CNNによって今朝自殺によって死んだと報告されたアンソニー・ブールデインは、2007年に初めてチャールストンに来て、予約なしのエピソード、彼の勇敢さと洞察力の彼の署名のミックスで異なる場所をプロファイリングしたトラベルチャンネルの彼の食べ物旅行記を記録した。
その町を訪問している間、彼は最初にショーン-ブロックシェフに会いました。
ブロックは、私がマーケットパビリオンホテルで彼にインタビューしたときにBourdainに会い、彼は白い稲妻(別名密造酒)の瓶とファンボーイのぎこちなさを抱えて来た。
ブルダンのその後のチャールストンのエピソードは、オイスターローストでのシャンパンとジェスティンズでの祝福で、多くの地元の食品産業の獣医のためのマークを逃した。
2011年に向けて早送りし、ブロックはBourdainと乗組員によってカバーされている国際的なイベントであるCook It Rawのために東京に向かった。 二人は結ばれ、速い友人になった。 あなたはそれがカメラで起こって見ることができます。
2015では、Bourdainはチャールストンに戻り、彼の旅行記ショーのCNN版であるParts Unknownのエピソードのための彼のガイドとしてBrockと一緒に最終的にそれを正しいものにしました。 ビル-マレー、ロドニー-スコット、ワッフル-ハウスが出演したチャールストンを通る壮大なトレッキングだった。
BrockはBourdainの通過についてこの声明を送った: “私は心から私の友人アンソニー Bourdainを欠場します。 それは精神疾患、薬物乱用、または痛みを引き起こす可能性がある何か他のものであるかどうか:苦しみは恥ずべきではなく、助けを求めることは弱さ これは、人々が”完璧な”人生を生きているように見えるからといって、彼らは苦労して助けを必要とするかもしれないことを思い出させます。 私達が私達自身を大事にしなければ、私達は私達が愛する物を大事にすることができない。 すべての人生はとても信じられないほど価値があり、同様に壊れやすいです。”
中毒やうつ病に対処する人々に利用可能なリソースがあることを良い思い出にしています。 全国自殺ホットラインは1-800-273-TALK(8255)です。 suicidepreventionlifeline.org。食品業界は、独自のを支援するために、近年では結集し始めています。 問題を持つシェフは助けるために苦しんでいるそれらを指示できるよい資源である。
お食事&お食事会にご参加ください。
私たちは、あなたがチャールストンの料理シーンで起こっているすべての情報を維持するために、毎週水曜日午前10時に私たちの無料の食品&ダイニン 今日サインアップ!
チャールストンの食品コミュニティは、衝撃と悲しみのほとばしるとソーシャルメディア上でcommissed。
私は一度あなたにハンガーステーキ@eatatfigを調理し、ちょうどあなたを見るためにダイニングルームを掃除するために17回バスルームに行っている必要があります(2005年に戻って)、これはもちろん私には”私は有名人のために調理したことを意味しました。”そしてもちろん、私は私たちが会ったすべての人に言った、それは私たちに総芽を作った。 あなたが私たちのすべてのためにしたことに感謝します。 Xo
私は@anthonybourdainが非常に多くの人間にとってどれほど大きな損失であるかを知ることさえできません。 この男の声は、多くの非常に暗い夜を通して私に快適さを与えました。 私は彼を見て、この男がそれを得たことを慰めを見つける私の人生の日を費やしてきました。 リップシェフ… 私はハングアップし、ちょうどビールを飲んで、トニーとたわごとを撮影することを忘れないだろう。
知らないだろ 今日誰かに素敵である、あなたは彼らが適切なタイミングで必要なものかもしれません。 RIP Bourdain、kitchen confidentialは私にとってゲームチェンジャーでした。
たぶん、我々はすべて彼とたむろしたかったです。 彼はとてもクールで、楽しく、率直で、洞察力がありました。 彼は遠い土地と異なる伝統を持つ人々に私たちを紹介しました。 そして、これまで説教せずに、彼は私たち人間が異なるよりもはるかに似ていることを私たちに思い出させました。 あなたにアンソニー Bourdainに感謝しますpic.twitter.com/QMznx4JMhS
—ミア-ファロー(@MiaFarrow)June8, 2018
アンソニー-ブールデインの喪失に唖然とし、悲しんだ。 彼は私たちの家に世界をもたらし、多くの人々が食べ物を通して文化や都市を探索するよう促しました。 ヘルプは電話であることを忘れないでください私たち:1-800—273-英国の話:116 123
-Gordon Ramsay(@GordonRamsay)June8, 2018