Philip Danforth Armour（1832年5月16日、ニューヨーク州ストックブリッジ生まれ—1901年1月6日、イリノイ州シカゴ生まれ）は、アメリカの起業家、革新者であり、その広範なArmour&Company enterprisesはシカゴを世界の肉詰めの首都にするのを助けました。
アーマーは1863年にウィスコンシン州ミルウォーキーで穀物取引と肉詰め事業を共同設立し、カリフォルニア州の鉱業エンデバーズで最初の資本を得た。 南北戦争（1861年-1865年）の終わり近くに豚肉価格が急激に低下することを予想して、彼は落ち込んだレートで豚肉を購入し、ニューヨーク市ではるかに多くのためにそれを販売するほぼ$2万ドルを作りました。 1868年にはミルウォーキーにある兄のハーマン-オシアン-アーマーの穀物委員会の家に参加し、そこに豚肉の詰め物工場を加えた。 その後の10年間、家族の利益はシカゴに集中し、1875年にフィリップ・アーマーが会社の指導者に就任しました。 彼は多くの屠殺技術、廃棄物の使用、缶詰の肉の販売を始めました。 1880年代に冷凍が導入されると、彼は東部の都市に工場を設立し、ヨーロッパに肉製品を輸出し始めた。
アーマーは晩年、慈善目的で50万ドルと推定される彼の富の一部を雇用し、アーマー-ミッション（1886年に開設され、その一部は亡き兄弟ジョセフ-F-アーマーからの遺贈によっ 彼の死後、アーマーの会社は息子のジョナサン-オグデン-アーマーのリーダーシップの下で繁栄し続け、1923年に引退した。 同社は1970年に売却されたが、アーマーは缶詰および硬化肉製品の主要なアメリカのブランドのままだった。