지시 사항
1 단계
큰 그릇에 올리브 오일을 바릅니다. 별도의 큰 그릇에 설탕을 넣고 저어주세요.물 한 컵을 합친다. 위에 효모를 뿌리고 섞어 소용돌이 치십시오. 거품이 날 때까지 5~10 분 동안 그대로 두십시오.
2 단계
올리브 오일 6 큰술,남은 물,꿀,계란,노른자,소금을 효모 혼합물에 넣고 잘 섞는다. 별도의 그릇에 밀가루와 베이킹 파우더를 섞습니다. 한 번에 한 컵 씩 밀가루 혼합물을 효모 혼합물에 넣고 반죽이 형성 될 때까지 저어줍니다. 그런 다음 반죽이 부드럽고 매끄러 워질 때까지 약 1~2 분 동안 반죽하십시오. 반죽을 기름칠 그릇에 옮기고 기름을 바른 다음 가볍게 기름칠 한 플라스틱 랩으로 느슨하게 덮습니다. 깨끗한 주방 수건으로 그릇을 덮고 반죽이 거의 두 배가 될 때까지 따뜻한 장소에서 약 2 시간 동안 상승 할 수 있습니다.
3 단계
거의 두 배가 된 후 직사각형으로 가볍게 두드려 가볍게 기름칠 한 표면에 놓고 3 개의 동일한 조각으로 자릅니다. 손을 사용하여 각 조각을 12 인치 로프로 굴려 베이킹 시트에 놓고 함께 땋은 다음 기름칠 베이킹 시트에 놓습니다. 가볍게 기름을 바른 플라스틱 랩과 주방 수건으로 덮고 거의 두 배가 될 때까지 따뜻한 장소에서 다시 일어나도록 따로 보관하십시오.