私はこのオンライン上で少し研究をしましたが、私は本当にトピックに関する多くの有用な情報を見つけることができませんでした。 私の推測では、窓が濡れていたので、酸化アルミニウムが形成された可能性が高いということです。; 但し、それは非常に堅い材料です、従って通常ホイルにとどまります。 私の推測(これは単なる推測であることを覚えておいてください)は、ガラス(二酸化ケイ素)が実際のアルミニウムよりも酸化アルミニウムに対して これが事実なら、ガラスがアルミニウムを離れてそしてそれ自身に酸化アルミニウムを引っ張るので、再度酸化させ、同じプロセスを経ることができ これはおそらく白い残留物の理由を説明するでしょう。 しかし、これが食品に形成されない理由は、食品がアルミニウム自体のように酸化アルミニウムに向かって接着性がない可能性が高いため、酸化ア 酸化アルミニウムを除去する方法についてのあなたの質問に:私の推測では、酸(可能性のある希HCl)を使用することは、苛性塩基を使用するよりもAl2O3を除去する方が有益であるということです。 それはおそらくどちらが使用されているかは問題ではありませんが、私にとっては、次の理由により酸がやや好ましいように見えました。 この理由は、2つの化学物質と酸化アルミニウムとの反応を見ることができます:
≤ce{al2O3+6Hcl->2Alcl3+3h2O}$$
$$\ce{Al2O3+2NaOH+3H2O->2NaAl(OH)4}$$
あなたが見ることができるように、苛性塩基の間の反応は、カルシウムのような他の利用可能な陽イオンと容易に結合し、沈殿することができる可溶; しかし、酸との反応は、おそらく任意の残留物を残さない完全に可溶性の物質を作りました。 繰り返しますが、私はこの分野の専門家ではありませんが、何が起こっているのかについてのこの推測が役立つことを願っています。