- 1.7 K
- 226
- 174
készítse el ezt a gazdag krémes firenzei Csirkelevest a lassú tűzhelyben csirkével, friss spenóttal és gombával, majd töltse fel házi parmezán krutonnal az extra íz érdekében.
miután a csirkét húslevesben pároltuk, amíg megpuhul és könnyen felaprítható, sűrítsük meg a húslevest gazdag, vajas roux-szal. Szeretek gombát és friss spenótlevelet dobni a szakácskönyv végén, majd frissen repedt fekete borssal fűszerezni. Ez egy teljesen finom és dekadens csirkepörkölt!
csirke firenzei leves
egy szokatlanul meleg karácsony után végre úgy érzi, mint a tél itt Kelet-Tennessee-ben. Nem mintha annyira élvezném a hideg időt, de szeretek levest készíteni ezekre a hideg napokra.
szombaton vendégeink voltak (a lányunk és a barátaink a városban voltak a Chris Stapleton koncertre), ezért készítettem egy nagy Crockpot krémes firenzei Csirkelevest, hogy felmelegítsem őket, mielőtt vasárnap délután útnak indulnak.
mivel nem volt friss ropogós kenyér, amelyet ezzel a kiadós levessel szolgálhattam fel, úgy döntöttem, hogy házi parmezán krutonnal készítek egy maradék francia kenyérből, amely a fagyasztóban volt.
Hogyan készítsünk házi krutont
a házi krutonok készítése nagyon egyszerű, és kiválóan használható minden megmaradt, szinte elavult kenyérhez.
- szeletelje a kenyeret nagy darabokra (nagy falatnyi krutonnal), és tegye a darabokat egy peremes tepsibe.
- szitálja a kenyeret kedvenc olívaolajjal(csak szemgolyó!). Szeretem az extra szűz olívaolajat, mint a Bellucci — 100% – ban autentikus olasz termesztés és előállítás, és nagyon ízletes.
- megszórjuk bőséges mennyiségű szárított olasz fűszerezéssel, fokhagymaporral és finoman aprított parmezán sajttal.
- óvatosan dobja fel, hogy az összes kenyérdarabot egyenletesen bevonja az olajjal és a fűszerekkel.
- pirítsuk meg a kenyeret 400 fokos sütőben 15-20 percig, gyakran kevergetve, amíg a krutonnal aranybarna lesz, és szép ropogóssá válik.
ezek a krutonok kiválóan alkalmasak arra, hogy felszívják az összes finom leveslevest, de vigyázzon, hogy ne kezdje el rágcsálni őket, mielőtt a leves készen áll, különben nem marad a leveshez!
további finom csirke leves receptek!
- Instant Pot White Chicken – Instant Pot White Chicken Chili kap egy kick ‘o fűszer fokhagyma, kömény, oregánó, piros cayenne bors, míg kap egy krémes húsleves Monterey Jack sajt.
- Cheesy Chicken Corn Chowder – a rotisserie csirke és a fagyasztott kukorica használata valós idejű megtakarítók ebben a házi leves receptben, de mindig használhat friss csirkét és friss vágott kukoricát, ha úgy tetszik.
- fehér Chicken Chili Verde – ez a chili egész nap forr a húsleves csípős salsa verde, jalape, zöld chili és kömény.
csirke firenzei leves recept
a krutonnal vagy anélkül ez a leves nagyon töltelék és ízletes, nagy darab aprított csirke, friss spenót és gyengéd gomba. Akár minden adagot fel is tölthet néhány extra frissen reszelt parmezán sajttal, ha úgy tetszik.
kérjük, ossza meg!
a részvények, hogyan ezen az oldalon növekszik, és értékelem mindegyik. Ismersz valakit, aki élvezné ezt a receptet? Szeretném, ha megosztaná a Facebook-on vagy a kedvenc Pinterest tábláján!
összetevők
- 2-3 kicsontozott, bőr nélküli csirkemell
- 6 csésze csirkehúsleves
- 1 kis hagyma, apróra vágva
- 3 evőkanál napon szárított paradicsom pesto szósz
- 1 1/2 teáskanál só
- 1 teáskanál olasz fűszerezés
- 1/2 csésze vaj
- 3/4 csésze liszt
- 2 csésze tej
- 1/4 csésze száraz fehérbor
- 4 csésze csomagolt friss spenót levelek
- 1 csésze vékonyra szeletelt gomba
utasítás
- adjon hozzá csirkemellet, húslevest, apróra vágott hagymát, pestót, sót és olasz fűszereket a lassú tűzhelyhez. Szakács alacsony hat órán át, vagy magas három órán át.
- távolítsa el a csirkét, és két villával aprítsa fel. Tegye vissza a csirkét és a szeletelt gombát a cserépedénybe.
- Készítsen rouxot úgy, hogy a vajat egy serpenyőben közepes lángon megolvasztja. Habverővel a lisztet, szakács csak addig, amíg nem lesz egy világos aranybarna. Adjunk hozzá tejet és keverjük addig, amíg sűrű és krémes nem lesz. Keverje hozzá a bort simára.
- adja hozzá a keveréket a lassú tűzhely hőmérsékletéhez, és csökkentse a hőmérsékletet alacsonyra. Adjunk hozzá spenótot és keverjük össze. Szakács leves további 15 percig, vagy amíg a spenót megolvad, majd melegítjük át.
Megjegyzések
az ilyen helyről adaptált Recept
ajánlott termékek
mint Amazon társult és tagja más affiliate programok, én keresni minősítő vásárlások.
-
Crock-Pot 7-Quart programozható Lassú Tűzhely -
Konyhafőnök kés -
OXO jó markolatok vágó és Faragó tábla
táplálkozási információk:
8
adag mérete:
1
adagonként: kalória: 330összes zsír: 18gtelített zsír: 9gTrans zsír: 0telítetlen zsír: 7gkoleszterin: 78mgnátrium: 1410 mg szénhidrátok: 21grost: 4gcukor: 4gfehérje: 23g
Te készítetted ezt a receptet?
kérjük, hagyjon megjegyzést a blogon, vagy ossza meg egy fotót az Instagram-on
Sheila Thigpen, az Easy Chicken Cookbook és az 5 összetevőből álló Fresh and Easy Cookbook szerzője, receptfejlesztő, élelmiszerfotós és élelmiszer-író. Több mint 20 évet töltött üzleti menedzserként a kiadói iparban, mielőtt 2018 — ban nyugdíjba vonult, hogy szenvedélyeire összpontosítson-szakács, fotózás és írás. A gyönyörű Smoky Mountains közelében él, Sheila és férje két felnőtt lánya és két jó veje van, aktívak a templomukban, szeretnek utazni, és van egy drága kis unokájuk, aki ellopta a szívüket. Kövesd Sheilát a YouTube-on, a Pinteresten, az Instagram-on, a Facebook-on és a Twitteren!