オリーブガーデンから私のお気に入りのパスタ料理の一つは、彼らのTortelliniアルフォルノです。 チーズをパスタに包んで、クリーミーなベーコンソースで泳いでいます。 . .
パッケージ化されたトルテッリーニが店から入手できるようになる前は、このようなレシピは平日の食事のために触れることができませんでした。 私は家でそれらを作ることができますが、私は生地を作り、充填する時間を費やす必要があります。 購入のために利用できるtortelliniを持っていることは食事を準備することこの容易があなたの家族の歓喜にいつでも作ることができることを意味す
だから、市販の既製のトルテッリーニをうまく使う準備はできていますか? そうこんにちは自由梨のオリーブガーデンTortellini Al Forno!
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- 私はTortelliniアルフォルノレシピについて愛するもの
- レシピノート
- これを凍結できますか?
- 先に作るヒント
- これは冷蔵庫にどれくらい保管できますか?
- レシピバリエーション
- これはTortellini Alla Pannaとは違うのですか?
- このレシピを焼くことはできますか?
- ソースを変えてもいいですか?
- どのように私はこのクリーミーとチーズを作ることができますか?
- チキンを追加できますか?
- トルテッリーニ-アル-フォルノ
- 素材
- ファンも作った:
- カロリー:522kcal|炭水化物:58g|たんぱく質:22g|脂肪:23g|飽和脂肪:10g|コレステロール:55mg|ナトリウム:1085mg/カリウム:357mg/繊維:5g|砂糖:6g|ビタミンA: 490IU|ビタミンC:2.9mg/カルシウム:267mg|鉄:0.6mg
- もっとトルテッリーニのレシピ
- 結論
- 読者の声
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私はTortelliniアルフォルノレシピについて愛するもの
まあ、私はTortelliniアルフォルノについて愛する主なものは、もちろん、それを食べることです! しかし、あなたはより多くの詳細をしたい場合:
- 高価なレストランのバージョンよりもさらに良い味が手頃な価格の料理。
- 迅速な準備、迅速な作成、迅速なクリーンアップ。
- 味は完全にカロリーの価値があります。
レシピノート
イタリアのレシピ純粋主義者は、アルフォルノがオーブンのに変換することを知っています。 しかし、時間をかけて開発のおかげで、多くのアルフォルノ料理は今あなたのコンロからあなたの腹にまっすぐに行きます! それはTortellini Al Fornoの適応性の指標ですが、あなたの料理が完璧になることを確認するために従うべきいくつかのガイドラインがあります。
沸騰水は最も簡単な台所仕事のように見えるかもしれませんが、パスタを調理するためにそれを使用するとき、それを正しく行う方法があります! あなたのパスタの調理が絶対必要である間、あなたの水に塩を加えること。 Giadaが言うように、”それは太平洋のような味になっています。”それはあなたが使用する必要がありますどのくらいと述べましたか? 私は一般的に大さじ2程度を使用しています。
脂肪質のベーコン-私達はすべてベーコンの好みのブランドを持っている。 他の人がスリムカットを好む一方で、脂肪のようなものもあります。 私はそれらのより細い切口がこのtortellini al fornoの調理法で最もよく働くことを見つけた。 ベーコンの脂肪カットを購入することは、より多くの製品が燃え尽きることを意味します。 あなただけのレシピのためのドリップの杯のカップルを必要とするので、それはスリム、鮮明なカットを選ぶ方が良いです。
そのトルテッリーニを試してみてください! 今、食料品でtortelliniのように多くの種類があります! マッシュルーム-トルテッリーニ チーズ ソーセージ トマト 自分自身を制限しないでください-ほとんどがあなたに話すどの味のために行く!
それらの塊を出してください。 このレシピは、本質的にあなたがベーコンの肉汁を作っている、と任意のホームシェフが知っているように、肉汁はすぐにゴツゴツ混乱にdevolveすることがで 滑らかな、ビロードのようなソースがあるべきであるものの小麦粉の固まりを避けるためにはふるいかスプーンによってあなたの小麦粉を次第に加え
ふるいの穴は、ベーコンのグリースにかき混ぜるときに小麦粉の均一な分布を可能にします。 あなたが行くように泡立て、小麦粉を追加するために大さじを使用することができます。 あなたの小麦粉があなたの滴りに十分に組み込まれるまでミルクを加えてはいけない。
チーズに関する注意–管理できる場合は、新鮮なチーズを使用することを強くお勧めします。 何度も、メーカーは事前にパッケージ化されたチーズに充填剤を追加し、これはあなたのアルフォルノソースの質感と品質に影響を与える可能性があります。
様々なブランドから選ぶことができます。 私は二つの理由のために低脂肪チーズをお勧めしません。 まず、彼らはあなたのソースの一貫性を変更します。 第二に、彼らはしばしば塩で満たされており、あなたの料理の味が変わります。
このトルテッリーニ-アル-フォルノを一度に食べないふりをしましょう。
ああ それは私にも狂っているように聞こえます。 しかし、私をユーモアだろうか?
これを凍結できますか?
できます! すべてのパスタの皿のように、tortelliniを凍らせることはヌードルの構造を弱めることができる従ってあなたがdethaw皿が*かなり*最初かみ傷にあったとしっかりしていないこと警告されなさい。 正直なところ、しかし、私は一度凍結したこれが好きではありません。
先に作るヒント
あなたが食事の準備を望んでいるなら、あなたはいつでも事前にベーコンを作ることができます—しかし、私のサザンスタイルの緑豆のような他のレシピのためのドリップを保存してください!
レシピの残りの部分は、新鮮にすると最高のものになり、それは非常に迅速に一緒に来るので、最も時間の挟まれた夜でさえ余裕があります。
これは冷蔵庫にどれくらい保管できますか?
トルテッリーニ-アル-フォルノは冷蔵庫で最大四日間たむろすることができます。 パスタは、しかし、それが座っている長いソースを吸収するので、あなたの麺の構造は、あなたがそれを作る瞬間を刻々と過ぎていることを警告されます。
レシピバリエーション
今利用可能なtortelliniのすべての異なるタイプでは、もちろん、我々はこのレシピを変更する方法を持っています!
これはTortellini Alla Pannaとは違うのですか?
Tortellini Alla Panna(翻訳:クリーム入りtortellini)とTortellini Al Forno(上記のように:オーブンのtortellini)は非常によく似ていますが、主な違いはal fornoバージョンに追加したものです。 このレシピのために,それはベーコンと我々はヘビークリームの代わりに全乳を使用するという事実になります.
このレシピを焼くことはできますか?
できます! Tortelliniはオーブンの臨時雇用者に立ち向かうには構造的に十分に健全である。 完成したトルテッリーニ-アル-フォルノをオーブンで安全な料理に注ぎ、パルメザンを振りかけて上に置き、チーズが泡立ち始めるまで375で焼く。 あなたはそのooey-gooey焼きtortelliniの良さを持っているでしょう!
ソースを変えてもいいですか?
それのために行く! Tortelliniはちょうど約あらゆるイタリアのソースとすばらしく組み合わせる。 このアル-フォルノのレシピに密接に関連している二つのソースタイプは、トルテッリーニアルフレド(均一なクリーミーソースを誇る)とトルテッリーニカルボナーラ(ベーコンからパンチェッタに切り替わる肉にもっと焦点を当てるためにクリーミーなソースをカットする)である。
どのように私はこのクリーミーとチーズを作ることができますか?
チーズトルテッリーニを使用すると、安っぽい要因をアップするための瞬時の方法ですが、あなたが本当にこのオーバーザトップクリーミーを取るために探してい それはちょうど無愛想な浸漬パンのために頼む!
チキンを追加できますか?
再び私は言う:常に! チキンとイタリア料理は、スパゲッティとミートボール(チキンミートボール。 . . mmmm)。 鶏のtortelliniはtortelliniの変化間の食料雑貨で見つけることができるが鶏のおいしい固まりがほしいと思えば、蛋白質の穿孔器のための鶏のtortelliniスープを試みなさい!
トルテッリーニ-アル-フォルノ
素材
- ▢ 1 パッケージチーズ入りtortellini
- ▢6スライスベーコンのチョップ
- ▢1大型の配送料にはクール料金も含ニンニク
- ▢大さじ2杯目的粉
- ▢1¾カップ全体の乳
- ▢ュ杯の塩
- ▢ュ小さじブラックペッパー
- ▢½小さじ干しイタリアの味付け
- ▢½カモッツァレラチーニ
- ▢ュカップ小ぶりなサイズ
- ▢大さじ2杯の新鮮な刻みパセリ
-
パッケージの指示に従ってtortelliniを準備してください。 排水してすすいでください。
-
一方、カリカリになるまで中火で大きなフライパンで刻んだベーコンを調理する。 ペーパータオルで裏打ちされたプレートに取り外します。 脇に置いて
-
フライパンからベーコンのドリップ大さじ2を除いてすべてを削除します。 ニンニクを加えて、残りの滴り落ちて約1分間煮る。 フライパンに小麦粉を振りかけ、ドリップと組み合わせるまで泡立て器。 徐々に牛乳で泡立てる。 沸騰させる。 塩、黒コショウ、乾燥したイタリアの調味料を加え、熱を下げて調理し、2分間攪拌する。 モッツァレラとパルメザンを加え、溶けるまで加熱する。 ソースで調理トルテッリーニとベーコンを投げる、パセリを振りかけるとすぐに役立ちます。
ファンも作った:
どれも見つかりませんでした
カロリー:522kcal|炭水化物:58g|たんぱく質:22g|脂肪:23g|飽和脂肪:10g|コレステロール:55mg|ナトリウム:1085mg/カリウム:357mg/繊維:5g|砂糖:6g|ビタミンA: 490IU|ビタミンC:2.9mg/カルシウム:267mg|鉄:0.6mg
もっとトルテッリーニのレシピ
私は認めます。 そして、私はあまりにも私の強迫観念にあなたを誘惑しなかった場合、私はどのような友人になりますか? これらのtortellini料理をチェック!
- ソーセージトルテッリーニスープ
- ほうれん草トルテッリーニスープ
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結論
かつてはレストランだけの贅沢だったものが今では簡単な自家製料理になりました-トルテッリーニアルフォルノがあなたの台所に来ます! ベーコンを安っぽいクリーミーなソースに混ぜて、なぜ毎晩これを食べないのか疑問に思うでしょう。
できるかもしれません。 たぶんあなたはすべきです。 パスタとベーコンのせいでアミライト?
どんなタイプのトルテッリーニを選んだのですか? 以下のコメント!
オリーブガーデンのTortelliniアルフォルノは、あなたの台所にまっすぐに豊かなソースと枕のパスタをもたらし、手頃な価格で簡単に家の変身を取得します!