더러운 쌀이란 무엇입니까?
더티 라이스(케이준 라이스)는 미국 케이준/크리올 요리입니다. 이 쌀은 원래 루이지애나 남부 출신입니다.
케이준 쌀은 미국 남부 전역에서 먹습니다.
더러운 쌀은 케이준 국가,특히 뉴 올리언스에서 인기가 있습니다. 그것은 가족 상봉,팟 락,요리,장례식 등 모든 공개 모임에서 다양한 형태로 제공됩니다.
많은 버전의 더러운 쌀이 있지만 전통적인 더러운 쌀은 갈은 소고기,돼지 고기,닭 간(더러운 색을 띰),양파,셀러리,피망 및 크리올 조미료로 만들어집니다.
내 버전의 더러운 쌀,나는 그 더러운 쌀 모양을 위해 비건 버거를 추가했습니다.
내 채식 버거 레시피와 버거를 넘어 그것을 만든 그들은 모두 큰 히트했다. 나는 또한 빨간 피망을 녹색 피망으로 대체했습니다.
이것은 완벽한 한 냄비 식사입니다! 이 더러운 쌀은 좋아하는 채소와 쉽게 적응할 수 있습니다. 그리고 단백질은 일년 내내 즐길 수 있습니다.
당신이 케이준 음식을 좋아하는 경우에,이 그것을 즐길 수있는 새로운 좋아하는 방법이 될 수 있습니다.
왜 더러운 쌀이라고?
쌀에 박힌 갈색 고기 조각 때문에’더러운 쌀’이라고 불립니다.
전통적으로 긴 곡물 또는 중간 곡물 흰 쌀은 수제 더러운 쌀을 만드는 데 사용되지만 현미를 사용합니다.
더러운 쌀에 무엇입니까?
- 비건 버거 또는 매장 구입
- 오일
- 양파
- 마늘
- 셀러리
- 피망
- 크리올 조미료
- 야채 국물
- 현미 요리
- 소금
- 파
고전적인 남부 컴포트 요리를 맛보는 비건 더티 라이스 레시피는 반드시 시도해야합니다! 비건 지상 단백질,양파,셀러리,피망 및 크리올 조미료로 맛을 낸 쌀 요리.
더러운 쌀을 만드는 방법?
레시피 지침에 따라 비건 버거를 요리하거나 매장 구매 버거를 사용하는 경우 패키지 지침에 따라 요리하고 포크와 나이프를 사용하여 작은 조각으로 자르고 따로 보관하십시오.
큰 프라이팬에 기름을 중불로 가열하고 양파,마늘,셀러리,피망을 넣고 향긋하고 부드러워 질 때까지 약 3 분간 조리합니다.
크리올 조미료를 넣거나 토니 차체르의 크리올 조미료 야채 국물을 사용하여 끓입니다. 3 분 동안 요리하십시오.
비건 버거,쌀,소금을 넣고 맛을 내고 봄 양파를 저어줍니다. 약 1 분 동안 가열 될 때까지 요리하십시오.
더러운 쌀은 어떻게됩니까?
더러운 쌀은 측면,메인 또는 샐러드와 함께 제공 될 수 있습니다. 내 비건 검보 레시피는 비건 치킨 너겟과 남부 튀긴 양배추의 측면이있는이 케이준 더러운 쌀 레시피로 놀라운 맛이납니다.
더러운 쌀을 얼릴 수 있습니까?
예,더러운 쌀을 얼릴 수 있습니다. 밀폐 된 용기에 쌀을 넣고 얼립니다.
더러운 쌀은 냉장고에 한 달 동안 보관해야합니다.
더러운 쌀을 재가열하려면 냉장고에서 용기를 해동하거나 냉동에서 재가열 할 수 있습니다. 나는 보통 냄비에 물 또는 야채 국물 약 2 큰술을 추가합니다.
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