriyaki csirke otthoni elkészítésekor olyan összetevőkre lesz szüksége, amelyeket általában nem használnak olyan gyakran (Japán szójaszósz, mirin vagy kedvéért), de ha aggódik amiatt, hogy mit fog tenni ezekkel az összetevőkkel, felejtse el az aggodalmakat, mert számtalan könnyen elkészíthető és finom japán recept található, amelyek ezeket az összetevőket tartalmazzák szószukban. Azt mondanám, hogy ez egy fantasztikus befektetés, mert elkészítheti chashu sertés karaj, házi ramen, hal teriyaki stb.
ezenkívül a házi teriyaki csirke recept íze lenyűgöző. Meg fog lepődni, hogy milyen gyorsan készül, és hogy a nehézség nem létezik.
tedd tálaljuk a csirke teriyaki-t egy kis rizs, néhány tészta, néhány zöldség vagy ahogy van. Szenzációs!
a teriyaki csirkéhez a csirke bármely részét felhasználhatja, csak a comb és a comb használata ajánlott, mert sokkal szaftosabb, mint a mell, de mint mondták, bármilyen darab csirkét használhat, amely otthon van.
mint mindig, amikor Ázsiai receptekről beszélünk, a csodálatos KwanHomsai vezetett minket.
a csirke teriyaki összetevői
két ember számára:
- 4 contramuslos és csirkecomb csont nélkül
- 2 evőkanál szaké
- 2 evőkanál Mirin (rizsbor)
- 2, 5 evőkanál szójaszósz japán
- 1 evőkanál barna cukor
- 1 evőkanál búzaliszt
- 2 szelet gyömbér
- 1 – 2 evőkanál növényi olaj
- díszíteni: zöld része fokhagyma friss
hogyan készítsünk csirke teriyaki otthon lépésről lépésre
az első dolog, amit tettünk, a csirke kicsontozása volt. Ezt a lépést tökéletesen kihagyhatja, ha megkéri hentesét, hogy csontozza meg. Ha ez történik veled, mint mi, akik egy pár fagyasztott filé ebben a cikkben “Hogyan csont csirke filé” megmondjuk, hogyan kell csinálni lépésről lépésre és könnyen. Foglalás.
tegye egy tálba a szósz összes folyadékát (mirin, Japán szójaszósz és szaké) a cukorral együtt. Keverje meg örömmel, majd Foglalja le.
egy tányérra öntsön egy evőkanál lisztet. Most vezesse át a csirkét a liszten úgy, hogy fehéres legyen, de mindkét oldalán ne legyen vastag lisztréteg.
a serpenyőben a hő egy csepp növényi olaj, a mi esetünkben már használt napraforgó, de van egy nagyon sokféle lehetőség. Amikor az olaj forró, adjuk hozzá a csirkét, amíg jól meg nem pirul, ne fordítsuk meg. Abban a pillanatban tartalmaz egy szelet friss gyömbért, ez a lépés opcionális, de szeretem az érintést.
amikor ezen a másik oldalon is aranyszínű, ideje beépíteni a mártást. Hagyja egy percig együtt szakácsozni, majd távolítsa el a gyömbért. A szósznak felére kell csökkentenie, látni fogja, hogy nem tart sokáig. Fordítsa meg a csirkét úgy, hogy minden oldala jól átitatott legyen a mártással.
miután készen áll, közvetlenül szolgáljon. Egy kis fehér rizzsel kísérjük, a tetejére pedig egy kis fokhagymát (a zöld részt) adunk hozzá.
egyszerűen egyszerű és lenyűgöző.
egyéb csirke receptek, amelyek tetszhetnek:
- legjobb csirke receptek