Questa insalata Taco è una ricetta classica che è super FACILE da fare e CARICATO con sapore! I sapori messicani in questa insalata sana sono un pleaser folla vero e provato. L’insalata di Taco è abbastanza resistente per un pasto, ma abbastanza leggero da non farti scendere e può essere preparato in anticipo per la preparazione del pasto. Una delle mie cose preferite di questo pasto è che anche se si può fare la carne taco fresco per questa insalata, è anche possibile utilizzare avanzi da prima della settimana per dare loro nuova vita, o li riutilizzare per un pranzo veloce. In entrambi i casi, non puoi sbagliare aggiungendo questa insalata di taco nella rotazione del pasto.
Ricetta insalata Taco
Insalata Taco è sempre stato un pasto preferito per me. E ‘ veloce, semplice, e riempimento senza essere pesante. Puoi regolarlo in base a ciò che hai a portata di mano e, soprattutto, è un modo assolutamente delizioso per utilizzare la carne di taco rimanente che hai avuto da un altro pasto all’inizio della settimana.
La mia versione di taco salad è piuttosto classica. Si è evoluto per le preferenze di gusto della mia famiglia, ma la cosa grandiosa è che puoi facilmente regolare i componenti aggiuntivi per quasi tutte le diete come senza glutine, senza latticini, a basso contenuto di carboidrati, ecc. Di solito faccio l’insalata in una grande ciotola e la lancio subito prima di servire, ma se hai una dieta speciale è anche davvero divertente servire lo stile “salad bar” per consentire a tutti di aggiungere i propri condimenti per personalizzare la loro insalata di taco alle proprie esigenze dietetiche e preferenze di gusto.
Quale carne di taco usare
Uno degli ingredienti chiave di Taco Salad è ovviamente la carne di taco, ovviamente. Raccomando la mia carne di taco preferita in questa ricetta, ma ci sono alcune opzioni per le sostituzioni se preferisci qualcosa di diverso.
- Carne di taco di tacchino fatta in casa
- Carne di taco di manzo macinata fatta in casa
- Conservare il pacchetto: puoi facilmente preparare la carne di taco con un pacchetto di condimento dal negozio. Basta seguire gli ingredienti sulla confezione per preparare e poi tornare indietro nella ricetta.
- Carne taco precotta-Anche se non direi che è prontamente disponibile, a volte puoi trovare carne taco precotta o precotta nei negozi specializzati.
Se hai degli avanzi dalla preparazione dei tacos, puoi salvarlo per preparare questo pasto più avanti nella settimana o nel mese. Per fare questo, conservare la carne di taco in un contenitore a tenuta d’aria e conservare in frigorifero per 3-4 giorni o nel congelatore per un massimo di un mese.
Come fare insalata Taco
Ho intenzione di condividere alcuni dei miei consigli e note con voi qui per aiutare a rispondere a tutte le domande che possono venire durante la cottura. Per la scheda COMPLETA ricetta stampabile, assicurarsi di salire fino in fondo a questo post.
Ingredienti per l’insalata di taco
- 6 tazze tritate romaine o lattuga iceberg-È possibile utilizzare uno o una combinazione di entrambi. Insalate più classici usano iceberg dal momento che è quello che si potrebbe tradizionalmente trovare su un taco, ma mi piace molto il gusto e la consistenza di romaine, in modo che è quello che di solito uso nella mia insalata. Se si dispone di entrambi, un mix è davvero grande!
- 1/2 tazza di fagioli neri– io di solito uso fisso e sciacquare off
- 1/2 tazza di mais È possibile utilizzare drenato in scatola di mais, scongelati congelati mais o di mais fresco tagliate le pannocchie
- 1 tazza di pomodorini, tagliati a quarti, adoro la ciliegia o uva pomodori, perché sono più dolci, ma si può dadi qualsiasi tipo di pomodoro che si desidera per l’insalata
- 1/2 tazza tritato tortilla chips, in genere presso i ristoranti taco insalata è servita in una tortilla fritta shell. Questo è super divertente (e delizioso), ma per la mia versione a casa, salto il fastidio (e le calorie) del grande guscio fritto e sbriciolano le tortilla chips per dare all’insalata un po ‘ di crunch e replicare il gusto del taco shell.
- 1/2 tazza sharp cheddar cheese-Sharp cheddar è la mia preferenza dal momento che mi sento come si ottiene il maggior sapore da esso in modo da non dover usare tanto formaggio, ma si potrebbe anche usare un colby jack, miscela messicana, o altre varietà di cheddar.
- 2 cups taco meat-Ti consiglio vivamente di farlo con la mia ricetta di carne taco! È così delizioso ed è davvero ciò che rende questa insalata davvero speciale. E ‘ veloce e facile da fare e si può anche congelare in modo da poter avere per fare i pasti come questa insalata taco rapidamente in qualsiasi momento!
Medicazione:
- 1/4 c Salsa
- 1/4 c Ranch-prova il mio ranch fatto in casa o ranch senza latticini qui! Queste ricette sono entrambe alcune delle migliori ricette sul mio sito per una buona ragione. Se non hai mai fatto condimento fatto in casa, nessuna paura! Non crederete quanto sia facile e quanto meglio di imbottigliato sono! Questo è un fiocco nel mio frigo!
Verso l’alto (opzionale):
- Panna acida
- Guacamole
- Coriandolo fresco tritato
Note su come fare insalata Taco
Questa ricetta è davvero veloce e facile da fare. Ci sono solo un paio di cose da notare:
- Questa ricetta produce circa 6 insalate laterali o 4 insalate più grandi.
- Aggiungere solo le patatine e condire con il condimento prima di servire.
- Se hai intenzione di non mangiare l’intero piatto e vorresti salvare gli avanzi, ti consiglio di dividere l’insalata prima di condirla con il condimento o la salsa e poi aggiungi semplicemente il condimento, la salsa e le patatine a ogni singolo servizio mentre sei pronto a mangiarlo.
- Finché si mantengono le patatine e il condimento separati, si dovrebbe essere in grado di salvare l’insalata in frigorifero per 2-3 giorni.
- Sentitevi liberi di essere creativi con i condimenti! È possibile aggiungere alcuni non sulla lista, o togliere condimenti non ti piace tanto. Spetta a voi e non dovete preoccuparvi di rovinare in su. Insalata è perdonare in quel modo!
Spero davvero che ti piaccia questa ricetta tanto quanto noi! Questo (insieme a taco night) sarà a rotazione regolare ora che l’estate è qui e abbiamo bisogno di pasti facili e veloci!
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Insalata classica di taco
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Ingredienti
- ▢ 6 tazze tritate romaine o lattuga iceberg
- ▢ 1/2 tazza di fagioli neri
- ▢ 1/2 tazza di mais
- ▢ 1 tazza di pomodorini tagliati a quarti
- ▢ 1/2 tazza tritato tortilla chips
- ▢ 1/2 tazza di sharp cheddar formaggio
- ▢ 2 tazze di carne taco
Medicazione:
- ▢ 1/4 c Salsa
- ▢ 1/4 c Ranch – provare la mia casa ranch o latticini libero ranch qui! Entrambi sono COSÌ BUONI!
Condimenti (opzionale):
- ▢ Panna Acida
- ▢ Guacamole
- ▢ un Trito di coriandolo fresco
Istruzioni
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Organizzare lattuga sul fondo di una grande ciotola. Strato di fagioli neri, mais, pomodorini e formaggio cheddar in cima. Se serve immediatamente anche aggiungere tortilla chips. In caso contrario, salvare i chip per aggiungere a destra prima di servire.
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Immediatamente prima di servire insalata lancio con parti uguali ranch e salsa fino a quando tutto è leggermente e uniformemente rivestito. Aggiungere più o meno condimento a piacere.
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Servire su piatti, e top con la vostra scelta di panna acida, guacamole e coriandolo tritato. Divertiti!
Note sulla ricetta:
Informazioni Nutrizionali:
(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e variano in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati.)