Aquafabaと卵なしのエッグノッグ

それを共有してください！

豊かでクリーミーで植物力のある、あなたは数分でこの卵のないエッグノッグを鞭打つことができます。

材料

このレシピは、ココナッツミルク、無糖アーモンドミルク、砂糖、アクアファバ、ナツメグ、ターメリック（オプションで色用）を使用しています。 あなただけのアーモンドミルクを甘くしている場合は、で開始し、味に必要に応じて追加するために砂糖を残します。 あなたがビーガンでない場合は、牛乳のためにアーモンドミルクを交換することができます。

アクアファバについて

アクアファバは、缶詰または調理されたひよこ豆からの液体です。 （私たちの詳細な記事でaquafabaについてのすべてを読んでください。）それは卵白とエッグノッグで目立たないであろう非常にマイルドな味に似ている資質を持っています。

残り物のアクアファバがあれば、作りたいかもしれません

• 1-ボウルピーナッツバタークッキー
• ジンジャー糖蜜クッキー
• レモンピスタチオとホワイトチョコレートチップクッキー
• ビーガンブラウンバターチョコレートチップクッキー
• 1ビーガンレモンチーズケーキ
• ブラッドオレンジとキャロットチーズケーキ（ビーガン）
• アクアファバ入りエッグフリーエッグノッグ

ひよこ豆を使って

• 3成分サンドライトマトフムス
• 15分タイひよこ豆カレー
• バジルエダマメフムス
• ベイクドビーガンレモンチーズケーキ
• ローストベジーカレークリームソース
• セーブリービーガンチーズスプレッド
• ビーガンカレーメイプルひよこ豆ケーキ

ひよこ豆を後で使用するために凍結することもできます。

卵なしのエッグノッグを作る

このレシピは本当にすぐに一緒に来ます。 大きなボウルに砂糖、スパイス、ココナッツミルクを入れ、アーモンドミルクを入れて泡立てます。

第二のボウルでは、柔らかいピークが形成されるまでアクアファバを泡立てます。 これは卵白を鞭打つのと非常によく似ています。 ピークが形成されるまでには数分かかります。

さて、アクアファバを他の成分に静かに折ります。 必要に応じて、眼鏡に注ぎ、追加のナツメグを飾る。

ここではビデオです！

混合グループのためのこのレシピを作る

この卵nogは100％植物ベースなので、すべての食べる人に適しています。 あなたがビーガンではないが、卵にアレルギーがある場合は、アーモンドミルクの代わりに牛乳を使用することができます。

その他のドリンクレシピ

他のお祝いのドリンクのアイデアをお探しですか？

• ペパーミントホワイトホットチョコレート（ビーガンまたはベジタリアン）
• ビートラテ（ビーガンまたはベジタリアン）
• ブラウンバターチョコレートシロップでホットチョコレートを作る
• ホットレモネード