最初からあなた自身の信じられないほどおいしいハラペーニョチェダーベーグルを作ります！ ベーグルは、あなたが思うかもしれないよりも作る方がはるかに簡単です。.. クリームチーズを渡す！
ベーグルを楽しんでいますか？ 私たちは確かに私たちの家で、行います。 私はそれらを食べて、それらを作るのが大好き,彼らはこれらの自家製ハラペーニョチェダーベーグルと同じくらい良い味出てくる場合は特に!
私は過去にいくつかの種類のベーグルを作ったことがあります（下のリストを参照）。 私はニューヨークスタイルのベーグルは、あなたが思うかもしれないよりも作る方がはるかに簡単であることを発見しました！ 今回、私はハラペーニョチェダーベーグルを作ることで私の手を試してみることにしました！ ヤム
ヒント：生地がしばらく上昇しなければならないので、あなたの手に少し時間があるときにこれらのおいしいベーグルを作ります。
自家製ベーグルを作ることは、自分の家を離れることなく、8つの素晴らしい品質のベーグルを作るための経済的な方法です！
ハラペーニョチェダーベーグルを作るために使用される基本的な方法
私はこれらのハラペーニョチェダーベーグルを作ったとき、私は”how-to’s”の写真を撮っていませんでしたが、彼らがどのように作られているかを見たい場合は、私のニューヨークスタイルのブルーベリーベーグルのための私のステップバイステップの写真/チュートリアルをチェックしてください。 これはあなたにベーグルを作るために関与する方法の良いアイデアを与えるでしょう（彼らは簡単です）。
ここでは、基本的なプロセスです：ハラペーニョチェダーベーグル生地を混合し、その後上昇するままにします。 生地が上昇したら、それは生地のボールに分割されます。
生地のボールをベーグル状に成形し、茹でた後、完了するまで焼きます。 茹でて焼くことで、これらのハラペーニョチェダーベーグルは見栄えの良い、歯ごたえのあるベーグルに変身します！ それはちょうどニューヨークスタイルのベーグルがあるべき方法です！ ヤム！
細かく刻んだハラペーニョとチェダーチーズを加えると、この様々なベーグルが素晴らしい、余分な味を与えます！ 上にクリームチーズのdollopを追加し、あなた自身にビートすることはできませんいくつかのパン屋の店のスタイルのハラペーニョチェダーベーグルを持っています！
彼らはsoooooo良いです！ ほら行って.. あなたは一つをしたいですか？ 私は共有するのが好きなので、私は、余分に作った！!!
ハラペーニョのチェダーベーグルは外側は金色の茶色で、内側は素敵で歯ごたえがあります。 誰が食べたいですか？ はいお願いします！
あなたはハラペーニョチェダーベーグルのためにこのレシピを試してみることを検討することを願っています。 彼らは作るのはかなり簡単で、素晴らしい味です！ あなたはそれを後悔しません！
このブログのその他のベーグルレシピ
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- クランベリーオレンジベーグル
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- すべてのベーグル
- ニューヨークスタイルのブルーベリーベーグル
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レシピソース: ニューヨークブルーベリーベーグルの私のバージョン,異なる成分のためのわずかな微調整と(ハラペーニョとチェダー)
- 0.25オンス活性ドライイースト（1封筒）
- グラニュー糖大さじ2
- 1½カップ暖かい水、分割
- 3½カップ万能小麦粉
- 1½塩
- 3中ハラペーニョペッパー、脱播種とさいの目に切った
- 4オンス鋭いチェダーチーズ、すりおろした、分割した
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小さなボウルに、酵母と砂糖を1/2カップの温かい水に溶かします。 5分間休ませてください。 5分後に表面に小さな泡が形成され、酵母が”生きている”ことを示すはずです。
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大きなボウルやスタンドミキサーからのボウルでは、一緒に塩と小麦粉を混ぜる-小麦粉の中心に”井戸”を作ります。 酵母の混合物と追加の水を小麦粉に加えます。 さいの目に切ったハラペーニョとすりおろしたチェダーチーズの3/4を静かに折ります。
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こね粉が柔らかく、伸縮性があるようになるまで（これはおよそ取ることができる）（手でまたはあなたの立場のミキサーのこね粉のホックを使用して）こね 5+分）。
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生地のボウルを皿で覆い、暖かい場所にボウルを置き、生地を上げて、サイズが2倍になるまで（約1-1時間半）。 上昇した生地を軽く打ち粉した表面に回します（小麦粉で生地を粉にして作業しやすいようにします）。
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生地を8つのボールに分けます（生地の端をボールの下側に引っ張って滑らかなボールにします）。 打ち粉の手で、あなたの親指の両方を取り、穴を形成し、各ボールの中心に押してください。 ベーグルの形を形作るために穴を伸ばして下さい（ベーグルのこね粉を取り、底からの穴を拡大できます）。 ベーグルが形成されたら、脇に置いて、生地を30分間休ませます。
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ベーグル生地が休んでいる間、425度にあなたのオーブンを予熱し、ローリング沸騰に水の完全な大きなストックポット3/4を持参してください。
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ベーグル2-3を沸騰したお湯に一度に3-4分間置き、調理時間の途中でそれらを反転させます（鍋の上に浮かんでいることを確認してください）。 水からベーグルを削除します(私は2箸を使用します),そして、油を塗っていないベーキングシートの上に置きます. 残りのベーグルでプロセスを繰り返します。
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425度のオーブンで10分間焼く。 ベーグルの上に残りのチェダーチーズを振りかける,その後、別のためにベーキングを続けます10分またはあなたは、彼らが上に黄金色である見るまで(鉱山は、通常、少し時間がかかります…ちょうどそれらに目を離さない）。 完了したら、オーブンから取り出します。.. そして、お楽しみください！
ここでは、あなたのPinterestのボードにピンにもう一つです！
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私は缶からスライスjalapenosを使用することはできますか、彼らは野菜エリアから本物のjalapenosでなければなりませんか？ これらは素晴らしい見えます！
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こんにちは,レイチェル-…私は利用したことのない缶jalapenosこれらのベーグル. 常に新鮮なを使用しています。 しかし、私はあなたが本当によく排水した場合、それらを使用することができなかった理由がわかりません！ 良い一日を！
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それを沸騰させずに焼くことは可能ですか？
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それは酵母の小さじ1でしょうか？
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こんにちは励. 書いてくれてありがとう 私はオンラインでチェックし、0.25オンスは2.5ティースプーンに相当します。
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私はあなたの酵母の測定が間違っていると思います。 レシピは1パック1/4オンス（。25オンス）ではありません。75oz
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こんにちはAmy…きっか迷! はい、あなたは絶対に正しいです！ 私は印刷可能なレシピカードで測定を変更しました,そして本当にそのキャッチのためにあなたに感謝したいです. 私は今までそのタイプミスを逃した方法を手掛かりを持っていません。 書いてくれてありがとう…私はそれを感謝します。 気をつけて、素晴らしい一日を過ごしてください。
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利用できる急速な上昇酵母
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こんにちは,ャ–コます！ はい、このレシピにはrapid rise yeastを使用できます。 Rapid rise yeastを使用する場合は、rapid riseが活性乾燥酵母よりも速く活性化するため、生地の立ち上がり時間を10〜15分短縮する必要があります。 それ以外は、あなたが行ってもいいはずです！
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これらは素敵になった！ 私はその後、パンからそれらを得るのに苦労しましたが、私は正確にレシピに従いました。 次回はグリースを塗ることができます。 間違いなく再び作ることになります。
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おはよう、シヴァニ！ 書いてくれてありがとう ベーグルを楽しんでくれて嬉しい 気を付けてね。.
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