La pesca selvatica globale è attualmente in declino e gli habitat oceanici, come gli estuari e le barriere coralline, sono in condizioni critiche. Ciò è dovuto a una serie di fattori: dal riscaldamento globale all’acidificazione degli oceani. L’acquacoltura o l’allevamento di alcuni pesci, come il salmone, non sembrano risolvere il problema. I pesci d’allevamento sono prodotti alimentati da pesce selvatico, come il pesce foraggio – quindi l’agricoltura finisce per avere un forte impatto negativo sul salmone selvatico, rendendo questo tipo di allevamento insostenibile a lungo termine.
La gestione della pesca è stata limitata per lungo tempo, concentrandosi esclusivamente sulle popolazioni ittiche bersaglio e non prendendo in considerazione gli effetti sugli ecosistemi. I ricercatori attuali vedono una correlazione tra il declino dell’abbondanza e della diversità delle specie e l’industria della pesca. Oggi, gli scienziati di valutazione degli stock stanno lavorando su questioni di conservazione come un modo per creare sostenibilità, sostenendo in tal modo sia la vita marina che l’industria della pesca.
Esistono modi specifici in cui tutti possono contribuire a sostenere la sostenibilità della nostra pesca:
- Sostenibilità sociale-fare scelte ittiche sostenibili è importante quando si sostengono soluzioni per oceani sostenibili. La scelta di frutti di mare sostenibili è l’atto di scegliere prodotti sostenibili quando si acquista frutti di mare. I frutti di mare sostenibili sono frutti di mare pescati o allevati in modo da mantenere o aumentare la produzione a lungo termine. I ricercatori suggeriscono che i consumatori dovrebbero scegliere i frutti di mare da una pesca di cattura sostenibile. Questi hanno una bassa vulnerabilità alla pressione di pesca in modo che non sono sovrasfruttati. Hanno una struttura di riserva e un’abbondanza sufficienti per mantenere o migliorare la produttività a lungo termine. Usano anche tecniche che riducono al minimo la cattura di specie indesiderate e/o non commerciabili.
- Pesca sostenibile-pratiche di pesca commerciale o di sussistenza che mantengono la popolazione di pesci e stock ittici. Metodi di pesca come la pesca a strascico possono danneggiare altre forme di vita marina perché catturano specie che non rientrano nel target di cattura della flotta. Garantire che le flotte pescherecce utilizzino metodi che non danneggino l’ambiente e che consentano solo la cattura di frutti di mare mirati promuove la protezione di molte specie marine.
- Limitare la pesca eccessiva-le catture di grandi dimensioni hanno un senso economico per qualsiasi flotta di pesca; occorre tuttavia tener conto delle ripercussioni a lungo termine. Le popolazioni di pesci che sono state esaurite non possono facilmente ricostituirsi attraverso la riproduzione. L’eliminazione delle specie ittiche a tassi in cui le loro popolazioni non possono riprodursi abbastanza rapidamente è stata una delle cause più significative dell’esaurimento degli stock negli ultimi tre decenni. Lo abbiamo visto nel caso della spigola cilena. Nel 1990, la spigola cilena divenne popolare nei ristoranti causando un aumento della domanda. Il pesce è originario del Pacifico meridionale e dell’Atlantico meridionale, e sebbene la pesca in questa zona sia regolata da accordi internazionali, sono molto difficili da far rispettare. La pesca illegale si è diffusa e la spigola cilena è stata pescata quasi in estinzione. Oggi c’è una campagna” Prendi un passaggio sulla spigola cilena ” che attivisti e ricercatori sperano darà alla spigola cilena la possibilità di riprendersi.
Attualmente vi è uno sforzo concertato per garantire la sostenibilità della pesca a livello globale. La riduzione del sovrasfruttamento e delle catture accessorie attraverso la gestione della pesca è in primo piano in questi sforzi. Tuttavia, la gestione delle popolazioni ittiche richiede la cooperazione a tutti i livelli di governo, dalle comunità locali alle nazioni di tutto il mondo.
I governi potrebbero presto iniziare a rivolgersi alla comunità scientifica per nuovi approcci al problema dell’esaurimento degli stock ittici. La fattibilità della fertilizzazione oceanica per il ripristino delle popolazioni ittiche è attualmente in fase di studio. Oceaneos è un centro di eccellenza in questo campo in rapida evoluzione. L’azienda offre le competenze necessarie e la tecnologia all’avanguardia per consentire ai governi di condurre iniziative di fecondazione oceanica attentamente controllate e responsabili secondo le linee guida dell’ONU.