그래서 당신은 당신의 와인을 병에 준비가? 좋아요 병에 넣는 포도주는 하기 아주 쉽다,그러나 당신의 포도주가 장시간에 지속될 것이라는 점을 확인하기 위하여 알 것이다 약간 것이 있다. 먼저,여기에 당신이 당신의 와인을 병에 필요한 모든 것의 목록입니다:
위생 처리
위생 처리는 와인을 최상의 상태로 유지하는 데 항상 중요합니다. 메타 중아 황산칼륨 용액으로 병을 소독하십시오. 당신이 그(것)들을 사용하기 전에 당신의 병 전부가 청결하다는 것을 확인하십시오. 형의 어떤 모양든지,또는 잔류물에 찌르는 경우에,당신은 병에서 나갈 수 없다,그 후에 병을 이용하지 말라. 그것은 좋은 포도주가 나쁜 가는 다량을 가지고 가지 않는다. 소독제로 채워진 양동이를 사용하여 병을 잠수 시키거나 깔때기를 사용하여 병에서 병으로 용액을 부어 살균 할 수 있습니다. 또는 병 린서(설피 터)를 사용할 수 있습니다. 이 세 가지 방법 중 하나는 채우기 위해 병을 준비하는 데 잘 작동합니다.
코르크
우리는 코르크의 다른 유형으로 여기에서 얻지 않을 것이다(우리의 기사,”정보 더를 위한 포도주 코르크의 유형”를 보십시오),그러나 당신이 표준 코르크를 그 후에 이용하는 경우에 당신은 그(것)들을 첫째로 대우하고 싶을지도 모르다. 이를 위해 서로 내부에 맞는 두 개의 그릇을 사용하고 싶습니다. 혼합 그릇이 잘 작동합니다. 큰 그릇에 물,메타 중아 황산염을 채 웁니다. 당신의 코르크를 추가 하 고 코르크를 아래로 무게 수 있도록 상단에 작은 그릇을 배치. 메타아황산염은 코르크에 있을지도 모르다 어떤 박테리아든지 죽일 것입니다. 또한 코르크를 매우 매끄럽게 만들어 병에 쉽게 삽입 할 수 있습니다. 우리는 사용의 앞에 대략 시간을 위한 코르크를 적시는 추천할 것입니다.
병
대부분의 사람들에게 사용하는 병의 유형은 개인 취향에 따라 다릅니다. 그렇습니다,병의 모양은 또 다른 한개 대 포도주의 1 개의 작풍에 적용할 수 있다,그러나 대부분의 경우에,당신은 문제점 이기 위하여 모양을 위해 포도주를 충분히 길게 저장하고 있지 않을 것이다. 당신이 좋아하는 어떤 병을 사용합니다. 우리는 많은 다른 종류의 와인 병 판매,당신의 기본 750 미리리터 병 표준 샴페인 병. 많은 컬러 병 레드 와인에 대 한 더 나은 작동 할 색상 햇빛에 노출 될 때 퇴색에서 와인을 방지 하는 데 도움이 됩니다 믿습니다. 자세한 내용은”와인 병 유형”기사를 참조하십시오.
병에 넣는
당신의 자동 사이펀을 가지고 건 드리는 지팡이의 끝에 사이펀 튜브를 연결(또는 당신이 일반적으로하는 것처럼 당신의 건 드리는 지팡이와 사이펀 튜브를 사용). 지금 사이펀 배관의 끝에 당신의 병 충전물을 붙이십시오. 당신이 당신의 카보에 자동 사이펀을 삽입하기 전에,상단 위치로 당겨. 지금 당신의 첫번째 병으로 병 충전물을 두고,병의 바닥에 우울하게 하고,그 후에 당신의 싸이펀을 시작하십시오.
주: 일부 와인 메이커는 병에 넣기 전에 병에 넣는 양동이에 자신의 와인을 전송하는 동안,중서부는 이것에 대해 권장,이 산화에 와인을 노출 할 수 있으며,또한 퇴적물의 일부를 저어 수 있으므로.
이제 단순히 병의 바닥에 눌러 병 필러를 유지하고 와인이 병의 상단까지 모든 방법을 채울 수 있습니다. 일단 당신이 병 필러를 제거하면 와인은 와인을 저장하기 위해 적절한 헤드 스페이스를 떠날 것입니다. 이 삽입 될 때 당신은 와인이 코르크의 바닥 아래에 약 1 1,000,000 할 수 있습니다. 병 필러는 한 번 당신이 완벽한 높이에있는 꺼내 충분한 와인을 대체하도록 설계되었습니다. 이것은 당신이 사용할 병의 어떤 유형든지에 작동합니다.
병이 가득되면 당신은 옆으로 설정하거나 가서 코르크를 삽입 할 수 있습니다. 그것은 당신의 병을 모두 채우기 위해 그렇게 오래 걸리지 않습니다,그래서 조금 공기를 열어 두는 것은 아무것도 다치게하지 않을. 모든 병이 가득 찰 때까지이 절차를 계속하십시오. 당신은 보통 와인의 각 배치에서 26-30 병을 얻을 것입니다. 필연적으로,당신은 부분적으로 채워진 와인 병으로 끝날 것입니다. 우리는 와인을 시도하고 당신이 생각하는 것을 볼 것을 제안합니다. 그것은 젊은 것&초초,이는 밖으로 부드러운 것,하지만 당신은 맛이 끌 것입니다 방법의 아이디어를 얻을 것이다. 당신이 만드는 포도주가 많으면 더 당신이 이것을 시도하면 시간 더,더 나은 느낌 당신은 당신의 포도주가 맛보기 위하여 려고 하고 있는 방법을 위해 얻을 것이다.
얼마나 도움이 쉽게 볼 수있는 바닥 마개를 사용하는 방법에 대한 우리의 비디오를보십시오.
와인을 어떻게 병에 넣나요? 문서