유제품 프리 펜네 보드카-펜네 알라 보드카를위한 비건 레시피

펜네 알라 보드카(비건&유제품 프리)

유제품 무료 펜네 보드카-당신이 미만에 만들 수있는 쉽고 인상적인 크림 채식 파스타 요리 30 간단한 재료를 사용하여 분 당신은 이미 당신의 식료품 저장실에있을 수 있습니다.

파스타는 토마토,캐슈 크림 및 보드카의 오래된 스플래시로 만든 부드럽고 크림 같은 소스에 던져졌습니다. 당신의 생각에 대한 펜네?

당신이 지금 짐작할 수 있듯이,우리는 비건 펜네 알라 보드카의 김이 나는 그릇에 거꾸로 뛰어들 것입니다. 그 크림 같고 맛이 좋은 유제품이없는 소스는 이길 수 없습니다! 다행히도 집에서 진정으로 훌륭한 레스토랑 스타일의 펜네 알라 보드카를 만드는 것은 매우 쉽습니다. 30 분 이내에 당신은 테이블에 놀라운 채식 파스타 저녁 식사를해야합니다.

펜네 보드카란?

펜네 알라 보드카가 어디에서 왔는지 정확히 알 수는 없습니다. 어떤 사람들은 이탈리아 사람이라고 말하고,다른 사람들은 이탈리아계 미국인이라고 말하고,이탈리아어로 그것을 전달하려고 시도한 보드카 제조업체에 의해 발명되었다고 주장하는 사람들이 있습니다. 모든 가능성 시나리오.

아무리 역사를 뒤죽박죽,만큼 맛이 맑은 한 아무 문제가 없습니다. 동시에 풍부한 크림 하지만 날카로운,보드카에서 밝은 맛. 추운 날씨와 비가 오는 날씨에도 위안을 줄뿐만 아니라 앞에 놓인 따뜻한 계절에도 맛있는 영혼을 껴안는 소스.

보드카 소스에 적합한 파스타를 선택하십시오!

우리가 알다시피,파스타는 단순한 예쁜 얼굴 그 이상입니다.; 그것은 더 당신의 입으로 당신의 접시에서 그 유쾌한 소스를 얻는 데 사용되는 차량이며,각 모양은 특정 목적을 제공합니다.

펜네와 지티와 같은 관형 모양은 유제품이 없는 보드카 소스와 같은 풍성하고 두꺼운 소스와 함께 완벽합니다. 리게이트,산마루 사람은 더 많은 소스를 캡처뿐만 아니라 사용할 수 있습니다.

보드카가 필요하고 대체 할 수 있습니까?

보드카는 소스의 맛을 기분 좋게 바꾸기 때문에 여기에서 중요한 성분입니다. 그것은 더위의 터치와 토마토의 단맛과 캐슈 크림의 풍요 로움을 균형을하는 데 도움이 날카로운 바이트의 비트를 추가합니다. 그것은 절대적으로 필요한가요? 아니,하지만 보드카 소스는 그것 없이는 보드카 소스가 아닙니다. 그것은 사랑스러운 유제품 무료 토마토 소스가 될 것입니다.

알코올 함량에 대해 걱정해야 할 경우,알코올이 끓을 때까지 충분히 끓기 때문에 사랑스러운 비건 파스타를 먹으면 술에 취해질 위험이 없습니다!

통조림 토마토에 단어:

채식 펜 네 알라 보드카는 최소한의 재료를 가지고 그 간단한 조리법 중 하나입니다 그래서 우리는 높은 품질을 가고 싶어.

그러나이 경우 통조림 토마토에는 아무 문제가 없습니다! 그들은 전형적으로 가득 차있는 풍미를 당신에게 제공하는 그들의 최고봉 성숙에 쑤시고 포장됩니다. 내가 통조림 토마토에 대해 좋아하는 것은 그들이 이미 희게하고 벗겨 졌다는 것입니다. 당신을 위해 다만 맞은 토마토의 깡통을 얻기 위하여 상표를 똑똑히 읽으십시오;미숙련,소금 자유로운. 그것은 그들이 전체 여부 중요하지 않습니다,다이 싱,분쇄,또는 다진-우리는 믹서기 어느 쪽이든 그들을 전격하는.

나는이 조리법에 통조림 전체 산 마르 자노 토마토를 사용합니다. 그들은 이탈리아 자두 토마토의 유형이고 나는 통조림으로 만들어진 토마토에 올 때 제일 풍미가 다는 것을 것을을 발견한다. 그것은 여분의 돈을 확실히 가치. 통조림 산 마르 자노 토마토를 찾을 수 없다면 이탈리아 스타일의 전체 통조림 토마토를 대신 사용하십시오.

비건 펜네 보드카 만드는 법:

준비:

• 캐슈를 큰 그릇에 넣고 물,냉장고에 넣고 밤새 담가 두십시오. 그렇게 잊어 버린 경우 캐슈를 10 분 동안 끓일 수도 있습니다.
• 큰 물 냄비를 끓여서 지침에 따라 파스타를 요리하십시오.

비건 펜네 보드카 소스 만드는 법:

1 단계&2–파스타가 요리되는 동안 소스를 준비합니다. 토마토(주스 포함)를 푸드 프로세서 또는 블렌더에 넣고 부드러워 질 때까지 혼합하십시오.

3 단계-매우 큰 프라이팬에 올리브 오일을 중불로 가열합니다. 마늘과 후추 플레이크를 넣고 마늘이 향이 날 때까지 자주 저어 주면서 약 1 분 동안 요리합니다.

4 단계-혼합 토마토와 보드카에 저어. 부드러운 종기를 가져오고 열을 줄이고 10 분 동안 끓입니다.

5 단계–소스가 조리되는 동안 캐슈 크림을 준비합니다. 캐슈를 배출하고 야채 스톡으로 블렌더에 추가하고 필요에 따라 블렌더의 측면을 긁어내어 완벽하게 매끄러 워질 때까지 캐슈를 처리하십시오. 토마토 소스 아래의 열을 끄고 캐슈 크림을 저어줍니다.

6 단계–파스타 요리가 끝나면 물기를 빼고 소스 프라이팬으로 옮깁니다. 모든 파스타가 소스로 덮일 때까지 철저히 저어주십시오. 맛,필요한 경우 약간의 소금을 추가합니다. 지상 후추,다진 파슬리와 함께 제공하고 즐기십시오!

식사 준비로 냉동 할 수 있습니까?

유제품 프리 펜네 보드카 소스는 완벽하게 얼거나 최대 일주일 동안 냉장고에 잘 머무를 것입니다. 당신의 파스타를 따로따로 요리하고 저장하고,당신이 1 개의 착석에서 먹고 있을 무슨을 단지 요리하십시오. 당신이 파스타 소스를 동결하도록 선택하는 경우 당신이 어떤 덩어리를 제거하기 위해 해동 후 정말 빨리 믹서기를 통해 실행해야합니다.

이 레시피를 만들기위한 팁:

• 당신이 먹다 남은 음식을 가지고 있는 경우에,다만 당신이 소스의 컵 당 추가 2 개의 찻숱가락 보드카에서 약동하고 다시 봉사하기 전에 약간 분 동안 끓게 끓게 끓게 하게 한ㄴ다는 것을 확인하십시오.
• 글루텐 프리 파스타를 사용하여이 파스타 요리를 글루텐 프리로 유지하십시오.
• 신선한 파 슬 리의 뿌리는 훌륭한 맛과 색상을 추가 하지만 신선한 바 질 또한 좋은 선택이 될 것 이다.
• 약간의 열을 추가 할? 짓 눌린 붉은 고추 조각을 뿌린다.
• 비건 채식이 아니며 단백질을 추가하고 싶다면이 요리에 미리 조리 된 닭고기를 쉽게 추가 할 수 있습니다.
• 충분히 큰 냄비가있는 경우 레시피를 두 배로(또는 세 배로)할 수도 있습니다.

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비건&유제품 프리 펜네 보드카

유제품 프리 펜네 보드카-캐슈 크림을 사용한 쉽고 인상적인 비건 파스타 요리는 식료품 저장실에 이미 가지고 있을지도 모르는 간단한 재료를 사용하여 30 분 이내에 만들 수 있습니다.

코스디너,런치,메인 코스

요리미국,이탈리안

키워드베스트보드카 소스 레시피,유제품이없는 펜네 보드카,비건 펜네 알라 보드카

준비 시간 5 분

요리 시간 20 분

총 시간 25 분

인분 6

저자 마리

성분

• 16 오즈 펜 파스타 500 그램(또는 다른 작은 모양의 파스타)-글루텐 프리 파스타를 사용하여이 요리를 글루텐이 없도록 유지하십시오. 18 온스-800 그램
• 1 테라리브 오일
• 3 마늘 클로브 다진
• 1/2 테라리브 페퍼 플레이크
• 1/4 컵보드카
• 1/2 컵 캐슈-하룻밤 담가
• 2/3 컵야채 스톡
• 바다 소금과 갓 빻은 후추 맛
• 신선한 다진 파슬리를 제공합니다

지침

1. 캐슈를 큰 그릇에 넣고 물,냉장고에 넣고 밤새 담가 두십시오. 그렇게 잊어 버린 경우 캐슈를 10 분 동안 끓일 수도 있습니다.
2. 큰 물 냄비를 끓여서 지침에 따라 파스타를 요리하십시오.
3. 파스타가 요리하는 동안 소스를 준비하십시오. 토마토(주스 포함)를 푸드 프로세서 또는 블렌더에 넣고 부드러워 질 때까지 혼합하십시오.
4. 매우 큰 프라이팬에 올리브 오일을 중불로 가열합니다. 마늘과 후추 플레이크를 넣고 마늘이 향이 날 때까지 자주 저어 주면서 약 1 분 동안 요리합니다.
5. 혼합 토마토와 보드카를 저어주세요. 부드럽게 끓여서 열을 줄이고 10 분 동안 끓입니다.
6. 소스가 요리하는 동안 캐슈 크림을 준비하십시오. 캐슈를 배출하고 야채 스톡으로 블렌더에 추가하고 필요에 따라 블렌더의 측면을 긁어내어 완벽하게 매끄러 워질 때까지 캐슈를 처리하십시오.
7. 토마토 소스 아래의 열을 끄고 캐슈 크림을 저어줍니다.
8. 파스타 요리,드레인 및 소스 프라이팬에 전송이 완료되면. 모든 파스타가 소스로 덮일 때까지 철저히 저어주십시오. 맛,필요한 경우 약간의 소금을 추가합니다. 지상 후추,다진 파슬리와 함께 제공하고 즐기십시오!

레시피 노트

• 남은 음식이 있다면 소스 한 컵당 보드카 2 티스푼을 추가로 넣고 다시 서빙하기 전에 몇 분 동안 끓입니다.
• 글루텐 프리 파스타를 사용하여이 파스타 요리를 글루텐 프리로 유지하십시오.
• 신선한 파 슬 리의 뿌리는 훌륭한 맛과 색상을 추가 하지만 신선한 바 질 또한 좋은 선택이 될 것 이다.
• 약간의 열을 추가 할? 짓 눌린 붉은 고추 조각을 뿌린다.
• 비건 채식이 아니며 단백질을 추가하고 싶다면이 요리에 미리 조리 된 닭고기를 쉽게 추가 할 수 있습니다.
• 충분히 큰 냄비가있는 경우 레시피를 두 배로(또는 세 배로)할 수도 있습니다.

당신은 유제품 무료 펜네 보드카이 조리법을 시도하는 경우,아래의 조리법을 평가하고 내가 코멘트에 갔다 방법을 알려하는 것을 잊지 마세요-나는 당신의 의견을 사랑 해요! 당신은 또한 인스 타 그램에 나를 따라 할 수 있습니다,더 맛을 위해 클립 및 페이스 북과 무대 뒤!!

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